kenz.typeRさんが投稿した天琴（熊本/玉名）の口コミ詳細 [食べログ]

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天琴玉名、新玉名/ラーメン

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/07 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ちょっと前の情報ですが・・

天琴と言えば、玉名を代表するラーメン店です。（他にも桃苑とかありますね｡）熊本市内からはちょっと遠いのですが行ってきました。

　場所は、熊本市内から行けば、玉名の橋を渡ってちょっと行った右側。看板が出ています。駐車場には苦労するので・・・休みだったら市役所に停めるとか・・・。ぉぃ。(笑)

　味は、噂にたがわず美味しいです。熊本ラーメンと丸星のような久留米系の味の中間と言った感じです。ラーメンを受け取った後、おばちゃんがにんにくを揚げた奴？を持ってくるので、好きなら沢山入れてもらいましょう。

　出てきたラーメンを観察すると、麺の上に油の層があるのが判ります｡油って沸点が水よりも高いので、この油の層がスープが冷めるのを防ぐ役目をしているように見えます｡とにかく、最後の最後まであっちっちな状態を保ってくれています｡スープはあっさりしているようで濃厚な感じもするし、しょっぱくもあるし甘くもある・・・口で説明するのも難しいですね｡こってりしながらもキレがある感じ。まさにスーパードライｗｗ。色んな味が、非常に高いところでバランスを取っているようなそんな感じです｡これのどれかが欠けたら、普通のラーメンになってしまいそうですが｡一度食べて見られる事をお勧めします｡非常に満足度の高いラーメンだと言えると思います｡

　近くにあったら病み付きになりそうですね。玉名の人はラッキーです。熊本市内からもそんなに遠くないので、行った事の無い人はぜひどうぞ。行って損はしません。ついでに温泉にでも浸かって・・とか思ってしまいます。

2015/09/16 更新

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