3回
2020/03 訪問
★ 爽やかな喉ごしの激ウマ昆布水
おすすめ ★ 荻窪の行列店 ランチ営業のみ! 入替制 昆布水つけ麺が激ウマ
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】
店前に4人座ってたら小学校の前まで行く 案内が来るまでそこで待つルール!
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】つけダレに 地鶏ベースの無化調♪ 上品な魚介に甘味有りつつも… ホントにバランスのよい
表札♪
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】ベースは鶏と乾物だろか? 爽やかな旨い麺に、円やかな香り旨みスープ♥ ホントに美味しい!
券売機♪
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】多加水細ストレート平打ち自家製麺 鰹・昆布水を纏ってしなやかに♪ 多加水ながら風味も歯応えもあり 少し全粒粉を纏ってる きめ細かくパツンとした表情の子です なんか香ばしさ、しっかりコシがある モチモチとした歯応えで喉越しもいい♪ 昆布水の風味で汁なしでもイケそう!
Twitterで営業日を確認
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】つけ汁は鳥清な見た目 葱・メンマ・カットしたちゃー
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】昆布水に漬かっためんめん♥ 麺線も整い昆布水に浸される美麺♥
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】ちゃーは低温 こちらも旨みたっぷり 燻製のような香りあり 低温のような艶めかしさあり しかも歯応えをしっかり残している
【鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円】
2020/04/10 更新
2019/06 訪問
★ 爽やかな喉ごしの激ウマ昆布水
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 荻窪の行列店 ランチ営業のみ! 入替制
○ やっぱり昆布水が激ウマ ( ̄□ ̄;)
○ 待ち 65分(6月/水曜 10:25〜)予約不可
○ ===================== ○
醤油つけ麺 850 + 特製 200 + HL中 500 = 1550円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥ (99日ぶり)
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
食べログ 3.82 (2019/08)
荻窪で麺活♥
ランチのみ! ٩(ŏ﹏ŏ、)۶
休業は月木が多いけどTwitterで要確認
前回は昆布水で感動したん♥
今日は坦坦つけ麺に挑戦するぢょ (*゚▽゚)ノ
○ ===================== ○
[着店 10:25]
外待ちなし♪
10:25 ポール獲得 (*゚▽゚)ノ
10:30 2匹目 1〜2番目は陽当り良好…
10:40 3匹目 オススメ♥ 日陰だよん!
10:45 4匹目は室外機の隣だし
10:45 5人目来た 店前並びは4匹まで
以降の人間は、離れた小学校跡地に並ぶ!
並び方は前回を参照してね ┐(´〜`)┌
10:50 先頭4匹に冷たい麦茶サービス♥
並び中に悩むん… はて σ(´・ω・`?
過去ログに坦坦のレビューが1個しかニャい…
フォロワの多い人で、醤油のが旨いと!?
んで、初志貫徹できず ┐(´〜`)┌
やっぱり昆布水を注文することに!
[入店 11:15]
早めに開店
店内でわ商品以外の撮影禁止!
券売機あり・着席後食券提出
和食店のように清潔で明るい店内
荷物はカウンター下棚
コートかけ壁ハンガー
BGM♪ 洋POP・J-POPまぜ、なつかし系
味変は一味
2オペ
接客は非常に腰が低くて丁寧
気配り、挨拶が素晴らしい
○ ===================== ○
[配膳 11:20]
瓶ビはハートランドかアサヒを選ぶ
よく冷えてる♥
○ ===================== ○
[配膳 11:30]
本日のオーダーは「特製醤油つけ麺」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
昆布水に漬かっためんめん♥
麺線も整い昆布水に浸される美麺♥
つけ汁には葱・メンマ・カットしたちゃー
麺上に味玉と低温ちゃー2枚
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
先ずは何も付けずめんめん♥
多加水細ストレート平打ち麺 ฅ( ΦωΦ )ฅ
鰹・昆布水を纏ってしなやかに♪
多加水ながら風味も歯応えもあり
喉越しの良さは筆舌に尽くしガタイ♡
つけダレに
地鶏ベースの無化調♪
上品な魚介に甘味有りつつも…
キリリとしたカエシの効いたタレ
ホントにバランスのよい ( º﹃º ⑉)
再仕込と覚しき豊かで凸のないカエシ♪
そして柔らかい鶏油の円み♥
ホントに美味しい! (*゚▽゚)ノ
今日の味玉は固め (;¬_¬)
ちゃー!
燻製のような香りあり
低温のような艶めかしさあり
しかも歯応えをしっかり残している (´∇`艸)
すんごく美味しい♡
○ ===================== ○
あいかわらず旨いニャ〜 (*'▽'*)
来月から値上げですと!!
