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神田駅東口から徒歩すぐのところにある、宮崎牛のハンバーグが看板メニューのお店へ行ってきました
お店は高架下の2階にあります。
店内はテーブルとカウンター席があって、落ち着いた雰囲気でした。
✼••┈オーダー┈••✼
▷サーロイン重 牛まぶし御膳 ¥3480
▷宮崎牛ハンバーグ 90g3個セット ¥1980
▷牛すじ煮込み ¥580
▷炙りユッケ ¥1080
▷九州レモンソーダ ¥480
▷天草晩柑ソーダ ¥480
▷ウーロン茶 ¥330
✼••┈感想┈••✼
看板メニューの宮崎牛のハンバーグと、気になっていた牛まぶし御膳にしました。
一品料理も気になるメニューが多く、目移りしまくり
牛まぶし御膳はフタを開けた瞬間からもう幸せ。
美しいサシの入ったサーロインがつやつやしてて、ひと口食べたら脂の甘さがふわっと広がって箸が止まらない
そのままでも最高だけど、途中からネギや海苔をのせて味を変えたり、最後にほうじ茶出汁をかけて、ひつまぶしみたいにさらっと食べるのも本当においしかったです。
宮崎牛ハンバーグは小ぶりなのに肉のうまみがぎゅっと詰まっていて、思わずもう一個…ってなるやつ☺️
ペレットで自分好みに焼けるのも良かったです。
牛すじ煮込みは、ほろほろで脂まで甘くて、しっかりと出汁が染みてて濃いめの味付けなので、ご飯が欲しくなるタイプ。
もちろんお酒にもバッチリ！
炙りユッケは、表面の香ばしさと柔らかいお肉の食感のギャップが最高。
タレと黄身のまろやかさが合わさって、お肉の旨味を引き出していました。
大満足の宮崎牛が堪能できたランチでした。
神田に用事がなくても行きたいお店
2025/11
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