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1回
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
2005/07 訪問
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
やっぱり九州人はトンコツ！！
チャーシュー麺全部のっけ
2005/07/10 更新
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家の近所にある、全く東京風にアレンジを加えていない
豚骨ラーメン屋さん。
最初は家の近所で博多ラーメンと聞き、九州出身の自分としては
行っとかなければという軽い気持ちで訪れました。
最初に訪れたのが、2001年ですが、どうも以前は町田の方で
営業されてたようで、その頃からの常連さんがこっちまで
通われているよう。。。
ここの豚骨スープは本当にこってりしています。
博多ラーメンと言っても意外とさっぱりしてるスープが多いの
ですが、ここのは本当に濃厚で結構クセがあり、それがやみつきになります。
カウンターだけの狭い店内ですが、いつも常連さんでいっぱい。
マスターやスタッフの方も感じ良いです。
また、卓上には、紅しょうが、すりゴマ、辛子高菜が置かれ、
トッピング自由。
ここは、薄切りのチャーシューがトロトロで美味しいし、煮玉子も美味しい。
いつもネギラーメンに玉子トッピングを頼みます。
ここは麺にもこだわっていて、好みの硬さを5種類から選べます。
中にはナマというのもあり、名の通り生麺なんです。
私はいつも「かた」を注文します。また、替え玉が半玉から
頼めるのも嬉しいサービスです。
私は今まで皆が美味しいというラーメン屋、いろんなところに
行きましたが、正直最後までスープを飲めるのはここのラーメン
だけなんです。
だから、☆5つをばりこてに贈りたいと思います＾＾