68回
2023/08 訪問
ペンネ 鶏モモ肉とキノコのクリームソース
芝浦のイタリアンレストラン、アブラッチョでランチをしてきました。
注文したのは、
ペンネ 鶏モモ肉とキノコのクリームソース
かぼちゃのスープ
です。
かぼちゃのスープは大きめのカップに入って黄色が綺麗です。なめらかでしっとりしたスープで、かぼちゃの優しい甘さ、焦がした玉ねぎの香ばしさとオリーブオイルのコクを感じます。
白いクリームソースはほんのり甘く、ペンネにしっとりよく絡んでいます。鶏もも肉は柔らかく旨みをしっかり感じます。きのこは小さいものがたくさんです。サイコロ状のジャガイモが入りコリッとした食感がアクセントになっていいです。
パスタには、キャベツと水菜、にんじん、チーズのサラダが付きます。
またフォカッチャは少し固めで残念でした。
2024/03/11 更新
2023/08 訪問
ペンネ サルシッチャと玉葱、れんこんのアラビアータ
芝浦のイタリアンレストラン、アブラッチョでランチをしてきました。
注文したのは、
ペンネ サルシッチャと玉葱、れんこんのアラビアータ
かぼちゃのスープ
です。
かぼちゃのスープは大きめのカップに入って黄色が綺麗です。なめらかでしっとりしたスープで、かぼちゃの優しい甘さ、焦がした玉ねぎの香ばしさとオリーブオイルのコクを感じます。
ペンネ サルシッチャと玉葱、れんこんのアラビアータは、普通サイズのペンネにピリッと辛いトマトクリームソースが絡んでいます。
サルシッチャのぶつ切りが脂のうま味を感じ、レンコンのコリコリ感もいいです。
ランチにはサラダとフォカッチャも付きます。
2024/02/22 更新
2023/06 訪問
トウモロコシの冷製スープが美味しい!
ランチで芝浦のイタリアンレストラン アブラッチョ に行ってきました。
注文したのは
トウモロコシの冷製スープ
ペンネ 鶏モモ肉とポテト、ブロッコリーのトマトクリームソース
です。
トウモロコシの冷製スープは、とろっとしたスープでとうもろこしの甘みが強く出ています。オリーブオイルがたらしてあり爽やかさも加わっています。
毎年、6月の夏の始まり頃に提供され好きです。
ペンネは、トマトクリームソースで、鶏モモ肉、ポテト、ブロッコリーが入っています。
バジルクリームソースメニューではバジルだったのですが、ソースが売り切れになり、トマトクリームソースになってしまいました残念。
2024/02/16 更新
2023/06 訪問
牛スジ肉のラグーと技豆のトマトクリームソーススパゲティ
ランチで芝浦のイタリアンレストラン アブラッチョ に行ってきました。
1人席に座ることができました。
注文したのは
牛スジ肉のラグーと技豆のトマトクリームソーススパゲティ
トウモロコシスープ
です。
牛スジ肉のラグーと技豆のトマトクリームソーススパゲティは、牛スジのラグーがお肉のごろごろっとした感じとたっぷりのトマトソースがスパゲティに絡んで良いです。
枝豆のコリコリした食感がアクセントになり美味しいです。
チーズもたっぷりかかっていてコクを感じます。
パスタにはサラダが付いています。
レタスと水菜のサラダでオイル系のドレッシングでいいです。
追加で頼んだのがトウモロコシスープです。
さらっとした感じがありながら、トウモロコシの味わいは濃いスープです。
冷製なのですっきりさもあります。
2024/02/13 更新
2023/05 訪問
ラザニア 豚ひき肉とほうれん草、チェダーチーズ
JR田町駅から少し離れた芝浦にある運河沿いのイタリアンレストラン、アブラッチョ にランチ行ってきました。
時間をずらしたので、待つこと無く1人テーブル席に座ることができました。
注文したのは、
ラザニア 豚ひき肉とほうれん草、チェダーチーズ
です。
サラダはレタスに人参、チーズがのっています。
オイル系のドレッシングでシャキシャキレタスにすっきりした味わいです。
ラザニアは、割と大きめ。