少し空くといいなぁ… (´・ω・`)
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
あいかわらず旨いニャ〜 来月から値上げですと!! 少し空くといいなぁ…
特製醤油つけ麺 1050円 昆布水に漬かっためんめん♥ 麺線も整い昆布水に浸される美麺♥ つけ汁には葱・メンマ・カットしたちゃー 麺上に味玉と低温ちゃー2枚
表札♪
多加水細ストレート平打ち麺 昆布水を纏ってしなやかに♪ 多加水ながら風味も歯応えもあり 喉越しの良さは筆舌に尽くしガタイ♡
自家製♪
丼器♪
瓶ビはハートランドかアサヒを選ぶ よく冷えてる♥
つけダレ 上品な魚介に甘味有りつつも… キリリとしたカエシの効いたタレ ホントにバランスのよい 再仕込と覚しき豊かで凸のないカエシ♪ そして柔らかい鶏油の円み♥
券売機♪
燻製のような香りあり 低温のような艶めかしさあり しかも歯応えをしっかり残している すんごく美味しい♡
10:25 ポール獲得!
今日の味玉は固め
遠景♪
先頭4匹に冷たい麦茶サービス♥
お品書き♪
商品説明♪
商品説明♪
オススメの食べ方♪
入替制♪
値上げします!
2019/08/06 更新
2019/03 訪問
★ 激賞! 昆布水の鶏清つけ麺♥
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 荻窪の超新星 (*゚▽゚)ノ ランチのみ!
○ 自家製平打麺+鰹昆布水のつけ清湯が激旨
○ 待ち 60分(3月/平日 11:05〜)予約不可
○ ===================== ○
鰹昆布出汁 特製 醤油つけ麺 1050 + HL 500 = 1550円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
こちら
食べログ 3.76 (2019/03)
次期百名店の先物買いだお (*゚▽゚)ノ
2018/12/22 開店という新しいお店
すでに有数の高評価!
ランチ営業のみ!
休業は月木が多いけどTwitterで要確認
外に4人座ってたら小学校の前まで行く
案内が来るまでそこで待つルール! (*´ω`*)
(※並び方解説写真を載せといたお!)
荻窪駅・徒歩5分
○ ===================== ○
[着店 11:05](平日)
外待ち8名様♪
店の前に4名…
そこから道を奥へ3~40m行った所
旧若杉小学校前の死角 Σ(=゚□゚=;)
舗道に4人おるやん… ( ・_・;)
コレは分かりにくい ┐(´〜`)┌
壁の出っ張りに座れる
11:20 には後ろ10名以上…
かなり行列店だな〜!
でも並べば食える店ですね♥
案内は3-4名単位の総入替制
席数は7とのことで2巡目確定…失敗!
長丁場になりそう (´・ω・`)
11:25 少し早めに開店
先頭7名が入店 (*゚▽゚)ノ
オイラは案内で店前に移動してお座り
((Ủ・x・Ủ))
店前は狭い道ですが人も車も多め
邪魔にならんよ気をつけよォ (*゚▽゚)ノ
[入店 11:55]
券売機あり・着席後食券提出
店内でわ商品以外の撮影禁止! (乂'-' )
和食店のように清潔で明るい店内
荷物はカウンター下棚
コートかけ壁ハンガー
BGM♪ 洋POP・J-POPまぜ、なつかし系
味変は一味のみ
2オペ
穏やかながらハキハキ丁寧
笑顔あり気持ちのこもった接客♥
笑顔で気遣いまでしてくる完璧さ (´∇`艸)
壁が高く作業は見えないけど、テキパキ
瓶ビはハートランドかアサヒを選ぶ
○ ===================== ○
[配膳 12:05]
本日のオーダーは「鰹昆布出汁 特製 醤油つけ麺」
多加水平打ち細ストレート自家製麺
麺線も整い昆布水に浸される美麺♥
少しブラウンに彩られてる
きめ細かくパツンとした表情の子です
なんか香ばしさ、しっかりコシがある
モチモチとした歯応えで喉越しもいい♪
昆布水の風味で汁なしでもイケそう!
コレは美味しい麺ですね! (≧▽≦)
特に、昆布水にモッサリしたところがなくて
清涼感?のよなキリリとしたシャープネス
美味しい湧き水を飲んだみたい?
爽やかな後味がホント印象的♥
醤油清湯な見た目のつけ汁
こちらに麺を潜らせると!
なんと衝撃的に豊かな… ♥
コレは旨いと云わずにいられニャい (*゚▽゚)ノ
大事なことなのでもう一度言います
う・ま・い! 幸せの薫り広がる♥
再仕込と覚しき豊かで凸のないカエシ♪
そして柔らかい鶏油の円み
鶏油って臭み出て逆効果も多いが…
絶妙ぢゃあるまいかー♥
ベースは鶏と乾物だろか?
全く文句の付け所がニャいっ! (≧▽≦)
爽やかな旨い麺に、円やかな香り旨みスープ♥
あ〜 (´・ω・`)
大盛りにすべきだった!
