ぶっぷo○さんが投稿したコルク(大分/南大分)の口コミ詳細

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ぶっぷo○のごちそうさまでした (o^-^o)

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移転コルク南大分、古国府/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

南大分のフレンチレストラン (*^。^*)

駐車場、お店の並びに2、3台。
裏にもあるようですが、はっきりわからないので
お店の方にきいてくださいね!

友達が予約を入れておいてくれました。
念願の初訪問です(*^^)v


ランチメニューとしては
・¥1500
  前菜、メイン、コーヒーor紅茶。
 プラス¥400でデザート追加OK。

・¥2500
  前菜、スープ、メイン、パン、デザート、コーヒーor紅茶。

・¥3500
  全5皿のシェフおまかせコース。

全て税抜き価格。

私たちは¥2500のコース。

この日の前菜は
・魚介の炙りマリネ サラダ仕立て
・豊後鶏胸肉のハム仕立て
・ベーコンと玉ねぎのキッシュ
から、チョイス。

メインは
・鶏もも肉ロースト
・豚バラ肉のマスタード煮込み
・本日のお魚料理
・鴨胸肉のロースト(プラス ¥600)
から、チョイス。

デザートは
イチゴのムースor洋梨のタルト

私は前菜を魚介の炙りマリネ サラダ仕立て。
メインを豚バラ肉のマスタード煮込み。
デザートは洋梨のタルト。

前菜は何種の野菜が使われていたのでしょう。
少しずつの沢山の色とりどりの鮮やか野菜が
盛り付けられていました。
ゴボウを太刀魚で巻いたものやマトウダイの炙り。
優しい酸味の味付けで美味しく頂きました。

スープは白子入りのカリフラワーのスープ。
2つの素材が混ざり合いクリーミーで
白子が苦手な方の私も美味しく頂く事が出来ました。
料理の仕方次第なのですね~!

メインの豚バラ肉のマスタード煮込み。
豚肉がほろほろとほぐれ
マスタードも優しく口の中で香り味わえ
美味しく頂きました。

デザートは洋梨タルトをチョイスしていたのですが
実はタルトをチョイスした時に
タルトが固かったらどうしよう(^▽^;)
などと、不安がよぎったのですが
心配をよそにタルト部分はしっとり柔らかく
ヨーグルトアイスと洋梨で優しい味に仕上がっていました。
テイクアウトしたい位美味しかったです。

たっぷりお茶が入っていたグラスや
各料理の器使いも素敵でした(*^^*)

決して広いとは言えない店内ですが
おひとりでされているのでしょうか?
どれも凝った料理の数々で美味しく
外れがなく大満足なランチとなりました(*^▽^*)

このクオリティで気軽に頂けそうな¥1500のランチが
どういったものなのか気になります。
また、訪問しま~す♪

ごちそうさまでした。

  • カリフラワーのスープ。

  • メインはこの3種から。

  • 豚バラ肉のマスタード煮込み

  • 鴨胸肉のロースト(+ ¥600)

  • 本日のお魚料理

  • 洋梨のタルト

2017/01/30 更新

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