-
ランチ¥2650のコース 一口前菜 (2014.12.4)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201294","content_type":"ReviewImage","content_id":33201294,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチ ¥2650のコース 前菜 (2014.12.4)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201286","content_type":"ReviewImage","content_id":33201286,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201281","content_type":"ReviewImage","content_id":33201281,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチ ¥2650のコース スープ (2014.12.4)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201275 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201275","content_type":"ReviewImage","content_id":33201275,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201268","content_type":"ReviewImage","content_id":33201268,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチ ¥2650のコース メイン (2014.12.4)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201263 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201263","content_type":"ReviewImage","content_id":33201263,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチ ¥2650のコース デザート (2014.12.4)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201259","content_type":"ReviewImage","content_id":33201259,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33201253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33201253","content_type":"ReviewImage","content_id":33201253,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
¥2500のコース 一口前菜 (2012.8.29)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554114 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554114","content_type":"ReviewImage","content_id":14554114,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
¥2500のコース 前菜 (2012.8.29)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554115","content_type":"ReviewImage","content_id":14554115,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
¥2500のコース スープ(グリーンアスパラの冷製スープ)(2012.8.29)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554116","content_type":"ReviewImage","content_id":14554116,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
¥2500のコース メイン(2012.8.29)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554118","content_type":"ReviewImage","content_id":14554118,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
¥2500のコース デザート(2012.8.29)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554119","content_type":"ReviewImage","content_id":14554119,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554146 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554146","content_type":"ReviewImage","content_id":14554146,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554147","content_type":"ReviewImage","content_id":14554147,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554149","content_type":"ReviewImage","content_id":14554149,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場近くから 田ノ浦ビーチ 別府湾
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554151","content_type":"ReviewImage","content_id":14554151,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場近くから 田ノ浦ビーチ 別府湾
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14554154 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14554154","content_type":"ReviewImage","content_id":14554154,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
多くのレビュアーさんと違い最新のレビューは最後になっています。
ご了承ください。
++++++++++++++++++++++++++++++++
2012.8.19
別府湾の海岸沿いに建つ白い建物。
人目を引くその建物はブライダル施設、レストラン、カフェを備えたこちら
Echelle de Ange (エシェル・ドゥ・アンジェ)
レストランを訪問。
3度目の訪問、2度目は何年前だか記憶にない位前なので
初めてのような感覚。
その時もランチで金額は千円代だったと思います。
今回は¥2500のコースを予約しての訪問でした。
2人でしたので海に向かって食事の出来るカウンター席に案内されました。
前の2回は3人だったり、4人だったと思うので
普通にテーブル席でした。
今回は生憎の曇り時々雨の天気でしたが
海を眺めながらのランチは最高でした♪
¥2500のコースは
前菜が2種類から、メインが3種類から、デザートは2種類から選べました。
前菜は
・県産アジのエスカベージュ。
・豚のジュレ カルパッチョ仕立て。
アジの方をチョイス。
アジの南蛮漬けと言った感じ(ごめんなさい。こんな表現しか出来ません。。。)
さっぱりと美味しく頂きました^^
スープはグリーンアスパラの冷製スープ。
温泉卵が入っていました。
スープに温泉卵って初体験(*゚▽゚*)
美味しく頂きました。
メインは
・本日の鮮魚 素材にあわせた調理方法で。
・ハーブ鶏のポワレ。
・豚のグリル。
前菜が魚料理だったのでメインにはハーブ鶏を頂きました。
皮がパリッっと焼けていて美味しかったです。
デザートは
南国~スフレグラッセ ピニャコラーダ コンポートとマンゴーガナッシュ。
爽やかな夏のチーズムースにさくさくのサブレをのせて。
チーズムースにしました^^
見た目もステキでさっぱりと美味しかったです。
サブレは甘めでした。
前菜の前に一口前菜があったのですが
梅肉のソースに魚のフリッター!?(説明聞き取れてません。。。)
たった1つだったのですが
これがとっても美味しかったです♪
2つ3つと食べたかったです^^
一緒に訪問した長女が左利きだった事に気が付いて
途中でスプーンやナイフ、フォークといったカトラリー類の置き位置を
左右逆にして頂いていてくれたのには感激しました。
お箸も手前に配置してあり嬉しかったです。
まだ夜に訪問した事がないので
次回は絶対夜だと思っています。
別府の夜景とディナーを楽しみたいなぁ~と思います(*"ー"*)
++++++++++++++++++++++++++++++
2014.12.4
前回の訪問から2年3ヶ月経っての訪問です。
ランチCコース ¥2650
本日の一口オードブルは
ヒラメのマリネでした。
マスタードのソースで頂きました。
お箸で頂きましたよ^^
前菜は
みつせ鶏と長ネギのワインモザイク。
添えられたアオカビチーズのソースは好みが分かれるかもしれないと
説明を受けたのですが
全く抵抗なく美味しく頂きました。
姫リンゴのコンポート珍しくてニンマリ^^
スープは
ビストロ風グラタンスープ。
とろけるチーズにフランスパン、オニオン。
熱々、最初の方はやけどしそうな位でしたが優しいお味。
メインは4種の中から
仔牛フィレ肉のポワレ ワインソースを。
焼き加減はミディアムでお願いしました。
柔らかお肉はやっぱりいいですね~!
デザートは2種から
苺のエクレア ミルクアイスと共に、を。
エクレアの中はピスタチオのクリーム。
苺との相性抜群♪
パン(叉はライス)、ブレンドコーヒー。
パンはおかわり出来たので
2個頂きました♪
今回も大満足の内容でした。
別府湾を眺めながらゆっくりとしたペースで食事を出来るのは良いですね~
お気に入りのお店です。
また訪問します(*^-^*)