kazukazu_さんが投稿した銀座吉澤肉処（東京/銀座一丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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銀座吉澤肉処新富町、銀座一丁目、宝町/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉

2回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

焼肉コース　銀座吉澤肉処＠肉食系グルメアーティストkazukazu

東京都中央区銀座の『銀座吉澤肉処』で「焼肉コース」を食す。

最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2024年7月29日リニューアルオープンの1924年(大正13年)創業の創業100年を迎える精肉販売からレストランまでを手掛ける老舗精肉店のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉のお店。

注文したのは、「焼肉コース(￥12,000(税込)+サ10%)」。

■焼肉コース
　・先付
　　(胡麻豆腐のべっこうあんかけ)
　・前菜三種盛り
　　(さわらの真子煮・牛のしぐれ煮・白ダツの白和え・アスパラの香味焼き）
　・ユッケ
　・江戸前ハーブのすだちサラダ
　・もやしナムル
　・キムチ
　・焼肉五部位盛り
　　(リブロース芯・カタサンカク・ミスジ・ランボソ・カイノミ)
　　(特製だれ・黄身だれ・おろしポン酢)
　・ゴマダレ担々冷麺(+￥1,200(税込))
　・デザート(最中アイス)

■総じて
　自社ビルの2Fに構えた店内はテーブル席中心で構成されており、総席数20席ほど。
　接客は非常に丁寧で気持ちの良いスタイルで好印象。
　今回いただいた中でも圧倒的に気に入ったのがリブロース芯(松阪牛)。
　力強い赤身の旨味とともに脂のくちどけもよろしく最高のおいしさ。
　さらに白米にのせればまさに至高のひと時。
　ちなみにたれは3種類あって、どれも美味だけどおすすめは「特製だれじゃぶじゃぶ→黄身だれべとべと→おろしポン酢をのせてパクリ！」が最強美味！
　これだけで無限肉ができちゃうほど。
　いや、お値段を考えるとやりたくてもやれないけどｗ
　というわけで、他とは一線を画す至高の焼肉を堪能したくなった際にはまさに第一候補に挙がるお店だぁね。

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2025/05/26 更新

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1回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

焼肉コース　銀座吉澤肉処＠肉食系グルメアーティストkazukazu

東京都中央区銀座の『銀座吉澤肉処』で「焼肉コース」を食す。

最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2024年7月29日リニューアルオープンの1924年(大正13年)創業の創業100年を迎える精肉販売からレストランまでを手掛ける老舗精肉店のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉のお店。

注文したのは、「焼肉コース(￥12,000(税込)+サ10%)」。

■焼肉コース
　・先付
　　(胡桃和え)
　・前菜三種盛り
　　(木挽町バーグ・つぶ貝・くらげ酢・牛とろフレーク巻き）
　・ユッケ
　・江戸前ハーブサラダ
　・もやしナムル
　・キムチ
　・焼肉五部位盛り
　　(サーロイン・肩三角・ミスジ・カイノミ・テート）
　・盛岡冷麺
　・デザート

■総じて
　自社ビルの2Fに構えた店内はテーブル席中心で構成されており、総席数20席ほど。
　接客は非常に丁寧で気持ちの良いスタイル。
　“銀座吉澤”が目利きしたお肉なだけにどれも美味！
　中でも特選松阪牛サーロインは圧巻！
　タレも3種類用意されており、黄身だれに絡めていただけば白米すすみまくり！
　まさに銀座界隈で間違いないお肉を堪能したくなった際には真っ先に候補に挙がるお店だぁね。

コース

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コース

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コース

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コース

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コース

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コース

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コース

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2025/02/06 更新

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