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東京にいるタイミングで久々に合う友人とご飯でもと五反田集合。目黒川の桜がキレイだった〜。
4月上旬の夕方、早めに五反田に着いたので目黒川の桜を眺めながら待ち合わせ場所の「ぽるこ」へ。
JR五反田駅から徒歩5分ぐらいかな。小さなお店「ぽるこ」が友人行きつけで超おすすめのイタリアンです。
店内はそれほど広くないけど雰囲気が良く、人気店でお客さんもいっぱいなので活気に溢れています。
久々の再会に会話も弾むなか、まずは友人オススメの「トスカーナ風レバーパテ」を。
カリッと焼かれたパンにたっぷりと乗せられたレパーパテはしっとりと甘みを感じる。
ワインはよく分からないのでオススメをグラスで。
「サントネイルージュレシャルム2022ロジェベラン」。ピノ・ノワールのスッキリした辛口でタンニンは強くないので赤ワインがあまり得意ではないオレでも美味しく飲める。
「天然鮮魚のカルパッチョ」はイサキだったかな?コリッとした歯ごたえとトマトとオリーブオイルのフルーティな味わいがめちゃくちゃ合う。
魚には白ですよねってことで「オッフィーダペコリーノコッレヴェッキオ2021テヌータコッキグリフォーニ」。フルーティで華やかな酸味が印象的。こんな白好き。
お料理もワインも美味しすぎて一皿に1杯のペースで飲んじゃう・・・。
これは数あるこの店の料理の中でも友人がイチオシに美味しいという「ランプレドット」。イタリア、フィレンツェのソウルフードであり、牛の第四胃袋(ギアラ)をハーブや香味野菜と一緒に煮込んだ料理です。洋風モツ煮って感じなんですが、臭みはなく柔らかくなるまで煮込まれていてめちゃくちゃ美味しい。
「ロッソディモンタルチーノ2020カナリッキオ」はベリー感が強めの飲みやすい赤。
メインで選んだのは「ほろほろ鳥のカツレツ」。
ジビエっていうと苦手な人もいると思うけど、臭みはないので心配なく食べられるんじゃないかな?カモやキジと比べても全然ワイルド感は少ないですね。
肉質は柔らかく濃い旨味で、チーズを含んだサクッとした衣のカツレツは本当に美味しい。
「イスクラモンテプルチアーノダブルッツォリゼルヴァ2017マシャレッリ」
先程のものに比べるとタンニンが強くしっかりした味わい。ガツンとした味わいでバターなどの濃厚な味に合いそう。
シメは「牛テールのリゾット」。牛の旨味が凝縮した濃厚な出汁を存分に吸ったリゾット美味すぎる・・・。
ゼラチン質の多いテールはほろほろと崩れるほど柔らかく、絶妙な炊き加減の米との歯ごたえの違いも面白い。
いやぁ、ここは本当に美味しかった。
まさにどれを食べても美味しいって感じで、メニューを迷いながらもハズレがないので好きなものを安心して選べますね。
次は奥さん連れてこようっと。
ぽるこ
東京都品川区東五反田2丁目9-7
050-5597-1158
営業時間:11:30〜14:00 17:30〜22:00
日曜日はランチ休み
定休日:月曜日