64回
2017/01 訪問
食パンはその場でトーストして食べられます
休日のランチで、天王洲アイルのパン屋さん「breadworks」にいってきました。
14時半頃に行ってみると、満席近くで、テーブル席と奥のカウンター席しか空いておらず、少し窓際に近いテーブル席に座りました。
席を確保してから、店内の焼き上がりパンなどを物色。
レジカウンターでお会計です。
買ったのは、
カプレーゼバケット
トースト3枚 +ジャム
コーヒー
です。
カプレーゼバケット
カプレーゼバケットは、トマト、モッツァレッラ、バジルの具が挟まったバケットサンドです。
レジカウンターのショーケースで既にサンドイッチはできあがっていますが、注文してからオリーブオイルをかけてくれるのでパンのパリパリ感は残っています。
パンは表面はパリパリですが、中はやわらかめのモチモチです。
小麦の感じがさわやかなバケットです。
トマトは果肉がしっかりした食感、モッツァレッラチーズのとろりとした食感とさっぱり味に、バジルの苦み、胡椒のぴりっと感が効いていて美味しいです。
オリーブオイルのさわやかさも良いですね。
トースト3枚 +ジャム
パンの売り場に、食パン3枚入りが売っていましたので、これをレジでトーストにしてもらいました。
また食パン用に売っているジャムも付けました。
食パン国産小麦をつかったパンで、表面はほんのりさくっとして、中はやわらかくモチッとした食感です。
焼けたパンのいい香りがします。
ジャムは果肉が残ったストロベリージャムで、甘酸っぱいです。
サクモチしたトーストは美味しいです。
コーヒー
コーヒーはカップでの提供です。
酸味がありながらさっぱりしているコーヒーです。
カップをレジに持って行くと、おかわりを入れてくれるので嬉しいところ。
最近はなかなか混み合っていますが、ゆっくり出来る感じがとても良いです。
2017/03/12 更新
2016/12 訪問
スコーン用にクロテッドクリームを注文することも出来ます
天王洲アイルのBreadworksでお茶をしてきました。
休日の午後、品川での買い物の後、天王洲アイルまで行き、お気に入りの運河沿いのカフェBreadworksに行きました。
割と混んでいて、中央の大テーブルの席に座りました。
買ったのは、
プレーンスコーン
クロテッドクリーム&ジャム
カフェラテ
です。
プレーンスコーン
プレーンスコーンは焼きたてでした。
表面がカリッとして、中はふわっと。香ばしくて味が濃いです。
イートイン専用のクロテッドクリーム&ジャムを頼み塗って食べます。
クロテッドクリームは、柔らかい系。すごくなめらかでしっかりした味わい。
ジャムはストロベリーで、果肉がごろっと入っています。甘酸っぱく美味しいです。
カフェラテ
カフェラテは、さっぱりなミルクとエスプレッソ。
飲みやすいので気に入っています。
ゆったりした、時間を過ごせました。
2017/02/05 更新
2016/11 訪問
アイスカフェラテとパンオショコラと運河がおすすめ。
休日のカフェタイム、天王洲のお気に入りのカフェ、ブレッドワークスに行って来ました。
行ってみると、店内はなんだか大混雑。
パンを買う人で大賑わい、ラッキーなことに席は空いていたので座ることが出来ました。
人の波が一瞬消えたところで、レジで注文しました。
注文したのは、
カフェラテ 450円
ダブルチョコレート 420円
です。
カフェラテ
ホットのMサイズ。
寒くなってきたのでホットにしました。
陶器のカップかと思ったら、紙のカップに入れられちょっと残念。
Sサイズならカップなのかなぁ
ほどよい泡と、エスプレッソの苦み、ミルクのコクがバランス良くここのカフェラテは好きです。
ダブルチョコレート
レジ横のショーケース内にあった、ガトーショコラ風のダブルチョコレートを頼みました。
形はカットされたパウンドケーキ状です。
フォークでカットして口に入れるともっさりな感じですが、濃厚なチョコレートの甘みを感じられます。
後味は嫌みが無く、以外とさっぱりしています。
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休日の午後、天王洲のベーカリーカフェ「ブレッドワークス」に行ってきました。