永遠にすすりたい… ⁝( ᵒ̴̶̷̥́௰ᵒ̴̶̷̣̥̀ )⁝
ちゃーは低温
こちらも旨みたっぷり
徒に柔らか過ぎず歯応えを残しつつ
噛めばジュワッと肉の味わいが広がります♪
何枚でも食べれそう♥
最後は余った昆布水をつけ汁に!
この食べ方、オイラは気が進まないんだけど
コチラに限っては抵抗を感じない
○ ===================== ○
鬼うまい♥ ( ̄□ ̄;)
驚いたニャ〜
こうしてレビュー書いてても…
あの麺の香りがプレイバックされるっ!
寧ろ旨さに比べて行列が短か過ぎるぢょ!?
夜営業が無いのは残念だケド…
コレはお薦めせざるを得ニャい (*゚▽゚)ノ
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
まとめ
めんめん♪ 多加水平打ちストレート自家製麺
鰹昆布出汁 特製 醤油つけ麺 1050円
麺線も整い昆布水に浸される美麺♥ 何か香ばしさ、しっかりコシがある モチモチとした歯応えで喉越しもいい♪ 昆布水の風味で汁なしでもイケそう!
醤油清湯な見た目のつけ汁 こちらに麺を潜らせると! なんと衝撃的に豊かな… ♥ コレは旨いと云わずにいられニャい!
丼器♪
ちゃー♪ こちらも旨みたっぷり 僅かに歯応えを残しつつ徒に柔らか過ぎず 何枚でも食べれそう♥
たまごちゃん♪
HL 500円
券売機 シンプル
食べ方
うんちく
うんちく
表札
暖簾♪
図解! ならびかた 左奥が荻窪駅の方向、右手前の小学校跡地に窪んだスペースがあり、ここに並ぶ。お店から30-40mくらい離れていて死角になっており、わかりづらい
お店の前は最後尾じゃないよ!
入れ替え制
2019/03/21 更新
○ ======== まとめ ======== ○
○ おすすめ ★
○ 荻窪の行列店 ランチ営業のみ! 入替制
○ 昆布水つけ麺が激ウマ
○ 待ち 60分(3月/金 12:05〜)予約不可
○ ===================== ○
鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1100円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
おすすめ店パトロールで〜す♥ (254日ぶり)
評価 ★ は変更なしっ♪
こちら
食べログ 3.88 (2020/03)
百名店 2019
荻窪で麺活♥
ランチのみ! ٩(ŏ﹏ŏ、)۶
休業は月木が多いけどTwitterで要確認
○ ===================== ○
[着店 12:05]
外待ち、離れの待合所で11名様♪
店前に4人座ってたら小学校の前まで行く
案内が来るまでそこで待つルール! (*´ω`*)
案内は3-4名単位の総入替制
[入店 12:55]
券売機あり・着席後食券提出
店内でわ商品以外の撮影禁止!
和食店のように清潔で明るい店内
L字カ7席
荷物はカウンター下の棚
コートかけ壁ハンガー
BGM♪ JPOP 古め
味変は一味
3オペ
接客は丁寧
○ ===================== ○
[配膳 13:05]
本日のオーダーは「鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
昆布水に漬かっためんめん♥
麺線も整い昆布水に浸される美麺♥
つけ汁は鶏清湯な見た目
葱・メンマ・カットしたちゃー
麺上に味玉
○ ===================== ○
でわいただきまふ (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹"
先ずは何も付けずめんめん♥
多加水細ストレート平打ち自家製麺
鰹・昆布水を纏ってしなやかに♪
多加水ながら風味も歯応えもあり
少し全粒粉を纏ってる
きめ細かくパツンとした表情の子です
なんか香ばしさ、しっかりコシがある
モチモチとした歯応えで喉越しもいい♪
昆布水の風味で汁なしでもイケそう!
昆布水にモッサリしたところがなく
清涼感?のよなキリリとしたシャープネス
美味しい湧き水を飲んだみたい?
爽やかな後味がホント印象的で♥
異彩を放ってる麺だニャ〜 (*´∀`*)
つけダレに
地鶏ベースの無化調♪
上品な魚介に甘味有りつつも…
ホントにバランスのよい ( º﹃º ⑉)
ベースは鶏と乾物だろか?
爽やかな旨い麺に、円やかな香り旨みスープ♥
ホントに美味しい! (*゚▽゚)ノ
ちゃーは低温
こちらも旨みたっぷり
燻製のような香りあり
低温のような艶めかしさあり
しかも歯応えをしっかり残している (´∇`艸)
すんごく美味しい♡
最後は余った昆布水をつけ汁に!
○ ===================== ○
お気に飯♡
あいかわらず旨いニャ〜 (*'▽'*)
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)
またお邪魔しまふ! (*゚▽゚)ノ