タップリのトマトソースとチーズ。
トマトソースは酸っぱさがしっかりし、パスタは厚みがあるが柔らかく、チーズはとろりとしてこくがあります。
豚もものひき肉がゴロゴロ入っていて存在感があります。
ほうれん草の味わいがアクセントになって良いです。
2024/02/11 更新
2023/03 訪問
ペンネ 真鯛オリーブオイル、セロリ、カブのトマトソース
芝浦の運河沿いのイタリアンレストラン、アブラッチョにランチに行ってきました。
1階のテーブル席に案内されました。
注文したのは、
ペンネ 真鯛オリーブオイル、セロリ、カブのトマトソース
です。
サラダとフォカッチャ
ランチにはサラダとパンが付きます。
サラダはレタスにキャロットラペ、チーズ、オイル形のドレッシングでいいです。
フォカッチャはこの日は柔らかでしっとりで美味しいです。
ペンネ 真鯛オリーブオイル、セロリ、カブのトマトソース
ショートサイズのペンネで、具だくさんのトマトソースに良く絡んでいます。
もっちりした食感に、真鯛のやわらかさ、カブのコリコリ感があわさったトマトソースで、セロリの香りがしっかりしていました。
ドキドキ出てくるオリーブの実のコクもしっかり感じます。
2024/02/03 更新
2023/03 訪問
ホワイトアスパラガスのビスマルク風
芝浦の運河沿いにあるイタリアン、アブラッチョ に行ってきました。
平日のランチで割と混んでいましたので、カウンターの席になりました。
注文したのは、
ホワイトアスパラガスのビスマルク風 1,600円
ペンネ 豚ラグーと玉ネギ、枝豆のトマトクリームソース 1,200円
です。
ホワイトアスパラガスのビスマルク風
公式SNSでフランス産のホワイトアスパラガスが入荷したと案内があったのでLaunchメニューにはありませんでしたが、スタッフさんに聞いてみたところ頂けるとのことで頼みました。
グリルされたホワイトアスパラガスに半熟卵焼きとハムがのった、ビスマルク風です。
ちなみに、ビスマルク風とはドイツのオットー・フォン・ビスマルクという人が目玉焼きが大好物であった事が由来。ピザやビーフステーキなどでありますね。
ホワイトアスパラガスは太くコリコリした食感、さっぱりした味わい。
これに、半熟タマゴの甘味と芳醇なハムの味わい、粉チーズのコクで美味しいです。
ペンネ 豚ラグーと玉ネギ、枝豆のトマトクリームソース
水分が少なめのトマトクリームソースがペンネに絡んでいます。
豚ラグーと玉ねぎもタップリで具の絡み具合が良いです。
チーズの味わいとそら豆のコリコリした食感がアクセントになって良いです。
2024/02/01 更新
2023/02 訪問
桜海老とキャベツのペペロンチーノスパゲティ パン粉かけ
芝浦の運河沿いにあるイタリアン、アブラッチョ に行ってきました。
ランチで少し遅めに行くと、席は空いていてスムーズに案内されました。
注文したのは、
桜海老とキャベツのペペロンチーノスパゲティ パン粉かけ
デザート盛り合わせ
です。
サラダ
人参、水菜、レタス、チーズのサラダです。
シャッキリして瑞々しいサラダとオイル系のドレッシングが良いです。
フォカッチャ
お代わり可能なパン、フォカッチャは白くて、少しパサッとした感じです。
桜海老とキャベツのペペロンチーノスパゲティ パン粉かけ
パスタは、桜海老とキャベツで桜海老がたっぷりでキャベツのカットも大きく食べ応えがあります。
桜海老はカリッとして香ばしさがいいです。
オリーブオイルタップリでピリリと辛くオイルがしっかりなじんでいるのが良いです
スパゲティは細めな感じ。
微塵切りのニンニクとパン粉の香ばしさが良いです。
デザート盛り合わせ
ティラミス、パンナコッタ、マンダリンオレンジのジェラート
ティラミスはエスプレッソの味わいが苦くて良いです。
チーズがさっぱりですっきりした味わい。
パンナコッタは、プリンみたいな形。まったり甘くて、カラメル苦めでねっとりです。
