2回
2018/10 訪問
東京都新宿区・神楽坂の「SAKE BAR オトナリ」で半年ぶりに再開からのカジュアルな「M'sバー」で〆。 – THE ROAD AHEAD
2018/10/15 更新
2018/04 訪問
東京都新宿区・神楽坂の「SAKE BAR オトナリ」は酒よし、料理よし、雰囲気よしで通っちゃいました。 – THE ROAD AHEAD
2018-05-14東京都新宿区・神楽坂の「SAKEBARオトナリ」は酒よし、料理よし、雰囲気よしで通っちゃいました。仕事帰りに江戸川橋に用事があったので、そのまま神楽坂まで歩いてお店探しすることにしました。
またもや美味いものアンテナが反応したいい店見つけましたよ！
神楽坂と飯田橋のちょうど中間地点ぐらいにあるカラオケ屋さんが入ったビルの地下に「SAKEBARオトナリ」という日本酒BARを発見しました！
階段で地下に降りると左に居酒屋「なきざかな」、右に「SAKEBARオトナリ」があります。
この日は予約もせず飛び込みだったのでいっぱいだったんですが、入口近くのカウンターで立ち呑みなら出来るということで隙間にお除魔してのませていただきました。
店内を覗き込むと、コの字型のカウンター、壁には全国各所の酒蔵の方が来店された時に書かれたサインがあります。
店長さんをはじめ、スタッフまですべて女性。それだけでも行く価値がある！？
冷蔵庫には常時40種類以上の日本酒がストックされているらしく、大きなミートスライサーがあることで分かるように生ハムに合わせた日本酒がオススメとのことでした。
それならばと生ハム盛り合わせ（1,000円）。14ヶ月熟成のプロシュート、グアンチャーレ（ホホ肉）、ローマサラミの3種盛りです。日本酒の繊細な味を邪魔しない塩気で食べてもらえるように極々薄切りで出されています。向こう側が透けて見えるほどの生ハムを竹串で食べるのは初めてだ。
京都府 松本酒造澤屋まつもと雄町
京都府 松本酒造澤屋まつもと山田錦
京都府 松本酒造澤屋まつもと五百万石
合わせたのは澤屋まつもとの呑み比べ。華やかでフルーティな日本酒に合わせることで「生ハムメロン」のような味わいを楽しんでもらうのだという。こりゃいいわ。
人気メニューのポテならはポテトサラダに奈良漬が入っています。程よい塩味とポリポリといい歯ごたえ。
新潟県 高千代酒造TakachiyoAIMACHI2018
英語のたかちよ、またはコードネーム「ゴクタカ(59極taka)」シリーズ。愛山と雄町をあわせたAIMACHIです。甘く透明感のある味わいがGOOD！
隣の「なきざかな」から一部のメニューですが「出前」を取ることができます。
この日は新鮮な甘鯛が入っているとのことだったので甘鯛塩焼きを頼んでみました。パリパリの鱗が美味しい♪
これは別の日。色々と美味しく、変わった日本酒を飲むことができたのでご紹介。
爽やかでクリアーなキレのある
岩手県 赤武酒造AKABUAIR
キンキンに冷やして飲めば暑い夏も乗り切れそう。
新潟県 阿部酒造あべTHESAZANAMINIIGATA五百万石
最近気になっている蔵がこの新潟の阿部酒造あべ。溶けやすい酒米「五百万石」を使って作っていて、酸味が程よくクイクイ飲めちゃうお酒です。
山形県 冨士酒造森のくまさん熊太郎純米大吟醸無濾過生原酒（熊本県復興記念酒2018）
新潟県 高千代酒造TakachiyoMORINOKUMASAN2018純米吟醸限定流通CHAPTERFIVE
面白い名前の「森のくまさん」という食用米を使って作ったお酒を2種呑み比べ。どちらも熊本地震の復興支援でつくられたらしい。熊太郎のラベルかわいいな。
青森県 山本合名会社山本PureBlack
青森県 山本合名会社山本IcePink
最後は山本の呑み比べ。柔らかな旨味のPureBlackとフルーティでサッパリとしたIcePink、どちらも甲乙つけがたい。
〆はオトナリの名物という「最上鴨のカレー」。炭水化物は控えめにしていたけど、これだけはしょうがない・・・。スプーンの大きさから分かるように小振りなサイズなんですが、濃厚でスパイシーな鴨のカレーは少しでも大満足です。
初日にカウンターで隣になった常連さんとは仲良く慣れたし、翌週にもまた偶然お店で会えた。そんな出会もステキな酒BARでしたよ。また一つ、上京したら行くべきお店が増えましたね。行けない間はFBの更新でも見て日本酒の入荷情報でもみて楽しもうっと。
SAKEBARオトナリ
東京都新宿区神楽坂5-35おおとりビルB1F
080-7954-5357
営業時間：17:00～00:00（土日祝は15:00～23:00）
定休日：年末年始
2018/05/14 更新
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春の東京出張でこの「オトナリ」に来たときに知り合ったN氏にメッセージをして、同じ店で半年ぶりの再開です。
お店の方が産休などで入れ替わっていて戸惑ったけど、美味しいお酒と料理は間違いないので良し。ですな。
カウンターの一番奥に通され、N氏を待つ間、まずは軽めな
・群馬県貴娘酒造 咲耶美（さくやび）純米吟醸無濾過原酒秋あがり)
マスカットのような果実感とプチプチと軽いガス感が爽やか〜。秋酒でもこんなにフレッシュなのあるんですね〜。
N氏が到着し、近況を報告し合いながら居心地のいい「オトナリ」を満喫。程よく狭いこの感じが良いんだよねぇ。
・福岡県若竹屋 坐純米
どっしりとした米感にバランスの良い酸味がプラスされていて、ポン酢にもよく合う。
タコ唐揚げなんかの揚げ物にも負けない旨味が純米酒のいいところ。
・秋田県秋田清酒 やまとしずく純米吟醸ひやおろし
爽やかながら、しっとりとした熟成感が舌に残る。
程々にお腹も膨れてきたので、定番のクリームチーズ醤油漬けをつまみながらちびちびと日本酒をいただく。
日本酒の〆は
・栃木県せんきん 仙禽ひやおろし赤とんぼ2018BY
山田錦、亀ノ尾、雄町をブレンドしたといういいとこ取りな日本酒。クリアでキレの良い呑みくちながら、若干の渋みを残す後味が秋っぽい。
次回は半年後に上京予定なので、また呼び出しますね。と約束を取り付けたところで、近所にN氏が行きつけだったバーがあるというので連れて行ってもらうことになりました。
SAKEBARオトナリ
東京都新宿区神楽坂5-35おおとりビルB1F
080-7954-5357
営業時間：17:00～00:00（土日祝は15:00～23:00）
定休日：年末年始