午後1時半頃で、席には余裕があり、運河を眺められるカウンター席に座ることが出来ました。
カウンター席にはコンセントもあるのでパソコンでの作業にも便利です。
注文したのは、
アイスカフェラテ
栗のデニッシュ
ミルクフランス
です。
アイスカフェラテ
エスプレッソとミルクのバランスが良いのがここのアイスカフェラテ。
出てきたときは2層に分かれていませんでしたが、飲んでみると、エスプレッソの濃い味わいと、さっぱり系のミルクの味わいがいいです。
栗のデニッシュ
Breadworksで代表的なのが栗のデニッシュです。
二種類の甘い栗とサクサクのパイ生地が美味しいです。
ミルクフランス
焼きたてだったので、つい買ってしまったのがミルクフランスです。
パンがまだ温かい柔らかくです。
ふわっとした食感に、中から甘いミクルクリームが出てきて美味しいです。
天気が良かったので、青い空とキラキラした運河を眺めながらゆったりした時間を過ごしました。
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暑い休日の午後、避暑のため、天王洲の運河沿いのカフェ、ブレッドワークスに行ってきました。
この日はスコールの後で、15時頃でしたが席には余裕があり、カウンター席に座ることが出来ました。
買ったのは、
アイスカフェラテ
パンオショコラ
チーズケーキ
です。
「アイスカフェラテ」はMサイズ。
ここのアイスラテはエスプレッソが濃いので好きです。
アイスラテの2層の分かれ具合はあまいですが、美味しいです。
「パンオショコラ」は、クロワッサン生地でパリパリの表面で中はモチッとしています。
チョコはそんなに多くありませんが、時々あまいチョコレートを感じます。
チーズケーキは、上にクランチの乗ったチーズケーキです。
ぎゅっと締まった感じのチーズケーキで、チーズの味わいはさっぱりしています。
クランチもさくっとしています。
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休日のランチで、天王洲アイルのベーカリーカフェ「ブレッドワークス」に行きました。
13時頃に行きましたが、なんと満席。
パンを選びながら待っていると、テーブル席が空いて無事に座れました。
トレーにパンを乗せカウンターでお会計です。
買ったのは、
和"NAGOMI"
フォカッチャ プロヴァンス
安納芋とクリームチーズのパンコンプレ
メロンパン
アイスカフェラテ
です。
和"NAGOMI"は北海道産の小麦を使ったミニ食パンです。
3等分にカットしトーストしてもらいました。
カットは厚めになり、ほどよく焼かれたパンは香ばしく、表面はざらざらですが、さっくり、モチモチの食感。
追加で頼んだ、バターを塗るを甘みを感じます。ジャムはオレンジのジャムで酸味があります。
「フォカッチャ プロヴァンス」はフォカッチャの上にセミドライトマト、オリーブなどがトッピングされた総菜パンです。
フォカッチャは厚みり油分たっぷりです。
セミドライトマトの酸味と、オリーブのうま味がほどよく美味しいです。
「安納芋とクリームチーズのパンコンプレ」半円状の柔らかいパンの中に、蒸かした安納芋とクリームチーズが入っています。
パンコンプレは柔らかくもっちり、中の安納芋がすごく甘くてびっくり。
さっぱりしたクリームチーズとの味わいの組み合わせがいいです。
メロンパンはよく食べるパンですが、この日のメロンパンはすこしもちもち感に不足を感じました。
アイスカフェラテはたっぷり飲みたかったので、Mサイズ。
いつもの通りエスプレッソが濃くて苦みをしっかり感じます。
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休日の午後、少し遅いランチで、天王洲のカフェ「ブレッドワークス」に行ってきました。
美味しいパンをとまったりした雰囲気が好きなカフェです。
午後の時間だったので割と混んでいましたが、運良く窓側のカウンターの席を確保できました。
パンを選ぶ人の列に並び注文します。
注文したのは、
カレーとカリフラワーのキッシュ
オランジェ
冷製トマトクリームスープ
レモネード
です。
カレーとカリフラワーのキッシュは、ショーケースの中に入っていました。
キッシュは食べてみると確かにカレー味。
