シンガポール出張に行ってまいりました。
6日間過ごして、おいしかったベスト3はこちら
1. バクテー
骨付き豚肉のスープ
一度たのむと、スープはやかんで何度も継ぎ足してくれました。
スパイシーなスープがヤミツキになります。
2. チリクラブ
蟹を甘辛いソースで調理したもの
揚げパンにソースをつけていただくんですが、この揚げパンがアツアツできめ細やかな生地でおいしかった。
3. チキンライス
タイのカオマンガイに似た、蒸し鶏の乗ったごはん
フードコートでいただきましたが、とにかく安くおいしく食べるならこれですね。
番外編:マンゴースノーアイス
中華街でいただいた、かき氷のデザート。
ふわふわとした氷と、甘すぎないマンゴーの風味が絶妙でした!