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昼の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.0 ］
伝統と洗練を感じるお料理とサービス、それでいて温もりも
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2013/12/05 更新
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老舗フレンチということで存在自体は以前から知っていたのですが、
凄く敷居が高いのではないか、、、となかなか訪れるチャンスがありませんでした。
「食べログ」のレビューを見ると、とても皆さんの評価が高いし、ランチならば内容充実ながらお得なコースもあるようなので、
友人家族とランチで利用させていただきました。
一番軽いランチＢをお願いしたのですが、これでも十分に満足できる内容、分量でありました。
ランチＢ：オードブルから一品、メイン（魚・肉複数種）から1品、デザート（複数種）から1品、食後のドリンク、ミニャルディーズ
というラインナップです。
しかも、この選べる複数種のメニューには、シェフのすぺシャリテがちょこちょこ入っていたりと、非常に魅力的な品々が並んでいるのです。
ご参照：http://restaurant-aladdin.com/menu/lunch/
皆でシャンパンをいただきながらわいわい決めるのはとても楽しい時間でした。
私は、迷いながらも以下を選択しました。
オードブル：フォワグラのポワレ、マデラワインソース（＋1000円）、
メイン：ナスとサーディンのシャルロット作り、バルサミコ酢ソースとタプナード
デザート：ココナッツのブランマンジェ
結論から言いますと、非常に満足のランチとなりました。
特にオードブルのフォワグラのポワレには、のっけからノックアウトされました。
これはオードブルではなく、メインと言っても過言ではありません。
フォアグラの下に敷かれたリゾットと、マデラワインの甘みもぴったり。
今までオードブルで、こんなに口の中で溶けていくフォアグラをいただいたのは初めてでした。
友人の小学生の息子もさんも「美味しい美味しい」と完食。（小学生でこんな美味しいものを食べて先が思いやられます＾＾；）
メインのナスとシャルロット作りはシェフのスペシャリテの1つだそう。
温めたバルサミコとテリテリの茄子、鰯のほろ苦さがとてもよく合う一品でした。
こちらは冷製でいただいても美味しいだろうな思いました。
お肉のスペシャリテでもあるウズラのローストと非常に迷ったのですが、同行者が注文してくれたのでお行儀悪いですが、
ひと口もらって食べたところ、これまたスペシャリテというに相応しい一品でした。
ちなみに、前菜にラインナップされていたトリップのムニエルも絶品でした。
素材が新鮮であれば（当然シェフの下ごしらえや調理技術あってこそ、）トリップってムニエルにしてもこんなに美味しいのね！
と一同驚嘆。
ワインは、白も赤もブルゴーニュのものをチョイスして今回は程ほどにしましたが、本当はもっともっと呑みたかった。
ワインリスの品揃えも気になるものばかり。
ランチはとってもお得だと思います。
季節を変えて訪問したいし、夜の雰囲気もとても気になります。
その前に、このお店の雰囲気にもう少し自然に溶け込める様な淑女にならければ、、、とも思わされる素敵なお店でした。