スパイスと辛味がほどよくキッシュについています。
メインのカリフラワーもたくさん入り、味の主張をしっかりしています。
他の具のベーコンや野菜などもたっぷり入り食べ応えがあります。
オランジュは甘いお菓子系のパンです。
クロワッサン系の生地で丸く整形され、オレンジソースとシュガーソースが掛けられています。
食べてみると
シュガーソースの甘さ、オレンジの酸味、パンの層になった柔らかさが口の中に入っています。
オレンジはかなり味わいが濃くてさっぱり、いい味わいです。
冷製トマトクリームスープはレギュラーサイズを注文しました。
カップに入ったスープは赤というかオレンジに近い色合いです。
飲んでみると、クリームスープのとろりとした食感でありながらなめらかです。
トマトは酸味がそれほど強くないですが、コクがありさわやかで美味しいです。
レモネードは自家製。
良く頼みますが、さっぱりしてレモンの酸味がしっかり効いているレモネードです。
ハーブの香りも付いています。
しばらく過ごした後、追加で注文したのは、
エスプレッソ ソフトクリーム
パイナップルとココナッツのマフィン
です。
エスプレッソ ソフトクリームは昨年食べて美味しかったソフトクリーム。
今年はリニューアルしたそうで初挑戦です。
食べてみると、前のよりエスプレッソ感が低下?した感じで、エスプレッソと言うよりコーヒー牛乳的なまろやかな味わいになっていました。
もっと苦みのあるエスプレッソ味を期待していたのでちょっと残念です。
パイナップルとココナッツのマフィンは夏期の新商品。
パイナップルとココナッツはまさに夏の商品ですね。
マフィンにドライパインとココナッツクリームが入っているそうです。
お酒の効いたドライマフィンの味わいと、ココナッツの甘い味わいがいいです。
柔らかいマフィンにドライココナッツの食感とココナッツの繊維感がアクセントになりいいです。
お客さんは割と回転しますし、でゆっくりできるココはとても雰囲気が良くて
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天王洲の運河沿いのカフェ「ブレッドワークス」に行ってきました。
「ブレッドワークス」は、ブルワリー「T.Y.HARBOR」の隣りにあるお気に入りのカフェです。
休日の午後をまったり過すのにとても良いです。
この日も午後の時間に行ってきました。
混雑していましたが、タイミング良く運河を望むカウンター席に座れました。
注文したのは、
アイスラテ
メロンパン
です。
ここのアイスラテはエスプレッソが濃くて、ミルクがさっぱりした感じで美味しいです。
メロンパンは焼きたて。
表面がザラリとして、中はふわふわもちです。
柔らかい甘みでいいです。
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休日の午後、遅いランチに天王洲の「ブレッドワークス」に行ってきました。
パンが食べたいなぁと言う気分でしたのでここを選びました。
注文したのは、
ホットレモネード
マルゲリータ
クロックマダム
メロンパン
です。
ホットレモネードは、カップに並々に温かいレモネードが入り、レモンのスライスも入っています。
甘く酸っぱいレモネードは、ほっとさせられます。
マルゲリータは、小さいピッツア。
生地はモチモチで、トマトソースは酸味がしっかりして濃厚です。
チースはほんのりした味わいで美味しいです。
クロックマダムはサンド型。
たっぷりチーズとハム、目玉焼きがサンドされています。
暖めて頂いたので、チーズがとろーりしています。
パンの香ばしさとハムの味わい、黄身の甘みで美味しいです。
デザート的に選んだのがメロンパン。
メロンパンも小さめです。
表面はモチモチ、中はふわふわの軽いメロンパンで、その甘みが良いです。
ここは、運河沿いで天気の良い日は、窓側のカウンター席に座るとなんだか気持ちいいんですよね。
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天王洲アイルのベーカリーカフェ「breadworks」に行ってきました。
「breadworks」は運河沿いのカフェでお気に入りです。
注文したのは、
発酵クロワッサン
クロワッサン ブール
パンプキンとベーコンのキッシュ
