通りがかりのアスタラビスタにあった乾燥野菜
熊本県菊池郡大津町の吉良食品という会社の商品らしい
http://www.kira-shokuhin.co.jp/お弁当に青物を入れたいけど
ちょこっと分を茹でたり、そのために買ってきて
あと 使う前にダメにしてしまったりするので
青い野菜をちょこっとだけ使いたいとき 助かります。
戻して胡麻和えにしたり
戻さないで卵に入れ、卵焼きにしたりできます。
にんじんは買ったことないけど
人参も入れたら切り口も黄色緑オレンジの色が見えて
カラフルな卵焼きになりそう
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