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夜の点数：3.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鹿児島黒豚と、黒毛和牛をしゃぶしゃぶで堪能
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2025/09/24 更新
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場所は天文館電停より徒歩4分ほど。
ココホテルの一階に位置するしゃぶしゃぶ専門店
「黒豚しゃぶしゃぶ専門店黒の極み」さんにお邪魔しました！
本日は鹿児島の名産をとことん頂きます
まずご紹介は鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ。
まずはお出汁をとのことで一口。
鰹節をはじめ、たくさんの鹿児島食材で仕上がったお出汁は
口の中で広がる旨味は衝撃的！
上品な甘みも食欲をそそります！
黒豚しゃぶしゃぶをお出汁だけで頂くと、黒豚の甘味もあいまって絶品です。
次に頂いたのは、黒毛和牛しゃぶしゃぶ。
鹿児島と言えば黒毛和牛！
神々しいお肉の断面に期待を寄せて実食。
黒毛和牛の強い旨味がダイレクトに押し寄せ、あと引く美味しさです！
〆には自家製麺を。
黒豚、黒毛和牛、野菜の旨味が溶け出し
旨味がさらに増したスープで締めに頂く自家製麺。
喉越し良い食感と風味豊かな味わいがGood
その他にも、鹿児島のお魚を使ったお刺身や、黒豚を使用したカツなど…
鹿児島名産盛りだくさん！
幸せなひとときをありがとうございました。