オレンジのシャーベット、酸っぱい、すっきり
2024/01/29 更新
2023/02 訪問
ペンネ 鶏モ毛肉とポテト、キノコのクリームソース
ランチで芝浦の運河沿いにあるイタリアンレストラン アブラッチョ に行ってきました。
少し時間をずらしたことから、席が空いていて、久しぶりに1階の席に案内されました。
注文したのは、
パスタランチ
本日のスープ
です。
パスタランチは、選べるパスタとサラダ、ホカッチャ です。
サラダはレタスと水菜、キャロットラペでオリーブオイル系のドレッシングがかかっています。
シャッキリしていいです。
ほっかっちゃは少しパサッとした系です。
本日のスープは、カボチャのスープ。
ポタージュよりさらっとしつつ、とろみもありカボチャの甘さをしっかり感じる味わいです。
砕かれたカボチャの種がのっていてカリカリしていいです。
パスタは4種類から選べ、選んだのは、
ペンネ 鶏モ毛肉とポテト、キノコのクリームソース
です。
ペンネ 鶏モ毛肉とポテト、キノコのクリームソースは、短めのペンネパスタにスープ状のクリームソース、鶏モモ肉とポテトは小さくサイコロカット、きこのはパスタの大きさに合わせたような感じです。
もちっとした食感のペンネにコクのあるクリームソースが良く絡んで美味しいです。
きのこの味わいがしっかりしつつ、鶏肉の脂の味わい、ポテトの甘さも感じて美味しいです。
2024/01/29 更新
2022/09 訪問
ペンネ 魚介と白身魚、ウィキョウ、カブのトマトソース
平日のランチで、芝浦の運河沿いにある人気イタリアン アブラッチョ に行ってきました。
注文したのは、
ペンネ 魚介と白身魚、ウィキョウ、カブのトマトソース
バターナッツカボチャの冷製スープ
です。
ペンネ 魚介と白身魚、ウィキョウ、カブのトマトソース
ペンネは短い中がくり抜いてあるパスタ。
トマトの身がごろごろっと残った感じのソースでまったりペンネに絡んでいます。
酸味は強くないですが味わいが良いです。
魚介類、とくに甲殻類系の味わいを感じ、白身魚のほくっとした身も出てきます。
なんとなく感じる、ウィショウとカブのコリッと感もいいです。
バターナッツカボチャの冷製スープ
バターナッツカボチャは瓢箪型のあのカボチャ。
黄色い色でとろみがありながらさらっとした感じもあり、カボチャの甘さがしっかり出ています。
後味はすっきりです。
2023/12/30 更新
2022/07 訪問
鶏肉と長ネギのスパゲティー アラビアータ
芝浦のイタリアンレストランの アブラッチョ に行ってきました。
ランチを事前予約して行きましたが、二階の席になりました。
窓からは運河眺められいいです。
注文したのは、
トウモロコシの冷製スープ
鶏肉と長ネギのスパゲティー アラビアータ
です。
サラダ・パン
ランチのパスタには、サラダとパンが付いてきます。
サラダはキャロットラペののったレタスと水菜のサラダでオリーブオイルと粉チーズがかかっています。
パンは白いフォカッチャです。少しパサッとした感じです。
パスタのソースを付けて食べると美味しいです。
トウモロコシの冷製スープ
カップに入ったスープは、出てきただけでトウモロコシの香りが良いです。
さらっと系ですが、少しとろみがありトウモロコシの甘みが濃く出ていて美味しいです。
香り付けのオリーブオイル、サクッとした砕いたクルトンもいいです。
鶏肉と長ネギのスパゲティー アラビアータ
細めのスパゲティで、鶏肉と長ネギがペースト状になったトマトベースのソースに絡み味わいがしっかりです。辛さはぴりっとする程度でもっと辛くても良いかと思ったほどです。
アルデンテのスパゲティに良く絡み鶏肉と長ネギも存在感があり美味しいです。
2023/10/08 更新
2022/06 訪問
ペンネ 鮭とポテト、春キャベツのクリームソース
ランチで芝浦のイタリアン アブラッチョ に行ってきました。
