8回
2024/03 訪問
あっさりなのにヤミツキ、大好きな塩ラーメン
本丸塩らー麺
ビールはおつまみつき
調味料
食券機
2024/05/12 更新
2023/06 訪問
染み渡る1杯。大好きな本丸塩らーめん
仕事帰りに本丸亭へ。
この日は待たずにすぐ座れました。
わたしの定番、生ビールと塩ラーメンいただきました。
●本丸塩らーめん 950円
麺硬めでおねがいしました。
着丼したら、スープに春菊を沈めて。香りを感じながらいただきます。
疲れた体にスープがしみわたる〜！おいしいです。
バラチャーシューは2枚。おいしいのに胸焼けするのであんまり食べられない。笑。
●生ビール 600円
アサヒ。おつまみつきです。
おいしくいただきました。
また来ます。
本丸塩ラーメン
生ビール
食券機
おつまみ
2023/07/30 更新
2022/05 訪問
やっぱりここの塩らーめんが一番☆
平日夜に訪問。店内に4人待ち。
食券を買って10分ほど待つと着席できました。
塩らーめん 850円
塩タマゴ 100円
らーめんは、「かため」でお願いしました。
別のカップルも「かため」にくわえて、「片方を春菊なしにして、もう片方に入れて」とオーダーしてました。そんなリクエストも聞いてくれるみたいです。
ここの塩らーめん、縮れ平麺も、すっきりなのにコク
を感じるスープも大好き♪
春菊の葉の香りもいいです。
春菊のかたいところは、小口切りにして入っていて、食感が楽しめました。
具に入っているチャーシューもワンタンもうれしいですが、豚バラチャーシューは厚めが2枚入っていてボリュームあり。
疲れた体に沁みる一杯。今回も大満足となりました。
ごちそうさまでした。
塩らーめん＋塩たまご
生ビール
ビールにおつまみつきました
食券機
2022/06/05 更新
2021/02 訪問
麺もスープも具もすべてのバランスが好き
緊急事態宣言中は閉店が早いので、平日の仕事帰りになかなか行けなくなってしまった本丸亭。休日の昼にチャレンジしました。
12時にまわらないうちに到着したけど、すでにかなりの行列。40分近く待ってからやっとありつけました。
本丸塩らーめん 850円
澄んだスープに、平打ちちぢれ麺。具は、ネギ、春菊、ワンタン、チャーシュー2枚。
特に歯ごたえのある麺が大好き。「麺硬めで」とお願いしそびれてしまいましたが、それでも満足の食感。
スープはすっきりなのに、なんともいえない香り高い出汁のおかげで満足感たっぷり。
春菊のさわやかな香りがアクセント。
つるりとしたワンタンや、バラ肉を使ったしっかり味のチャーシューを途中に楽しみながら完食。
連れが食べていた塩玉子もおいしそうでした。
だいぶ並んだけど、十分な満足感でした。
ごちそうさまでした。
本丸塩らーめん
大盛り塩玉入り
2021/02/14 更新
2020/08 訪問
淡麗系で一番！
ここの本丸塩らーめん（850円）が、ほんと好きです。本厚木の本丸亭もよかったけど、今は味がちょっと変わったので行かなくなりました。
先日ZUND-BARも行ったし、中村家もよく行くけど、圧倒的にこちらが好きです。
今回、平日8時過ぎに到着したら待たずに座れました。
麺の硬さは聞かれませんが、食券を渡すときに「かためで」お願いしています。
生ビールつけていただきました。
あっさりなのに旨味がつまったスーブ、歯ごたえのよい平たいちぢれ麺、春菊のさわやかな香り、どれをとってもいいです。
食べてる間に待ちが3組もできていました。
駅から少し遠いけど、また来ます♪
2020/09/06 更新
2017/12 訪問
塩を、麺かためで！
最近麺場浜虎に浮気してましたが（レビュー書けてないけど）、この日は本命の本丸亭。
ちょうど席が空いており、待たずに座れました。
塩らーめん 850円を麺はかためで。
春菊を熱いスープ沈めて、香りを楽しみます。
ちぢれ麺が歯ごたえがよく、澄んだスープもやっぱり好き。
バラのチャーシューは2枚入っていますが、脂っぽくてわたしは最近は1枚で十分に思えてきます。歳だなぁ。
ひさしぶりでしたが、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2017/12/30 更新
2017/03 訪問
麺かためが好き！
ひとつ仕事の区切りがついて、帰りにご褒美に何を食べよう？と思って浮かんだのがここ本丸亭でした。
お値段の張らない選択肢に、我ながらショボイな、と思いつつ参りました。
5時過ぎでしたので、店内はまだ空き席があり。
入り口で本丸塩らーめんとビールの食券を買って、「麺かためで。」とお願いしながら着席。
