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ランチセットのサラダ、スープ
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ランチセットの自家製ベーコンとぶらぼぅ野菜のピッツア
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ランチセットのミニトマトと冬野菜のモッツァレラピッツア
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ランチセットのコーヒー
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宗麟カボチャとピスタチオクリームのタルト(添えられていたゴマクッキーの写真がケーキと重なって撮れていなくてスミマセン)
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ぶらぼぅショコラとヘーゼルナッツクリームのタルト(ケーキとクッキーの位置が動いてしまい・・スミマセン)
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店内から駐車場の方を。
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ランチメニュー
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タルトメニュー
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自社農場で収穫された野菜。
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分かり辛い場所にあるので
まずは場所の説明をしたいと思います^^
ナビがあれば大丈夫だとは思いますが。
大分インター入口の2つ手前の信号左折し
坂を登って行くと
何度かお邪魔した事のあるアノー カフェさんの看板が左手に見えます。
その看板を過ぎ突き当りの道に出たら右折します。
ほんの少し車を走らせると
右手に小さなこちらのお店の名前と『←』の書かれた看板。
左手にも看板はあったと思いますがこちらは曖昧。
矢印のあった方へ入ると小道になります。
この時点で少し不安になるかもしれませんが・・・
竹林を抜けると左手に茶畑が広がっています。
ここまで来ても不安はあると思いますが・・・
その茶畑を過ぎ突き当りを左折すると
こちらのお店ぶらぼぅさんです。
駐車場は舗装されていませんが広いです。
駐車場に車を停め、車から降りるとわかるのですが
高台にあり眼下に南大分の街が見えます。
高速道路も見下ろせます。
残念ながらその景色は天気が悪く霞んでいたので
写真は撮りませんでしたが
見晴らし良いですよ~!
手作り感あふれるお店の外観。
実際入ってもその印象は変わりません。
訪問したのは13時半過ぎ。
お店の外でメニューを見ているとお店の方が出てこられて
どちらの部屋が良いかと聞かれました。
初訪問でしたので外の景色が良く見える方の部屋へ。
景色がよく見えると言っても
先ほどの眼下に南大分の街並みが見える訳ではありませんが
私たちが案内された部屋は自然あふれる外の景色が見え
テーブル席が4、5席あったと思います。
最初に今日のお茶が運ばれてきます。
びわ茶でした。
部屋の隅っこにポットが準備されていて
おかわり自由との事。
ランチのセットメニューは4つありました。
ピッツアメニューが2つ
ドリアメニューが1つ
ラザニアメニューが1つ
自家製ベーコンとぶらぼう野菜のピッツアセット ¥1300
庄の原産ミニトマトと冬野菜のモッツァレラピッツアビアンカセット ¥1350
各1つずつオーダーして2人でシェアする事に。
セットはサラダ、スープ、ドリンク付き。
サラダはこちらの農園で採れたもの
シャキシャキ新鮮で人参ドレッシングが野菜たちとよく絡んで
美味しかったです。
スープはミネストローネ。
こちらもまた野菜が沢山。
ドライトマトもいい味を出していて
今まで口にした事のあるミネストローネと一味違った感じ。
カボチャのバルサミコ酢のマリネも
カボチャの甘みが引き立つお味で美味しかったです。
食べ終わる頃、ちょうど良いタイミングにピザが運ばれてきました。
自家製ベーコンのピザには
ブロッコリー、ピーマン、レンコン、トマトなど。
モッツァレラピザには
ホウレンソウ、レンコン、トマトなど。
ピザもまた野菜が沢山。
ピザ生地は薄くなく厚くなくと言った感じでしょうか。
美味しかったです。
ピザ生地の小麦粉は福岡県産ミナミノカオリと
臼杵市野津町の有機栽培チクゴイズミをブレンド。
なずなの塩と塩麹、白神こだま酵母を使い
一晩低温発酵させているものを使用されているとの事。
野菜はぶらぼぅファームの自社農場で育った無農薬野菜や近くの農家さんや
県内産の野菜を使用しているようです。
ピザを食べ終わると
これまたちょうど良いタイミングにドリンクが運ばれてきました。
私はオーガニックコーヒー、長女はオーガニック紅茶をチョイスしていました。
ピザを食べてお腹いっぱいになっていたにも関わらす・・・
やはり女性はスイーツは別腹( *´艸`)
4種類あったタルトのうち2種を追加でオーダー。
半分ずつ食べようと話していたのだけれど
どうも大変な事になりそうだったので
それぞれを頂く事に。
私は宗麟カボチャとピスタチオクリームのタルト。
長女はぶらぼぅショコラとヘーゼルナッツクリームのタルト。
各 ¥400 ランチに追加でしたので ¥350に。
手作り感ある素朴な味わい。
どちらのタルトにもクッキーが添えられていました。
可愛く花びらを散らしたプレートで運ばれて来たのは良かったのですが
セロファンがケーキに巻かれてあったのは残念でした。
確か近くに姉妹店がオープンされていて
そちらで販売されているケーキなのかも?しれませんが
外しておいてほしかったです。
外して写真を撮ろうとしていたら
外したせいで位置がズレてちょっと違った感じに撮れたかも。
もちろん、外してほしいのは写真を撮る為ではないですよ~(^_^;)
自宅で食べている訳ではないのですから^^
・・・その事はさておき。
個人的にはこちらのお店の自然環境の事や
体の事を第一に考えている姿勢には拍手です。
雰囲気的にも好きです。
時間的にもランチのお客様がほとんどいなくなった時間帯でしたので
ゆっくりと食事ができました。
会計はもう一つの部屋・・・と言うか正式にはこちらが店内なのかな!?
そちらで会計をしました。
レジそばではハーブティやクッキーなども販売されていました。
ピザを焼く石窯も見えましたよ~
そうそう!お店の入口付近では
こちらの農場で収穫された野菜も販売されていました。
レジが時代の最先端を行くようなもので
お店の印象と違って・・・ちょっとビックリでした^^
ごちそうさまでした(´▽`)
また訪問したいと思います♪