当日に予約しましたが、二階の席になりました。
注文したのは、
ペンネ 鮭とポテト、春キャベツのクリームソース
です。
サラダとパン
ランチにセットで付いているサラダとパンです。
サラダは葉物とキャロットラペ。オリーブオイルがかけられすっきりです。
パンは白く柔らかいフォカッチャで、もっちりしています。
ペンネ 鮭とポテト、春キャベツのクリームソース
ペンネはショートでタップリのクリームと鮭、キャベツでほぼ白い色合い。
クリーミーで鮭の塩気と春キャベツのシャキシャキ感、ショートパスタの絡み具合が良くて美味しいです。
2023/07/27 更新
2022/04 訪問
桜海老と春キャベツのペペロンチーノスパゲティとスープ
ランチで、芝浦のイタリアン、アブラッチョに行ってきました。
予約時満席でテラス席になるとのことでしたが、行ってみると2階に席ができたとのことでそちらに座りました。暖かい日だったのでテラスでもよかったのですが。
注文したのは
南瓜のスープ
桜海老と春キャベツのペペロンチーノスパゲティ
です。
南瓜のスープ
本日のスープは南瓜でした。
サラッと系のスープでカボチャの甘みが程よくて美味しいです。
桜海老と春キャベツのペペロンチーノスパゲティ
オイル系のパスタ、ペペロンチーノに旬の桜海老と春キャベツがはいっています。
辛さはあまりなく、オイルたっぷりな感じが好きです。
桜海老はカリカリで食べると香ばしい。
春キャベツはオイルにあえるといいですね
つるつるしたスパゲティがアルデンテでいい食感です。
2022/04/15 更新
2022/03 訪問
ホワイトアスパラガスのビスマルク
芝浦のお気に入りイタリアン アブラッチョ に行ってきました。
ランチの利用で念のために事前に予約すると2階の席になりました。
2階の席は初めてで、テラスもあり暖かい季節には良いかも。
席は店内の窓側の席になり気持が良いです。
注文したのは、
豚ラグーと新玉葱、かぶのトマトクリームソース スパゲティ
本日のスープ 長ねぎと新ごぼうのポタージュ
ホワイトアスパラガスのビスマルク
です。
ランチに付いてくるサラダとパン。
ガラスのボウル皿に入り、レタス、キャロットラペ、粉チーズです。
オリーブオイルですっきりです。
パンはフォカッチャでパサッとしています。
本日のスープ 長ねぎと新ごぼうのポタージュ
単品で頼めるスープです。
ポタージュで具の粒々感を感じるスープで、ごぼうの味わいが濃厚です。
長ねぎの甘さも良いです。
豚ラグーと新玉葱、かぶのトマトクリームソース スパゲティ
ランチのパスタです。
ゴロゴロとした豚ラグーがお肉の脂が良くてトマトーソースの酸味、タマネギの甘みがいいです。
ラグーのソースがスパゲティに絡んでいいです、
カブのカリカリした食感もアクセントになっていて良いです。
ホワイトアスパラガスのビスマルク
食べに行く2,3日前にお店のInstagramにホワイトアスパラガスがフランスから入荷したと投稿されていてランチでもアラカルトで注文できるとのことだったので頼みました。
料理前の太くて立派なホワイトアスパラガスも見せてくれました。
ホワイトアスパラガスのビスマルクは、さっと茹でてからバターで香ばしく焼き、目玉焼きをのせてパルミジャーノチーズ、胡椒をかけてたもの。
食べてみると根っこの方は固かったりするのですがこのホワイトアスパラガスは歯ごたえはありますが柔らかく繊維的にほろっと剥がれます。
ほろ苦い味わいが、目玉焼きの半熟黄身とあわさると美味しいです。
穂先に向かうほど柔らかくシャキシャキしてきて甘さを感じます。そのまま食べても十分美味しいです。
ホワイトアスパラガスが出てくると春を感じますね。
2023/03/18 更新
2021/11 訪問
豚ラグーと玉ねぎ、キノコのトマトソーススパゲティー
芝浦のイタリアンレストラン アブラッチョ にランチに行って来ました。
