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特製 煮干し香る中華そば
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麺リフト♪
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煮干し香るスープ
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和え玉
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2025年12月現在のお品書き(1)
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2025年12月現在のお品書き(2)
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2025年12月現在のお品書き(3)
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2025年12月現在のお品書き(4)
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期間限定メニューもあり
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倉庫みたいな外観
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九十九里の名産のひとつであるイワシを使った煮干しラーメンが美味しいと聞いて、そのうちぜひ行ってみたいと思っていながら、なかなか足を運べなかった「NAKAMICHI」さん。
カーナビをセットして到着した先は、一見倉庫のような、ラーメン屋には見えない外観。それもそのはず、水産加工業の「なかみち水産」さんが経営母体のようです。
駐車場はほぼ満車で、運良く1台だけ空いた直後に停められました。県外ナンバーの車も少なくないですね。
記名して約20分ほどで入店後、待っている間に決めていた「特製 煮干し香る中華そば」と「和え玉」を注文。
ちなみにカウンター席は無く、2人掛けくらいのテーブル席か、大人数用の小上がり席となるようです。
女性スタッフ3名程で回しているようですが、着丼までは結構遅め。そのおかげで（？）店内の写真もいっぱい撮っちゃいました。笑
やっと着丼した一杯のまずはスープを一口。ぐびぐび。うん、美味しい！ 思ったほど煮干しがキツ過ぎず、キレのある醤油とのバランスがいいですね！ 優しい味わいです。
麺は細ストレート麺で、固さは普通だけど加水率は低め。しかしこの麺がまた美味い！ スープとの相性も良く、早く次の一口を啜りたい衝動に駆られます。
トッピングのチャーシューも程よい肉肉しさとしっかり染みた味付けで美味しいですな！ 味玉はかなり柔らかめで、味付けは控えめ。なかなか美味しい。大きな海苔2枚もいいアクセントです♪
ボリュームは控えめ（150gくらい？）だったので、早々に和え玉をコール。麺の美味しさを改めて実感して、最後まで飽きずに完食！
ごちそうさまでした。
追記
そうそう、あとトイレが広くて綺麗でしたー！
衛生観念がしっかり行き届いているお店は、また行きたくなりますねえ。