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「名古屋市内の名だたるレストラン御用達のお店」お気に入りのパン屋さんにいきました。
302号「地アミ」の手前交差点角、「上管一丁目」にある、白い外観のスタイリッシュなパン屋さんです。
■バス停上社11系「地アミ」～徒歩３分位です。
■駐車場は、店舗前に13台位あり広々として停めやすいです。
2010年～千種区「猪高車庫」ラーメン屋さん近くに店舗がありましたが、
■2016年2月26日～
今の場所に移転されたそうです。
店舗は、以前より1・5倍の規模になり、駐車場が停めやすくなりました。(^-^)
■2018年2月2日～東京目黒区自由が丘に、進出もされています。
店内に入ると、まずは「大型の電動石臼」が目に飛び込んできます。
白を基調なスタイリッシュで、店内を周りながら、トレーに取り上げていくスタイルで、その後レジで並び、お会計はセミセルフスタイルです。
ハード系、お総菜パン、食パン等充実したラインナップです。
とりあえず店内で思った事はとにかく暑い
入り口も開いていて、
惣菜パンが大丈夫か気になります
美術館の様に商品の陳列がされており、「バゲット・ラビット」のバゲットが、棚の間に飾られています。
いろいろな種類もあり、見ているだけでもテンションが上がり、ワクワクしてきます。
しっかり小麦の味がしてちょうどいい硬さで美味しかったです。
噛めば噛むほど、味が深くなっていて、
評判なのがわかる。
次は、看板商品の「ブール」です。
もちもちして、そのまま食べても美味しい、
料理全般何にでもあいそう。
サンドウィッチなどにも使用するそうです。
一番小さいやつです↑
もっちりしていて美味しかったです。
今、自分で出しているやつより、やはりクオリティがちがいました。
有名なパン屋さんと言うのがわかる、しっかりとしたクオリティ、
マネージメント、
クレンリネス
しっかり勉強になりました。
ご馳走さまでした。
https://baguette-rabbit.com/