ランチは1,000円からと美味しいしコスパがいいです。
予約の電話をしたらテラス席しか空いていないとのことでしたが暖かい日であったので了承して、訪れました。
12時頃訪れると、テラスは二席のうち、もう一席には既に食事を終えてデザートを食べているお客さんが居ました。
テラスは庇がありますが、木漏れ日が差し込んでいます。風も巻き込まない位置だったのでさほど寒くはありませんでした。
注文したのは、本日のパスタから
豚ラグーと玉ねぎ、キノコのトマトソーススパゲティー
ペンネ 鶏モモ肉とポテト、キャベツのクリームソース
です。
サラダ・パン
本日のパスタにはサラダとパンが付きます。
レタス、水菜、キャロットラペ、チーズのサラダでさっぱりドレッシングで普通に良いです。
パンは白いフォカッチャです。
少しパサッとしたパンです。
豚ラグーと玉ねぎ、キノコのトマトソーススパゲティー
細かいそぼろ肉の鶏ラグーとみじん切りのタマネギのトマトソースにきのこが入っています。
パセリとチーズがかかっていて、細めのスパゲティーにソースが良く絡んで、ラグーの弾力、タマネギのカリカリ感が美味しいパスタになっています。
ペンネ 鶏モモ肉とポテト、キャベツのクリームソース
短めで斜めカットの穴の空いたペンネに、真っ白でクリーミーなクリームソースが絡んでいます。
少しミルの味わいが強く出ています。
鶏肉はごろっと入っていて柔らかい。タマネギの甘みを感じつつ、時々出てくるポテトもほっくりして美味しいです。
2023/02/19 更新
2021/09 訪問
鶏 ラグーときのこ、グラナチーズのスパゲティ
芝浦のお気に入りイタリアン、アブラッチョ にランチに行って来ました。
いつも念のため事前に予約していきます。
注文したのは
鶏 ラグーときのこ、グラナチーズのスパゲティ
バターナッツ
です。
サラダ
ランチのパスタにはサラダがついています。
レタスなどの葉物とキャロットラペ、粉チーズがかかっています。
サッパリ系のドレッシングが少しかかり普通ですがサラダがあるのがいいです。
フォカッチャ
一口サイズのパン、フォカッチャが付きます。
柔らかくてふわっとして良いです。
パスタの残ったソースを付けて食べるのもいいです。
パスタ
パスタは、4種類から選べます。
今回は、鶏 ラグーときのこ、グラナチーズのスパゲティ を選びました。
スパゲティなので細めの普通のパスタで汁が少し多め。鶏の出汁がいいです。
鶏肉のそぼろ的なものがゴロゴロ、キノコは複数種類入っていて大きさが異なり食感も違うのでいろいろでいいです。
掛けてあるチーズと胡椒もいいです。
2022/11/13 更新
2021/08 訪問
とうもろこしのスープが美味しい
港区芝浦の運河沿いのイタリアン アブラッチョ にランチに行って来ました。
注文したのは、
ラザニア ツナとゆで卵、モッツァレラチーズ
ペンネ 鮭とポテト、枝豆のクリームソース
とうもろこしのスープ
です。
ランチにはサラダとフォカッチャがついています。
サラダは色々葉物とキャロットラペ、粉チーズタップリで良いです。
フォカッチャは油分が少ない系、やわらかいですがパサッとした食感です。
ラザニア ツナとゆで卵、モッツァレラチーズ
ラザニアはこの店の定番メニュー。
この日はツナとゆで卵で、ツナの塩気、ゆで玉子は目玉焼きが中に挟まっているような感じで、時に黄身の部分を食べると甘い味わいが広がります。
ラザニアの食感と、モッツァレラチーズのまったりした味わいが折り重なりトマトソースの酸味で美味しいです。
ペンネ 鮭とポテト、枝豆のクリームソース
ペンネでももっと短いショートパスタです。
鮭のほぐし身がゴロゴロでしっかり塩気と味わいを感じ、また枝豆のコリコリ感たっぷりはいって緑のみためがいいです。
ポテトはサイコロカットで時々出てきて、コクのある味わいがアクセントになっていいです。
ペンネはもちっといてコクのあるクリームソースに良く絡んでいいです。
