kim eiderさんが投稿した健菜樂食 Zen（長野/北大町）の口コミ詳細 [食べログ]

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健菜樂食 Zen信濃木崎、北大町/創作料理

4回

夜の点数：4.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

4回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

完全予約制　山麓ファームダイニング健菜樂食Zen　古民家を改装した素敵な個室で彩膳（いろどりぜん）　

彩膳（いろどりぜん）　￥3500（税込）
全粒粉料理と信州産食材のコース（全7品）
＠前菜
柚子巻き柿と自家製クリームチーズの全粒粉カナッぺ
ジャガイモと鹿肉の全粒粉フリット
全粒粉麺ともずくの酢の物
＠全粒粉100%パン盛り合わせ
（プレーン、黒ゴマ、胡桃）
＠カボチャと豆乳のポタージュスープ
＠メイン肉チョイス
信州ハーブ鶏の全粒粉パン粉焼き
＠メイン魚チョイス
サワラの全粒粉ピカタ
全粒粉入りオーロラソース
＠自家製高野豆腐の
全粒粉揚げ入り玄米裏巻ロール寿司
＠自家栽培キウイと豆乳クリームのムース
ブラックココアの全粒粉クッキー添え
＠紅茶

数回目訪問ですが、
オーナー若夫妻の親切で丁寧な料理の説明と、
心のこもった接待、美味しく美しい体に優しい料理、、
今日もまた至福の時間が過ごせました！
御馳走様、また伺います！

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前菜柚子巻き柿と自家製クリームチーズの全粒粉カナッぺジャガイモと鹿肉の全粒粉フリット全粒粉麺ともずくの酢の物

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全粒粉100%パン盛り合わせ（プレーン、黒ゴマ、胡桃）

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カボチャと豆乳のポタージュスープ

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メイン肉チョイス信州ハーブ鶏の全粒粉パン粉焼き

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メイン魚チョイスサワラの全粒粉ピカタ全粒粉入りオーロラソース

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2018/03/09 更新

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3回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

山麓ファームダイニング健菜樂食Zen　信州食材のパーティー料理　＠大町市予約制一軒家レストラングルメ

2時間飲み放題付取り分けパーティープラン
食事5000円（税込）　ドリンク2000円（税込）
仲良し3人組でいただきました。
ビール　ワイン　日本酒　焼酎など
飲み放題のお酒も上質のお酒です。
お料理は
地産地消の体に優しい安心食材と、
小麦本来の栄養を丸ごと摂れる
ヘルシーで豊かな風味の全粒粉、
無添加天然調味料が融合した、
ボリュームがある取り分けパーティープランです。

2017/11/25 更新

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2回目

2017/11 訪問

〆のデザートはティラミス柿自家製全粒粉クッキー

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小柱とクリーミーチーズの全粒粉ピザ全粒粉の香ばしい香りがするカリッと硬めのピザ生地にチーズがトロリとからみ最高に美味しいです。

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カボチャと大町産エリンギの全粒粉ピザ

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ビーフシチューとタップリ自家栽培温野菜

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メジナの全粒粉ムニエル　オリーブとオニオンソース自家栽培野菜添え

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全粒粉１００％自家製パン盛り合わせ 3種のディップ（サーモン　アンチョビ　サワーチーズ）おかわりOK ！全粒粉の香ばしい香りのするとても美味しいパンです。

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マグロのカルパッチョ自家栽培ネギ添え

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タコス全粒粉100%の自家製トルティーヤに、レタスと、挽肉とオニオンの、チリトマトソースがモッコリ乗せられています。

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2017/11/25 更新

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1回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

完全予約制　山麓ファームダイニング健菜樂食Zen　古民家を改装した素敵な個室で健菜膳（けんさいぜん）

健菜膳（けんさいぜん）　￥５０００（税込）
北アルプス山麓大町市産100％シャルドネ使用　
シャルドネ　Nishina　￥４５００（税込）

全粒粉１００％自家製パン盛り合わせ
前菜６種盛り合わせ（写真撮り忘れました）
大根の生姜味スープ
マグロの全粒粉ムニエル（自家栽培野菜添え）
口直しのグラニテ
大町黒豚の包み焼き（自家栽培野菜添え）
チェダーチーズソースの大町黒豚ソーセージ全粒粉生パスタ　
美麻の菜の花オイルで作ったアサリのペペロンチーノ全粒粉生パスタ
（パスタは2人でシェア）
全粒粉シフォンケーキとポポのシャーベット
コーヒー（デカフェ）豆乳ミルク　キビ砂糖

地産地消の体に優しい安心食材と、
小麦本来の栄養を丸ごと摂れるヘルシーな豊かな風味の全粒粉、
無添加天然調味料が融合したとっても美味しい健菜膳

オーナー若夫妻の親切で丁寧な料理の説明と心のこもった接待もあり
至福の時間が過ごせました！

健菜樂食Zen外観

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健菜樂食Zen内観

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シャルドネ　Nishina

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全粒粉１００％自家製パン盛り合わせ

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大根の生姜味スープ

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マグロの全粒粉ムニエル（自家栽培野菜添え）

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口直しのグラニテ

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大町黒豚の包み焼き（自家栽培野菜添え）

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チェダーチーズソースの大町黒豚ソーセージ全粒粉生パスタ　

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美麻の菜の花オイルで作ったアサリのペペロンチーノ全粒粉生パスタ

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全粒粉シフォンケーキとポポのシャーベットコーヒー（デカフェ）豆乳ミルク　キビ砂糖

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2017/10/19 更新

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