三毛猫かっちさんが投稿した富士虎屋（千葉/成東）の口コミ詳細 [食べログ]

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富士虎屋成東/ラーメン

4回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

魚介出汁と白醤油の旨み【白】

木、金曜日のみ営業の富士虎屋さん。行ける機会が出来たのなら行かねば損と思ってしまうくらいお気に入りのラーメン屋さんです。

今回は2度目となる「富士虎らぁ麺【白】」を注文。サイドメニューに「うんめぇ餃子(5個)」と、トッピングに「バラ海苔」を追加。

注文して、わずか2〜3分後にラーメンが着丼。
まずはスープをぐびりと一口。うん、やっぱり美味い！魚介出汁と白醤油のナイスなバランス。

細ストレート麺とスープとの相性も良く、トロトロな半熟味玉も美味しい〜！チャーシューは前より少し固かったのですが、むしろ歯応えと肉肉しさアップで、これはこれでアリ。

今回初めてトッピング注文した「バラ海苔」は、スープに浸けると柔らかくほぐれ、麺と絡めて食べるとまた一風変わった美味しさ。

「うんめぇ餃子」も肉汁たっぷりで、相変わらずの美味しさ。ちょっと大きくなった？

今回もとても美味しく、店内の居心地も良く、大満足のひと時でした。
ただ、着丼が早かったことと関係あるのか、ちょっと熱々加減が弱かったことだけが残念。
ごちそうさまでした。

富士虎らぁ麺【白】

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麺リフト♪

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味玉カット後

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うんめぇ餃子(5個)

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バラ海苔

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2025/10/16 更新

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3回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新メニューは【赤】

木・金曜日の昼間のみ営業という、来店機会のハードルが高い富士虎屋さん。
所用があって有給を使ったついでに、久しぶりに行ってきました〜♪

過去2回の訪問で黒と白は実食済みなので、今回は「富士虎らぁ麺【赤】」と「うんめぇ餃子3個」を注文。

まずは真っ赤なスープをぐびりと一口。
激辛という程ではなく、程よい辛さ。旨辛というよりは「辛おいしい」って感じの上品な刺激。
しかし、これが後からジワジワと効いてくることに…。

麺は【黒】と同じ、やや硬めの細ちぢれ麺。スープとの相性バッチリです！
うん、美味い！そして辛い！汗かいてきた〜！

続いて餃子をパクリ。まずは何も付けずに半分ほど。中は肉汁たっぷりでそのままでも美味♪
まあ、醤油付けた方がもっと美味いんですけどね。笑

炙りチャーシューは箸で持ち上げると崩れそうなホロホロとした柔らかさで、これまた美味い〜！
味玉は黄身がトロットロの絶妙な半熟加減。半玉だけというのが残念。

お土産に物品コーナーの醤油だれを何点か購入。
ここでしか買えない品もあるらしいです。

いい汗かかせていただきました。
ごちそうさまでした。

富士虎らぁ麺【赤】

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麺リフト♪

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うんめぇ餃子3個

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2025年9月時点のお品書き

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大高醤油製の醤油やタレ類も販売(1)

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大高醤油製の醤油やタレ類も販売(2)

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2025/09/26 更新

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2回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油の旨さが際立つ【黒】

富士虎屋さんに2度目の来訪。前回は迷った末に【白】を選んで大満足でしたが、今回は行く前から【黒】に決めての訪問です。

着丼した一杯は、醤油の色合いが際立ち、刻みタマネギも浮かぶ、竹岡式のようなビジュアル。

まずはスープからぐびりと。見た目ほど濃くなく、しょっぱくもなく、スッキリとした味わい。
一口目より二口目、二口目よりも三口目…とだんだん味が深まっていく感じ。うん、美味いです！
竹岡式とはまったく違う味わいですね。

麺は【白】の細ストレートに対して、【黒】は細ちぢれ麺。やや硬め。スープによく絡んで、これはもう想像どおりの美味しさ！

前回も頼んだサイドメニューの「しょうゆらぁ飯」にも箸を運びつつ、あっという間に完食！
完飲はしませんでしたが、最後にもう一口…と、後を引くスープでした。

今回も美味しかったです！
ただ、個人的な好みとしては【白】かな。
ごちそうさまでした。

富士虎らぁ麺【黒】

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麺リフト♪

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しょうゆらぁ飯

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2025/10/09 更新

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1回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤人（ひしほびと）の職人技

山武市成東にある老舗醤油工房「大高醤油」さんがラーメン屋さんをオープン！これは行かねば！と意気込んだものの、営業日は木・金のみとのこと。むむぅ…。
しかしたまたまオープンの翌週、金曜日に行くことができました！

多少の行列はできていたものの、さほど待たずに入店。店内はオープン直後なので綺麗なのはもちろんですが、思ったよりも広くてオシャレ。大高醤油製の醤油やタレ類も展示・販売されています。

ラーメンの種類は2種類、【黒】と【白】。大盛りは不可とのことですが、ミニ丼類もあり。
今回は迷った末に「富士虎らぁ麺【白】」と「しょうゆらぁ飯(mini)」と「うんめぇ餃子(3個)」を注文。

着丼した一杯は澄んだスープがとっても綺麗！
標準で味玉とチャーシュー1枚、メンマ、刻み玉ねぎ、そして水菜。いいビジュアルですね〜♪

まずはスープを一口。見た目どおりのあっさり系ですが、一口目からズドンと魚介出汁の旨み。
うん、これは美味い！当たりだ〜！
麺は細ストレート麺。美味しいんだけど、このスープに【黒】のちぢれ麺だったらもっと美味しいかも…？
味玉は柔らかめの半熟加減で、味付けもちょうどいい感じ。美味しい〜！
チャーシューは箸で持ち上げると崩れそう、というか崩れちゃったくらいホロホロな柔らかさ。これまた絶品！うんめ〜！

「うんめぇ餃子」はやや小さめだけど、肉汁たっぷり！皮がもうちょっとモチモチだったらなお良かったけど、これはこれで美味しい！

続いて「しょうゆらぁ飯」。一言で言えば刻みチャーシュー丼ですが、味玉半個が乗っていて、ご飯に染みたまろやかな醤油の旨みが美味しかったです！ただ、水菜はこれの半分くらいでいいかな？実際、案内写真はもっと少なく写っていたので。

長くなりましたが、総じてレベルの高い一杯でした！次回再訪できた際には【黒】を食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。

富士虎らぁ麺【白】

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麺リフト♪

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しょうゆらぁ飯(mini)

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うんめぇ餃子(3個)

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2023年12月時点のお品書き

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2025/10/03 更新

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