ラーメン屋で聞かれもしないのに、麺のかたさを指定するのはここだけです。
デフォルトが不満あるからなわけではなく、大好きなのでこだわっているのだ！
ビールは辛いめんまのおつまみ付。
ラーメンは変わらずうまい。
春菊のさわやかな香りがするスープは、すっきりなのに物足りなさは一切なし。
チャーシューのとろとろ感も、めずらしいワンタントッピングもいいです。
また来ます☆
2017/05/06 更新
2016/03 訪問
横浜にも本丸亭。麺かためが好き♪
大好きな本丸亭。前は厚木によく行ってましたが、おいしくなくなってしまったので、最近はすっかりこちら。
普段は麺のかたさにこだわらない私ですが、ここは「かため」の方がウマイ思っております。
【2016年6月】
平日5時すぎに着きましたら、4人目でした。
今回も本丸塩らーめん 850円を麺「かため」で。
やっぱりチャーシューが厚くなった気がします。具はチャーシューの他に春菊、海老わんたん。この具の組み合わせも大好き。
ビールも飲んでごきげんでした。
【2016年3月】
今回は平日8時半ごろ訪問。カウンターは半分くらいあいていて、すぐ座れました。
本丸塩らーめん 850円の食券をわたしながら、今回も「かため」をお願いしました。
らーめんが出るのが待つ間に、カウンターは次々埋まって待ちができるほどに。タイミングがあるんですね☆
今回もおいしくいただきました。チャーシューがいつになく厚い気がして大満足でした。
【2016年２月】
今回は平日5時半ごろ訪問。お客さんは6人ほどでした。
本丸塩らーめん 850円を麺かためでいただきました。
やっぱり麺が好きです。
今回はラーメンだけだと物足りなかったのでミニまんま丼も頼めばよかったかな。
【2015年10月】
平日７時すぎに行きましたら、お客さんは４人ほど。
本丸塩らーめん 850円は麺かためでお願いしたら、やっぱりほどよい歯ごたえで満足。
春菊の香りと、厚みのあるチャーシュー２枚がおいしい。
やっぱり一番好きな塩ラーメンです。
【2015年４月】
今回は、平日5時半ごろ訪問。店内だれもいません。
本丸塩らーめん 850円の食券を買って単品でいただきました。
麺かためでお願いするの忘れましたが、やわらかくてもちぢれ麺の食感がやっぱり好き。
今回、春菊が少なかった気がするけど、おいしい麺と厚みのあるチャーシューで満足できました。
【2013年12月夜利用】
平日6時前に訪問。席はまだまだ空いてます。
本丸塩らーめん 800円
前回麺がイマイチだったので、麺かためでお願いしました。
食感がいいので、次回からもかためで行きます☆
ミニまんま丼 300円
前回食べきれなかったので、ふたりでひとつにしました。
が、やはり食べきれなかった。おいしいのに、ごめんなさい。
ラーメンだけでけっこうボリュームあるんですよね。
次回はラーメンだけをシンプルに食べよう、と心に決めたわたしでした。
【2013年10月夜利用】
平日の5時半ごろ行ったら、最初の客でした。
本店と違って食券方式。
カウンターのみの小奇麗な店内。
本丸塩らーめん 800円
透き通ったスープに、ワンタンや春菊。うん、本丸亭だー♪ってかんじ。
ただ、木のれんげのせいか、木の香りが邪魔してスープの香りが伝わりづらい。
麺も少しやわらかめで大好きなコシが足りない。次に来ていたおにーさんは「かため」を頼んでいたので、そちらの方がよかったかも。
別の人のレビュー見たら麺が変わったとあるから、本厚木もそうなのかな！？
ミニまんま丼 300円
チャーシューがたっぷり入ってボリュームは充分。女ひとりでラーメンとこれは無謀だったかもしれない。
グラスビール 450円
メンマのおつまみがつきました。グラスビールという割に、けっこう大きめ。
ラーメンじたいは本厚木の記憶の方がおいしかったけど、この品質いただけるなら充分です。
ごちそーさまでした。
本丸塩らーめん(2016/6)
生ビール(メンマのお通し付）
本丸塩らーめん(2016/2)
本丸塩らーめん(2015/10)
本丸塩らーめん(2015/4)
本丸塩らーめん
ミニまんま丼
グラス生ビール
2016/06/19 更新
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大好きな本丸亭、平日夜に参りました。
並ばずに入れてラッキー。
いただいたのは、もちろん塩。麺かためで。
●本丸塩らー麺 950円
具は、春菊（今回かなり少なめ）、チャーシュー2枚、ワンタン1個。
つるりとした平たい縮れ麺がおいしいです。
調理は女性、フロアは外国人らしき男性のふたりで対応してました。
また来ます。