本日のスープ パンプキン
温州みかんジュース
チョコチップクッキー
ガトーショコラ
です。
発酵クロワッサンは菱形です。
表面がパリッとして、皮がはがれるような状態です。
食べて見ると、ぱりぱりの外側と、中のモチッとした生地の食感の違いがいいです。
バターが生地からしみ出すほどですが、さっぱりしています。
クロワッサン プールは全体的にモチッとした感じ。
中の生地が締まっていて、バターの風味も柔らかです。
パンプキンとベーコンのキッシュは、パリッとしたパイ生地にしっとりしたキッシュです。
パンプキンとクリームのバランスがいいです。
食べて見ると、ベーコンの塩気を少し感じていいです。
パイ生地がサクサクなのもいいです。
本日のスープは、パンプキンスープです。
飲んでみると、パンプキンの味わいは少なめ。
カレー味とスパイシーさの方が際立っています。
温州みかんジュースはさっぱり味。
みかんの缶詰のような味わいですw
氷が多くて、ごくごく飲める感じではなかったのが残念。
追加で、買ったのがチョコチップクッキーです。
しっとり系のクッキーですが、周りに少しさくっとした部分もありいいです。
味は、小麦の香りと、チョコの甘さが強くていいです。
ガトーショコラは、待ったり濃厚なチョコケーキ。
しっとりしていて、フォークを入れると絡みつくよう。
食べて見ると、甘さとコクがしっかりあり、しっとり美味しいです。
運河を窓の外に眺めながら、パンとスイーツ、ゆっくり出来るこの雰囲気がいいです。
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天王洲のベーカリーカフェ「breadworks」に行ってきました。
東京で猛暑日が続いていた日曜午後、避暑のためカフェにでかけました。
こんな日のカフェ選びはなかなか難しい。
席の争いにならないくらいの混み具合、美味しいドリンクとフード、などなど。
これらを兼ね備えていたのが、天王洲のbreadworksです。
しかも、カウンター席には電源もあるので便利です。
Wi-Fiがないのは残念ですが、そこまで求めるのは贅沢ですね。
breadworksは、テレビにもよく登場する運河沿いのレストラン「T.Y. HARBOR」の併設のベーカリーカフェです。
T.Y. HARBORで提供されている、クラフトビールも飲むことができます。
ここのクラフトビールって美味しいんですよね~
自転車で、お店に着いたのは午後2時頃でした。
大きなテーブル席にシニアの団体客がいたため混んでいました。
併設の醸造所のビールを飲んでいて、盛り上がっていました。
注文したのは、
エスプレッソソフトクリーム
レモンとオレンジのデニッシュ
アイスカフェラテ
です。
来るのに汗をかいたためか、他の方が食べていたソフトクリームが美味しそう~
つい頼んじゃいましたw
エスプレッソソフトクリームは、アイスクリームにエスプレッソの苦みをほのかに感じ、ミルクの甘みとのバランスが良いです。
アイスはきめ細かいなめらかさでふわっと良いです。
コーンはハード系で、ぱりぱりっと食べられる感じで美味しいです。
この店は焼きたてパンが並んでいるので、あれもこれも食べたくなります。
この日選んだ、レモンとオレンジのデニッシュは夏にぴったりな感じのさわやかなデニッシュでした。
レモンの酸味と、オレンジのさっぱりした味わいが甘いデニッシュにあっています。
デニッシュは、やわらかくて美味しいです。
アイスカフェラテは、エスプレッソが多めで苦みがしっかりしている大人の味わいです。
黄昏時まで、運河の見えるカウンターで本を読んだり日記を書いたりと、のんびりした時間を過ごせました。
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休日にパンが食べたくなり、ブレッドワークスに行きました。
ブレッドワークスは、天王洲のレストラン「T.Y. HARBOR」の隣のベーカリーカフェです。
T.Y. HARBORは、テラス席からの運河の眺めるが、とても良い雰囲気のレストランです。
ランチでもディナーでもデートにはぴったりなのでオススメです。
ブレッドワークスはそのレストランのベーカリー兼カフェで、焼きたてパンの販売とともに、カフェで軽食やドリンクが楽しめます。
