ちむきむさんが投稿した鮨けんすけ(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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鮨けんすけ麻布十番、赤羽橋、六本木/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

麻布十番で美味しい鮨

久々に麻布十番にやってきて!
こちらのお店に訪問❗️

予約していた29,000円コースです。
多彩なにぎりや逸品が楽しめる、全17品の贅沢なプランでした✨

まずは賀茂錦2,200円/1号
で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

本日料理6種
握りが11種

まずは
◯8寸の登場!
季節を感じる装いに感動(T ^ T)
これだけでも食べに行く価値あり!
・奥にあるガリ
2種類で赤酢とカツオ節を利かせた甘酢に浸かっています。
ガリが美味し過ぎます(((o(*゚▽゚*)o)))
・右下は、油で揚げてカラスミを粉末にして新銀杏にまぶしてる
・真ん中はセリとキノコ、里芋の白和えにいくらの塩漬けが乗っています
・左下はもずく酢と小柱
・左上は低音でじっくり柔らかくなるまで炊き上げた煮ダコ
・右上は、旬のサワラの胡麻和え。玉ねぎ醤油に漬け込んで胡麻和えにしています。

◯握り①
・青森大間の160kgマグロの大トロ
50の隠し包丁が入っていてとろけました(o^^o)
・ノドグロの昆布じめの炙り
塩の旨みが際立ってました!

◯松茸の茶碗蒸し
・茶碗を開けると、芳醇な香りがしてきて食欲そそります。
松茸の香りが最高です!

◯握り②
・白イカ
これまた隠し包丁で、とろけるイカでした!
・かすぼ鯛

◯ずわい蟹の冷製仕立て
・上にキャビアが乗っていて、崩しながら食べます。
上品な味で、これまた美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))

ここで◯天美1,800円/1号に選手交代!

◯握り③
・赤身の漬け
・ホタテの漬け
柚子が香って美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
・トロたくキャビアの軍艦
これまた絶品でした!

◯ウニを海苔と大葉で巻いた天ぷら
牡蠣20kg分のオイスターソースが味に深みを与えてくれます!
食べた後は、オイスターソースにシャリを入れてリゾットにして食べるのがまた美味いです✨

◯握り④
・コハダ
大好きコハダが美味すぎる(((o(*゚▽゚*)o)))
・車エビ
身が厚くて食べ応えありました!

◯いりこだしを使った菊花にゅう麺
柚子が香って松茸の食感を楽しめる、季節感を感じる美味しい一品。

◯握り⑤
・北海道根室のバフンウニ
例に漏れずとろけました!
・握りの最後はアナゴ
歯がいらないくらい柔らかい!

◯カニのお味噌汁
蟹の風味香る優しい味噌汁でした♪

◯デザート
抹茶かブドウのかき氷で、抹茶をチョイス!

どれを食べてもとてもクオリティーが高く、ここは流行るなーと実感!
鮨けんすけ、大変満足で美味しかったです!
ご馳走さまでした(*´꒳`*)

2025/11/04 更新

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