ぷくぞーさんが投稿したレストラン ル・プラトー(長野/茅野市その他)の口コミ詳細

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レストラン ル・プラトー茅野市その他/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

♪女神湖でフレンチ三昧♡

2016.8再訪

テラス席で、女神湖を臨みながらのディナー。

ブルーベリー&クランベリージュースをスパークリングワインで割ったべリー&ベリーで乾杯。
だんな様は、アロエ&グレープフルーツを白ワインと合わせたグレアブラン。
子ども達は自家製ジンジャーエール、本格派な大人味でした。

A,Hors-d'oeuvre/カンパチ、タコのマリネ、シャラン産鴨肉のスモーク
お好みで岩塩とオリーブオイルでいただきます。
しっとりとした鴨肉が男子達から好評でした。
わたしは、カンパチがおいしかったぁ。

Potage/ゴボウのポタージュスープ
とてもまろやかなポタージュは、最後にゴボウが香ります。

パンは3種類。
全粒粉のパン、ミニバゲット、赤ワイン&カシスのパン。
赤ワイン&カシスのパンがおいしくておかわり。

Poisson/信州サーモンのブレゼ あおさと魚介のスープ
お野菜がシャキシャキ。
あおさと魚介のスープがおいしくて、飲み干しちゃいました(笑)

Glass Diverse/カンパリのグラニテ
ちょっぴり苦味があって大人味。
カンパリなんて子ども達に大丈夫!?って思ったけど、おいしいって食べてました(笑)

Viande/信州プレミアム牛のグリエ フォアグラのポワレとともに
トリュフソースで贅沢に。
この絶妙な焼き加減がたまらなーい!
プレミアム牛とトリュフソースもいいけど、フォアグラとトリュフソースが最高デス♪

Dessert/アーモンドのブランマンジェ ベリーソース

いつもはコーヒーをいただきますが、この日の気分は紅茶。
有機紅茶をいただきました。

ゆったりと流れていく家族時間にしあわせを感じちゃいました。
ごちそうさまでした♡


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昨日旅行から帰ってきました~☆

白樺湖の近く女神湖畔に立つ
ホテルアンビエント蓼科に滞在

女神湖クリスタルチャーチが有名なリゾートホテルです♡

宿泊中はホテルのフレンチレストランでディナーを楽しみました~☆

レストラン~ル・プラトー~

1泊目のディナーはこちら♡

Hors-d'oeuvre 
信州サーモンマリネ蓼科自然卵の温泉卵
ポニーハウスオーガニックサラダを添えて

Potage
蓼科ポテトの冷製ポタージュ

米粉パン&全粒粉パン

Poisson
スズキのポワレ
フェンネル風味のフレッシュトマトソース

GlacesDiverse
自家製ミントの氷菓子

Entree
スペイン産イベリコ豚のロティ
グリーンペッパーソース

Entrement
長門牧場クリームチーズムース
ブラッドオレンジジュースのジュレに浮かべて

食後のコーヒー♡

ゆったりと時間が流れていきました
どのお料理もおいしくて幸せ気分に~☆

ちびはお子様メニューなので内容が違います

この日は牛肉がメイン♡

このお皿の前にサラダ
食後のデザートはイチゴのケーキとフレッシュフルーツでした~☆

ちびも大満足でしたよ

  ~その2~に続く・・・

2016/08/27 更新

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