この口コミは、きじとらさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.1
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
1000レビュー目は麻婆豆腐。大阪・阿波座「中華食堂 チリレンゲ」
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麻婆豆腐ランチ
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麻婆豆腐ランチ
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麻婆豆腐ランチ
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麻婆豆腐ランチ
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麻婆豆腐ランチ
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ランチメニュー(2021.12)
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メニュー(2021.12)
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内観
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外観
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外観
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2021/12/15 更新
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大阪メトロ阿波座駅から徒歩で5～6分程
サムハラ神社っていうとこを目印にすると分かり易いかも
マンション1Fテナントにある中華食堂
店内は厨房沿いのカウンター5～6席に、
4人掛けテーブル3卓と小ぢんまりしてます
日によっては行列ができるようですが
ランチタイム外したからか外待ちは無し
でも店内はほぼ満席で1つだけカウンター空いてました
ランチメニューは日替・炒飯・中華丼・麻婆豆腐の4つ
殆どの人が麻婆豆腐を注文するようで、
自分もそれを目当てに阿波座まで来た次第
ここの店主サンは大阪・福島の麻婆豆腐の名店出身とのこと
「麻婆豆腐ランチ 950円」を注文
麻婆は辛さを指定できるようですがノーマルで
また、ご飯はおかわり自由だそうです
麻婆豆腐は見た目からして濃厚そう
食べてみると辛さはそれ程キツくなく、
先に甘みを感じてから多少の痺れと辛さがくる
大きめの挽肉に甜面醤の甘みと豆鼓のコクを効かせて、
ベースとなる炸醤(肉味噌)の作りに重きを置いてる印象
そのおかげでただ辛いだけじゃなく、
炸醤の甘みでラー油の辛さと風味を引き立てる麻婆豆腐
もちろんオンザライスにもぴったりで飯が進む
貝柱のダシが効いた玉子スープ
軽くマヨネーズで和えた春雨サラダ
ともに優しい味で麻婆の刺激を和らげてくれる
噂に違わず旨い麻婆豆腐でございました
別に1000と関係ないお店や料理でしたが
これを節目の1000レビュー目とさせていただきます
強いて言えば漢字の「千」とチリレンゲの「チ」が似てるくらいかな…