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外観
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H27.10 鹿児島地鶏塩たたき 690円
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H27.10 肝 150円
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H27.10 いとこ焼 150円
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H27.10 ねぎ間（タレ）100円
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H27.10 皮 120円
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H27.10 からし蓮根串焼 250円
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H27.10 焼きおにぎり 330円とスープ 210円
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H27.11 おっさん豆腐やっこ 370円
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H27.11 梅肉焼 160円
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H27.11 つくね 160円
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H27.11 三角（テール）130円
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H27.11 ぞうすい 550円
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徳島駅前のロータリーから中央郵便局方向へ斜めに抜ける途中にあります
船場店、徳島本町店とありますがここが本店
初めて伺った時はまだカウンターだけの細長い店舗だったのですが
何回かの改装を経て今のお店になりました
入って右側の厨房沿いにカウンター席が15くらい
あとはテーブルが2つと座敷が6つくらいかな？
週末なんかにまとまった人数で行く場合は予約しておいたほうが無難
一人とか二人だと極端に早い時間か遅い時間ならカウンターに行けたりすることも
でも予約必至といっても敷居の高いお店などではなく
カジュアルに居酒屋感覚でワイワイと使えます
客層も大学生くらいの若い子からサラリーマンの皆さままで幅広いです
今回は10月と11月分のレビューをまとめてしちゃいます
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（H27.10訪問）
鹿児島地鶏塩たたき 690円：今回は焼き加減が良く、カリカリとしっとりのコントラストが良く黄色い脂も旨し
肝 130円：初めて鳥ぼんに来たときに食べて衝撃を受けた品。大振りな身はたっぷりのコクとレア気味な焼きがたまらない
いとこ焼 150円：卵というのは一羽の旨みが丸々詰まったものだと思う
ねぎ間タレ 100円：ここのネギ間は玉ねぎを使用。甘さとシャクシャクした食感がよく、実は塩焼きもまたイケる
皮 120円：サクサクの外側を噛むと脂がジュワッと。今一番のお気に入り
からし蓮根串焼 250円：珍しいメニューが貼り出されていたので注文。うーん普通の蓮根のほうが良かったか^^;
焼おにぎり 330円＆スープ 210円：締めのご飯ものは小判型に成形された焼きおにぎり。醤油で焼かれて香ばしい
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（H27.11訪問）
おっさん豆腐やっこ 370円：桑原豆腐店の豆腐を使った冷奴。出汁醤油もいいが卓上の塩で食べると豆腐が甘いぞ！
鹿児島地鶏もも串 150円：ギュッと固い身だが噛みしめると味が出る（写真失念）
梅肉焼 160円：ふっくらとした笹身に大葉と梅肉のコンビネーションは鉄板だなぁ
つくね 160円：鳥ぼんのメニュートップに書かれてるくらいの推しメニュー。大きく肉汁たっぷり
三角（テール）130円：鳥のお尻の部分は脂の塊。皮以上にジュワッとしみ出る脂の旨さにお酒のピッチ上がりまくり
ぞうすい 550円：締めのご飯もの。鶏スープ×卵×米の組み合わせには抵抗できない。ぽん酢をもらってかけても良し
※突き出しチャージ料1名につき320円
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ﾔｯﾊﾟﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｲ
でもここ最近はちょっと焼きが強いかな？と感じること有り
出汁醤油とかぽん酢は通常は冷蔵庫で保管しており注文に応じて出してくれるのがいいですね
それほど目に見えて傷みやすいものではないですがこの取り扱いは大事です
串ものは「徳島彩どり」という国産のブロイラーではあるけれども、
100円台がほとんどで1本から注文できることもあっておひとり様での使い勝手も良し
ただ、大体ひとりでの訪問なので一品物は持て余してしまう虞もありあまり注文したことがありません
アルコール類についてはジャンル的には結構種類があり、
焼酎のラインナップとかもすごく多いわけではないけど一通り揃ってます
混雑していてもホールと厨房のオペレーションが良いので料理を待たされることはあまりありませんし、
店員さんは入店時も退店時も元気に挨拶をしてくれます
阿波尾鶏メニューがそれほど多くないですが、
でも彩どりも鹿児島地鶏も新鮮なものを使用しており焼きや調理も普通に良いので
自分なら県外のお客さんが来られてもここに連れて行くと思います