utakata.utageさんが投稿したビルボードライブ東京(東京/六本木)の口コミ詳細

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ビルボードライブ東京六本木、乃木坂、六本木一丁目/イタリアン、フレンチ、バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

美味しィ~料理と、それを引き立てる接客で 音楽に酔う♪

●2012.Jun (料理写真追加)----------------------------------
今井美樹san、いょいょ今夏から 一家そろってイギリスでのchallengeという前の初夏ライヴ。
夏らしい曲のラインナップと、聞き納めかもしれない王道の曲。
3種のブルスケッタ、トマト・雲丹・しらす でしたが、このトマトがガーリックが利いてて旨ッ!!
トマトは、水っぽくなくて甘ぁいやつなので ガーリックとの相性がggod。これ、家でも作ってみょう。

●2011.oct (前半3枚の写真追加)-----------------------------
生ハムとルッコラのサラダは ルッコラが、ちゃんと苦味があって新鮮さが解ります。
ルッコラの個性に負けないハムの旨みがgood♪♪
鴨のローストは、味がググッと圧縮された感じで ベリーソースが、とても合うッ!!
アスパラのpizzaもアスパラの鮮度がniceな、シャッキリ甘みがあって美味しかった!

●2010.oct -----------------------------------------------
一人だったので、シェアする人もいないし 色々食べたいし、コースを注文しました。
「スモークサーモンと押し麦の手鞠寿司」
んまぁ、なんと美味しいサーモンでしょう!! そして中の押し麦の弾力ある歯触りがイイ。
乗ってる小さな魚卵もプチンと弾けて、口の中が既に音楽のよぅだ☆

「秋刀魚のタリアッテッレ、アーリオオーリオ」
これが、イチバン好きな味でした。 オカワリしたいくらい。丼で食べたいくらい。
秋刀魚の独特の匂いが香ばしくも活かされてて、wineとすごく合ゥ合ゥ~~♪♪グビグビ。

「地鶏胸肉に茸の詰物、ゴルゴンゾーラソース♪」
ゴルゴンゾーラ、大ッ好き☆ 鶏肉もムネ肉が好き! とっても柔らかくフックラ仕上がってる!
このソースは、パンにつけて たぁ~っぷり楽しみました~♪

「チョコケーキのモンブラン仕立て」
メニューを よく見てなかったので、本当にモンブランだと思って食べたら
クリームのとこは、マスカルポーネ?のよぅな味の酸味が少しあるクリームチーズみたいなやつで、下はガトーショコラ。
お皿に添えてあるベリーが、ショコラと合ゥ合ゥ~~♪♪
これは、コーヒーじゃなくて whiskyですッ!! 竹鶴の12年を、ストレートで味わいました。

てきぱきと気分の良い接客、抜群のタイミング これも味を引き立てる大事な要素でして、
特に一人のときは こぅいうのが食事の気分を決める部分もある。 それも含めて、最高に美味しく食べれました。
今度は、誰かと来て アラカルトも食べてみたいな~。

  • 鴨のロースト '2011.oct

  • 3種のブルスケッタ(トマト・しらす・雲丹)

  • 生ハム&ルッコラ 2011.oct

  • アスパラのpizza '2011.oct

  • スモークサーモンと押し麦の手鞠寿司

  • 2010.oct,秋刀魚のタリアテッレ

  • 2010.oct,鶏肉の茸詰めゴルゴンゾーラソース

  • チョコケーキ、モンブランふぅ

  • 竹鶴12年.2010.oct

  • 2013.Aug 前菜3種盛り

2018/05/10 更新

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