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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
たった4席の隠れ家で激ウマ中華そばを。大阪・天神橋筋六丁目「上方中華そば 丸嘉」
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冷やし中華そば
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冷やし中華そば
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冷やし中華そば
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冷やし中華そば
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冷やし中華そば
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メニュー(2024.6)
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カウンター席
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店舗外観
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店舗外観
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2024/07/30 更新
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■注文内容
冷やし中華そば 税込1,250円
■感想
2つ前のレビュー『[a:27142634,味噌RAMEN凸]』サンの近く
でも住宅街の奥のさらに奥の方にあって、
最初は完全に道間違えたと思うほど
古民家を利用した店舗は大きな看板もなく、
さらに店内はカウンター4席のみと極小
開店すぐに行ったのが良かったのか、
運よく全く待たずに入店できました
その後3人組が来て満席になりましたがｗ
暑い日だったので冷やしを注文
天かすと一味を一緒に出してくれます
(最終的に使わなかったのですが)
スープは鶏と和出汁(魚節系)かな
冷たいと舌は塩分を強めに感じるものですが、
こちらはそんなことなく丁度良い塩梅
何よりスープの旨味が豊潤でとても美味しい
全粒粉入りの平打ち中太麺も旨く、
滑らかな麺肌とスープの油分でスルスル箸が進む
トッピングはデフォでも豪華
チャーシュー3枚、鶏つくね、穂先メンマ、青菜、青ネギ、焦がしネギ
特にふわふわの鶏つくねとたっぷりの青菜が嬉しい
丼の縁のおろし生姜は少しずつスープに溶かしていただく
デフォで少し高めの価格設定ながら、
トッピング全部乗せに近いし妥当と思います
そしてとにかくめちゃくちゃ旨い(語彙力喪失)
味噌ラーメンから間髪入れずの連食だったんだけど
そんなことすら忘れて食べることに没頭した一杯でした
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■場所・アクセス
大阪メトロ天神橋筋六丁目駅4番出口から徒歩5分
■メニュー(2024.6時点)
中華そば、つけ麺、まぜそば、冷やし(夏季)
サイドはご飯物、おつまみ盛合せ、ドリンク類
■店内の様子
カウンター4席
■訪問時の店舗情報
所在：大阪市北区国分寺2-2-26
営業時間：基本11:30～14:00/18:30～22:00
（当日の営業時間はXにて告知）
定休日：水曜日
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