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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
テックスメックス料理 ゼスト キャンティーナ＠大豆の気持ち。
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サガリ
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スペアリブ
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チキン
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サラダ
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ピクルス
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チキン
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ポテト
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チーズケーキ
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2016/08/09 更新
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東京都港区西麻布のゼストキャンティーナ西麻布でテックスメックス料理を食す。
メキシコ風にアレンジしたアメリカ南西部料理「テックスメックス料理」を楽しむことができるダイニングバー。
まずは、自家製レモンチェッロ(ソーダ割り)で乾杯。
続いて、カリカリベーコンをのせたケールとブルーチーズのサラダ。
ほんのりと苦味を感じるベビーケールとブルーチーズの独特の香りとまろやかな味わいがあわさっておいしい！
さらに、フライドピクルス。
ピクルスの食感、酸味そのままにカラッと揚げられた一品！
そしてお店名物、バッファローチキンウィング。
スパイスがしっかりと効いていて、ビールに合うー！
さらに、牛すじチリチーズのフレンチフライ。
スパイシーなチリソースとチーズのコクをまとったフレンチフライ！
クセになるおいしさっ！
そして、バーベキュースペアリブ(ハーフ)。
ハーフサイズでこのボリューム！
肉質やわらかくジューシーな仕上がり！
さらに、USプレミアムビーフ牛サガリのハンガーステーキ。
外側はカリッと香ばしく、内側はしっとりとやわらかな仕上がり！
ん～、火入れ抜群！
ジャークビールチキン。
3日間マリネした丸鶏にジャマイカ発祥のジャークスパイスをまぶしてビールと一緒に焼き上げた一品！
手羽、もも、むね、ぼんじりの4つの部位が楽しめる。
スパイシーな味付けと鶏の旨味が見事にマッチ！
そして、〆スイーツにニューヨークチーズケーキ。
甘味とほんのりとした酸味のバランスが良いチーズケーキ！
そのまま一気に完食。
味わいはもちろん、見た目でも楽しめる料理が多いのが嬉しい！
店内の雰囲気も良く、ホスピタリティ抜群で居心地が良かったなー。
というわけで、また行こうっと！
◆詳細記事とその他の写真はこちら→ http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2016-08-09