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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 -
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￥2,000～￥2,999
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ミナリ(セリ)サムギョプサルの人気店
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2025/12/18 更新
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【2025年6月6日】
予約はできないので、お店に到着後、端末(キャッチテーブル)に携帯番号を入力。呼ばれるのを待つ。(韓国で使えるスマホが必要)
10分くらい外で待った後、別館に案内された。場所的には１本奥の通りの同じような位置。本店の裏側になるのかもしれない。
ミナリサムギョプサル(₩16,000)は３人前から。２人で入店しても３人前なのかな？ ミナリチヂミ(₩9,000)も注文。
注文後、パンチャンと一緒にセリが運ばれて来た。生で食べてみたけど、やっぱり癖があって、それほど美味しい物ではない。
店員が３枚肉を焼き始めた。若いイケメンが焼いてくれていること以外はどこのサムギョプサル屋と変わらない。肉のサイズは小さいと思う。豚肉にしっかり焦げ目がついてきた。
他の店と同じように、豚肉をさらに細かくハサミで切り出した後、セリを鷲づかみにして、ハサミでザックリと切り出した。
セリを切り終わったら、豚肉と混ぜてできあがり。意外とシンプルな調理法。
最後に1人ずつ大根の漬物に巻いて食べやすいように出してくれた。食べてみると、セリの臭みはやはりなく、あっさりとして美味しい。大根の漬物で巻くのも好評。
ただ、豚肉の肉質か、焼き過ぎのようで、肉が筋張っていた。
ミナリチヂミも軽くて、あっさりしているので、パリパリと一気に食べてしまった。こちらは絶品！必食！
お会計したら、ビールも焼酎も結構飲んだのに１人3,000円いかなかった。逆にいえば、料理の数を絞っているようで、追加注文をしづらかった。
【2025年10月25日】
前回参加した友人が喜んでいたので、別の友人達と再入店。前回は５時半待ち合わせで、すぐに案内されたけど、今回は同じ金曜日なのに、時間が７時と遅かったためか、約40分待たされた。
サムギョプサルは前回よりも弱火で焼いてくれたためか、ジューシーで柔らかかった。ミナリもさっぱりとした後味になると好評。
一通り食べ終わった後(お会計したら1人3,000円しない位)、もっと食べたいと一部メンバーがいい出したので追加注文。
ミナリラーメン(₩4,000)はインスタントラーメンの上にセリがたっぷり載っている。そしてピリリと辛い。量は少ないけど、この値段なら納得。ミナリビビンバ+味噌チゲ(₩9,000)の味自体は悪くないのだけど、シメなので、石焼きで、お焦げの香ばしさとともに食べたいところ。
よく食べました。今回も好評でした。