とうもろこしのスープ
単品のメニューの とうもろこしのスープ です。
ポタージュ系ですがさラットもしていて、とうもろこしのうま味がしっかり濃く出ていて美味しいです。
オリーブオイルの風味も味わいに奥行きを出してくれています。
とうもろこしのスープ
とうもろこしのスープ
ペンネ 鮭とポテト、枝豆のクリームソース
ペンネ 鮭とポテト、枝豆のクリームソース
ラザニア ツナとゆで卵、モッツァレラチーズ
ラザニア ツナとゆで卵、モッツァレラチーズ
2022/08/30 更新
2021/04 訪問
桜海老とカブのペペロンチーノスパゲティー パン粉がけ
芝浦のイタリアンレストラン アブラッチョ にランチに行って来ました。
お昼テーブル席は埋まっていて、カウンター席は空いている混み具合でした。
窓側のテーブル席に案内されました。運河を望むテラス席も気持が良い季節になっています。
注文したのは、
パスタセット
です。
パスタセットは、パスタ、サラダ、パン、ミニデザート、カフェのセットで1,400円です。
パスタは日替わりで4種類から選べました。
選んだのは
桜海老とカブのペペロンチーノスパゲティー パン粉がけ
です。
桜海老と角切りのカブがゴロゴロ乗ったスパゲッティです。
細めのスパゲッティパスタで、オリーブオイルの味わい、唐辛子の辛みがしっかりして美味しいです。
桜海老の甘みのある風味、カブのザクザクした食感もいいです。
サラダ・パン
サラダはレタスなどの葉ものとキャロットラペ、粉チーズとオイル系のドレッシングでさっぱりです。
パンは白いフォカッチャです。
ミニデザートは、レーズンのケーキです。
しっとりした生地のケーキでレーズンが入っています。
生クリームとラズベリーソースが付いています。
カフェは選べますが、普通のホットコーヒーにしました。
普通の味わいです。
2022/02/26 更新
2020/10 訪問
魚介とオリーブ、セロリ、ズッキーニのトマトソース。
芝浦の運河沿いにあるイタリアン アブラッチョ に行ってきました。
平日のランチでしたが、念のため予約して行くと、ほぼ満席でした。
窓側のテーブル席で、運河が眺められる感じです。
注文したのは、
本日のパスタ
魚介とオリーブ、セロリ、ズッキーニのトマトソース
です。
本日のパスタは、パスタとサラダ、パンのセットです。
別にパスタセットがあり、ミニデザートとカフェを付けることが出来ます。
サラダ・パン
ランチにはサラダとパンがつきます。
レタスやルッコラにオイル系のドレッシングとチーズがかかったサラダです。
パンは柔らかい系の白いフォカッチャで、油分が多い感じでいいです。
魚介とオリーブ、セロリ、ズッキーニのトマトソース
ランチのパスタは選べ、トマトソースのパスタにしました。
パスタは太めのペンネで、どろっとしたソースにタコやイカ等の魚介、角切りのズッキーニがタップリです。
トマトの酸味、魚介のうま味が、ほどよい塩加減でまとまっていて美味しいです。
ふといペンネに絡む感じも良いです。
ズッキーニのシャキシャキした食感も良いです。
2021/05/25 更新
芝浦の運河沿いのイタリアンレストラン アブラッチョ に行ってきました。
注文したのは、
ペンネ 鶏モモ肉と枝豆、ポテトピューレのクリームソース
カボチャの冷製スープ
です。
ランチには、フォカッチャとサラダがついています。
サラダはチーズ、ニンジン、レタス、水菜など、オリーブオイルのドレッシングでさっぱりです。
フォカッチャはパサッとした感じです。
カボチャの冷製スープは、さらっとしたスープでカボチャの甘みがしっかりして美味しいです。
冷製なので後味スッキリ。クルトンのコリコリも良いです。
ペンネはショートでたっぷりチーズとクリームソースに絡んで、コリッとした食感がいいです。
鶏モモ肉の柔らかく脂の甘みと、枝豆のコリッと感があわさり美味しいです。
全体的にポテトピューレが甘くて美味しいです。