昼ちょっと過ぎに行きましたが、席には余裕があり、すぐに座れました。
席はソファーとテーブルの席、大きなテーブル席、電源のあるカウンター席があります。
一部のカウンター席は、運河が眺められる窓があるため、とても雰囲気がいいです。
注文したのは、
クロワッサン
カリカリ
クロックマダム
コンビネーションサンドイッチ
エッグスラット
ポテトとネギのスープ
レモネード
アイスカフェラテ
です。
クロワッサンは焼きたてでした。
サクッとして、層になっている生地がはがれ落ちます。
バターの香りは控えめですが、中がふわっと柔らかでイイです。
カリカリは、見た目はカレーパンです。
スパイスの効いた表面がカリカリのパン生地ですが、中はソフトで柔らかです。
小麦のツブツブ感がいいです。
具のクリームチーズがなめらかでクリーミーです。
クロックマダムは、パンドミにハム、チーズ、目玉焼きが挟まれています
チーズは意外にさっぱり系です。ハムは香ばしく、目玉焼きの黄身の味わいがいいです。
クロックマダム好きにはなかなかイイです。
コンビネーションサンドイッチは、 メキシカンフィッシュとアボカドのサンドイッチとハムとチーズの胚芽パンサンドです。
メキシカンフィッシュは白身魚のフライが辛いサルサソースにからんでいます。
キャベツとアボカドとともにサンドされていてぴりっと辛くて美味しいです。
ハムとチーズの胚芽パンサンドはシンプルな構成ですが、胚芽パンの香ばしさとハムの芳醇な味わいとマスタードソースがイイです。
エッグスラットは、LAのセレブに人気の食べ物だそうです。
数量限定で販売しており、最後の一つでした。
噂は聞いていたのですが、初めて食べます。
エッグスラットは瓶に温かいマッシュポテトが入っていて、これに生卵を落として、卵を半熟状態にして混ぜて食べるという物です。
マッシュポテトにはハーブやスパイスも入っていて、ポテトの味わいと半熟卵の黄身や白身のとろとろになった感じが良いです。
パン屋バケットに乗せて食べるのもオススメされていて、カリカリに乗せて食べてみましたが、クロックマダム的な味わいにマッシュポテトがプラスされた感じです。
ポテトとネギのスープは、ネギの味わいが強いほんのり甘いスープで、さっぱりしてなかなか美味しいです。
レモネードは自家製で、柔らかく酸っぱくてさっぱり美味しいです。
アイスカフェラテはエスプレッソの味わいが濃くて美味しいラテです。
この店、ほどほどの賑わいと、なんだか落ち着く雰囲気がいいです。
雑誌や本をたくさん持ち込み、ゆっくり過ごしたいです。
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天王洲アイル近くの運河沿いにあるカフェ「ブレッドワークス」です。
ベーカリーにカフェが併設され、運河の眺めながらゆっくり出来ます。
お店は、店内のテーブル席、カウンター席、外のテラス席で結構たくさん席があります。
ちなみに、運河に面している窓側のカウンター席には、電源
前は、対面式の販売でしたが、リニューアルして、セルフ式に変わりました。
選んだのは、
メープル&オートミール スコーン
カスタード(クリームパン)
ホームメイド レモネード
です。
スコーンは、メープルシロップが練り込まれていて、ぬちゃっとする食感です
外側がさくっとしていたので、普通のスコーンで、さっくりしていた方が好みだったかも。
味は甘くていいです。
カスタードはまるいクリームパンです。
もちっとしたパンにクリームがくるまれていて、香ばしさを感じます。
カスタードは甘さ控えめです。
レモネードは、しっかりすっぱい味です。
ライムとレモンもはいり、さわやかで美味しいです。
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天王洲アイル近くの運河沿いのベーカリーです。
カフェも併設され、カウンター席やテラス席からは運河を眺められながらお茶ができます。
注文したのは、ケーキセットで、
洋梨のタルト
カフェオレ
です。
洋梨のタルトは、タルト部分がサクサクでしっかりしています。
洋梨は甘さ控えめでとろみがある感じです。
カフェオレは、ちゃんとしたエスプレッソマシンで作られ細かいフォームミルクの口当たりが良いです。
