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夜の点数:5.0
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
鴨パラダイスのお店。雰囲気もよくかなり一押しのお店です
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前菜
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彩り野菜の自家製ディップ
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鴨串焼き
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つくね
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鴨すき
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割り下とご飯
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鴨のカレー
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コーヒーゼリー
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2019/02/02 更新
「鴨ってこんなに美味しいんだ!」と衝撃を受けたお店。
場所は、中目黒駅から歩いて1〜2分。駅からは中目黒川沿いに渡って、最初の角を曲がり、塚田農場を回ったところに入口があります。隠れ家風な入口を空けると階段。2階の入口前ではアヒルが待っててくれています。
そこからもわかるように、Na Camo guro自社農場で育てている最上鴨という鴨料理を中心としたお店です。名前は当然、中目黒と鴨をかけ合わせたもの。
店内はカウンターメインで個室もいくつか。カウンター好きとしては当然カウンターです。ハイカウンターが特徴。
照明も暗めで雰囲気もよく、たくさんのカップルがいました。
メニューは基本はコース一種。メインだけ鴨すきかジンギスカンを選べます(時期によってジンギスカンが変わることも)。アラカルトよりもメニューのほうが洗練されていますしCPも良さそうなのでこちらをチョイス。なお、コースの場合は22時までに入店が必要。スピーディに出していただけるので(混み具合にもよりますが)、早ければ1時間ちょっとで全体を食べ終えることができます。
飲み物はワインに力を入れているので赤をチョイスしたいところ。なお日本酒もあり、ワイングラスで頂きます。
コースは以下
■前菜盛り合わせ (鴨リエット&白レバーパテ/鴨生ハム/ビシソワーズ)
・鴨のハムといちじくの組み合わせは最高でした
・スープもビシソワーズ好きとしては大満足
・リエットとパテの二層のモナカは見た目も楽しめます
・なおリエットとはパテと似たようなもので、ペーストしているのが特徴です
■彩り野菜の自家製ディップ
・トマトと味噌のディップが美味。余ったらナチョスでいただけます
■鴨串焼き (胸串/もも玉串/塩つくね)
→特につくねが珠玉。歯ごたえに肉汁がたっぷり。そしてそこに絶妙のスパイスでお酒が進みます。
■鴨すき
→鴨の油は、他の油よりも溶ける温度が低く、よって消化されやすくダイエットにも良いそうです。だから、鴨はビューティビートとも呼ばれるのだとか。
→ネギも江戸の千住ネギ。焦がして油と食べるネギは、まさに「鴨が葱しょってきた」という慣用句を思い出すこと間違い無しでしょう。こんな相性がいいなんて。
■酒肴5種(いちじくとマスカルポーネ、とうもろこしのムース、アボガドの西京漬け、カラスミ、枝豆の浅漬け)
→とうもろこしのムースが絶品。そして、カラスミのしそも最高です
■〆 (鴨ラーメンか鴨カレー)
→カレーは、「大人のカレー」という貫禄を感じさせる圧があります。攻めるスパイスと肉によるコンビネーションはもはや「大人になってよかった」という感覚さえ感じさせます。
→ラーメンもスープが絶品
→あまった割り下は、ご飯と一緒にいただくことも
■ひとくち甘味(珈琲ゼリー)
→吉田コーヒーというコーヒー屋さんで独自に焙煎してもらいつくったコーヒーゼリー。香ばしく、非常に美味。最後はお茶も出てきます。
お値段はコースが4000円。それにドリンクが2杯づつ飲んでも1人6000円はいきません。なんというコスパ。
デートにはおすすめなのですが、ボリュームが少し多いのと、鍋は自分で焼くことを考えると「2回目以降のデート」か「仲良い人のデート」などにおすすめ。
運営は、塚田農場を運営するエー・ピーカンパニー。2015年10月にオープンしたばかりですが、もはや大人気のお店です。
私としても、全体含めて大満足の時間を過ごさせていただきました。イチオシのお店です。