kekkojinさんが投稿した名代 後楽そば 有楽町店(東京/有楽町)の口コミ詳細

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閉店名代 後楽そば 有楽町店有楽町、日比谷、銀座/立ち食いそば、うどん、焼きそば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

立ちそば屋らしい!?絶品ジャンキー焼きそば&冷やし!

所用で時間がないところ、ド改札前のガード下の立ちそば屋が目に入った。チャーン系っぽさが気になるが、そういえば評判悪くなかったのを思い出し、ダメ元で突入が、思わぬ展開に!?
ウナギの寝床状態のカウンターが蛇行、厨房ではかき揚げをバンバン揚げている。

名物の焼きそば大盛り¥460
見た目はフツーの焼きそばだが、味も至ってフツー。しかしソースでベチャッともせず、ところどころお焦げもある。具は豚肉・キャベツ・もやしがやや少量ぎみながら、ややモチっとした中太麺の食感もいいし、非常によく出来てると思う。
コチラは今時珍しい薬味ネギが取り放題で、カウンターの上にセットされてるのだが、コイツを焼きそばに混ぜると、まぁなんということでしょう、味が深化する。
甘辛いソースとシャキシャキのネギの苦甘さに、豚肉の脂の甘味なんかが加わって、非常にジャンキーな吸引力のある味になる。
無礼にならない程度にネギをマシマシし、ガッついて一気に完食。

ツレの冷やがけそばをちょこっと頂いたのだが、これまたビックリ。そばが隠れる揚げの大きさ!これ、厚みもあるんですよ。加えて汁が秀逸。なんと関西風の白だし。甘くてスッキリしてる。そこに端に添えられたワサビをちょこっと混ぜるとこれがまた絶品! 仄かな香りと鼻の奥に微かにツーンとくる刺激が、この甘い汁に見事に合っている。
そばも立ちそばらしいボッツリとした食感の中太の茹で麺で実によく合う。

こうなるとフツーの蕎麦も気になってくるので、後日天ぷらそば大盛りもいただいたが、イマドキの立ちそばの標準的な、そこそこよく出来たシロモノ。あんなにバンバン揚げてる天ぷらが期待しすぎたか、思ったほどでもなかった。
冷やしと焼きそばでハードル上げすぎた感は否めないが、まぁ駅近ガード下の立ちそばとしては十分美味しいには変わりない。

歌舞伎町や田町にもあるが、どこも味変わらないのだろうか。これは俄然試してみたくなった!

  • やきそば大盛り

  • 焼きそばネギ乗せ

  • 冷やしがけそば

  • 天ぷらそば大盛り

2011/11/08 更新

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