ミルクとエスプレッソの割合もいいです
カウンター席にはモバイル用の電源もありますが、無線LANサービスはないようです。
雰囲気と居心地がなかなかよかったので、未読の雑誌をたくさん持ち込み、ゆっくりしたい感じです。
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天王洲アイル近くの運河沿いにあるカフェ・レストラン・ベーカリーです。
倉庫を改装してオープンしたカフェ・レストランで、ベーカリーは最近オープンしたそうです。
カフェは運河を望み広く雰囲気が良いです。
カウンター席には、電源もあったのでパソコンを持ち込みゆっくりできそうです。
今回は、パンのテイクアウトで
Beer Bread
Gorgonzola
を買いました。
Beer Breadは、自家製ビール酵母を使ったブレッドパン。
色は雑穀パンのようで、やわらかく、独特なビールの苦みも感じるパンです。
軽くトーストしてバターで食べるのが良いです。
Gorgonzolaは丸いパンで、中にゴルゴンゾーラチーズが入っています。
ゴルゴンゾーラチーズの香りは抑え気味で癖を緩和していますので、苦手な人でも食べられると思います。
好きな人にもお勧めです。
お店の駐車場が、土日休日は1回700円で、割引サービスなどがないのが残念です。
パンだけを買いたいときも車はNGですね。
カフェラテ 450円 ダブルチョコレート 420円
カフェラテ 450円
ダブルチョコレート 420円
窓から
和"NAGOMI"
栗のデニッシュ
栗のデニッシュ
ミルクフランス
アイスカフェラテ
アイスカフェラテ
アイスカフェラテ
パンオショコラ
チーズケーキ
眺め
安納芋とクリームチーズのパンコンプレ メロンパン
フォカッチャ プロヴァンス
和"NAGOMI" フォカッチャ プロヴァンス 安納芋とクリームチーズのパンコンプレ メロンパン アイスカフェラテ
窓からの眺め
レモネード
冷製トマトクリームスープ
カレーとカリフラワーのキッシュ
オランジェ
エスプレッソ ソフトクリーム
パイナップルとココナッツのマフィン
アイスラテ
メロンパン
ホットレモネード マルゲリータ クロックマダム メロンパン
ホットレモネード
メロンパン
マルゲリータ
クロックマダム
ガトーショコラ
チョコチップクッキー
パンプキンとベーコンのキッシュ
発酵クロワッサン
クロワッサン ブール
温州みかんジュース
エスプレッソソフトクリーム
アイスカフェラテ
レモンとオレンジのデニッシュ
レモネード
エッグスラット
クロックマダム
クロワッサン カリカリ
コンビネーションサンドイッチ
ポテトとネギのスープ
メープル&オートミール スコーン カスタード(クリームパン) ホームメイド レモネード
メープル&オートミール スコーン カスタード(クリームパン)
Beer Bread
Gorgonzola
カフェオレと洋梨のタルト
洋梨のタルト
2016/12/20 更新
平日の午後、家の用事を済ませて空いた時間、カフェでゆっくりしようと、天王洲アイルのベーカリーカフェ「breadworks」にいってきました。
行ったのは14時頃、ランチの時間が終わりふわっと席が空いた感じの雰囲気でした。
ただ、運河を望むカンター席は人気で、なんとか空いていた一席に座ることが出来ました。
席を確保したら、パンの棚を1,2周眺め販売カウンターへ。
買ったのは、
シュリンプとほうれん草のキッシュ
クロワッサン
ミネストローネ
アイスラテ
です。
シュリンプとほうれん草のキッシュ
海老とほうれん草が入ったキッシュです。
ちいさくプリッとした海老にほうれん草もたっぷり入っています。
しっかりした玉子味とさくっとした厚めのパイ生地です。
クロワッサン
焼きたてのクロワッサンです。
表面の生地がサクサクしていて、中の生地はふわふわとろり
バターの香りが良いです。
ミネストローネ
本日のスープはミネストローネです。
スモールサイズを注文。
さっぱりしたトマトスープにゴロゴロ入っています。
具だくさんで食べ応えがあります。
アイスラテ
暖かい日で、自転車で行ったので、アイスのカフェラテを注文。
ここのアイスラテは濃い目でお気に入りです。
氷をとってちびちび飲みました。
良い天気に、運河を眺めながらゆったりできました。