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2位
6回
2022/12訪問 2023/08/15
『牡丹園』:佐世保町中華の代表的な店舗です!@佐世保市役所近く
佐世保町中華の代表的なお店です。
何と言ってもランチタイムのセット物がかなりリーズナブルにいただけます。
市役所付近で市中心部にありますので,平日ランチタイムは結構込み合います。
土日祝日ランチタイムは家族連れが多いですね。
夜はコース料理がお勧めで,これまたリーズナブルです。
今回はチャーハンのランチセットをオーダー,チャーハンのパラパラ感あり,味付け良し,鶏肉と胡瓜の辛し和え,中華スープもサイドとして万全の味でした。
良いお店です!
中華料理店では,この牡丹園か天津包子のどちらかが一番使っていると思います。
料金がリーズナブルでとても利用しやすい中華料理店です。
特にランチタイムはお得なメニューが多いので多くの人で賑わっています。
今回は唐揚げ定食をオーダー!
出てきてビックリしましたが,お肉の量が2人分はありますね。
柔らかくて熱々ジューシーな唐揚げです。にんにくの風味も効いて大変おいしくいただけました。
ボリュームがかなりあるのでシェア用のメニューと考えていい感じでした。
リーズナブルな価格の大衆中華のお店です。
ランチタイムはボリューム満点のセットメニュー,夜の宴会メニューも充実しています。
1階はテーブル席,2階は座敷席で宴会にも対応しています。
駐車場は2か所に分かれていますが,週yプ人数に比べると若干台数が少なめです。
今回は久々にランチタイムに利用しました。
このお店のスペシャルメニューの一つ,カツあんかけチャーハン(大)をオーダー!
パラパラのチャーハンの上にカレー風味の甘いあんがかけられていて,サクサクの豚カツがのっています。
味のグレードも高く,B級グルメとしては最高の逸品です。
画像なし投稿です。
佐世保ではボリュームがありリーズナブルなランチで有名な中華料理店です。
場所は佐世保市役所近くです。
今回初めて夜の宴会で利用してみました。
8人でファミリーコース Dコース(6~7人前)を利用
価格は¥11,800(税込)です。
料理の内容は
・前菜・肉団子の甘酢煮・唐揚げと春巻
・コーンスープ・焼きビーフン・エビチリ
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・カニ玉・キャベツと豚肉の味噌炒め
・紫芋のゴマ団子
でした。
味も本格的で料理のみの価格は一人当たり2,000以下で済みました。
しかもかなり腹いっぱいの内容でしたね。
生ビール2杯つけても3,000円以下で済みますよ。
これはかなりお得と言えますね。
次回も宴会で使いたいと思いました。
久しぶりに夕食で利用,今回は「特製皿うどん:830円」をオーダー!
ここの太麺皿うどんは,餡かけタイプではありません。
太麺がスープの旨みを吸って,とても美味しいです。
エビやイカなどの海鮮が入り,ちょっぴり豪華な皿うどんです。
特筆すべきは干し椎茸が入ることにより,風味が増しています。
これは個人的にポイント高いですね。
皿うどんには珍しく,鶏肉が使われている点も面白いですね。
また,寄らせていただきます。
<追記13>
ランチで訪問,皿うどんセット:680円を食べました。
相変わらずのハイCPでした!
俵町から市役所付近までは…
かどや(休店中),そば処おぐら,麺工房天天,状元楼,ミサ ロッソ,一刻屋,めし処よしきなど…
昼食時間に楽しみなお店が多いですね。
中心地からはちょっと離れてますが,お店の位置さえわかれば,駐車場があるので,利用しやすいエリアですよ。
<追記12>
随分,間が開いていました。何度か行ったんですが,駐車場が一杯で入れないことが多かったです。
今回は「カツ定食」をオーダー!
でかいカツにサラダと中華スープ,ライスのセットです。
ボリューム感ありますが,この店でカツを食べるならば,カツあんかけチャーハン,カツカレー丼,カツ丼がお薦めです。
<追記11>
平日のランチタイム,相変わらずの人気で店内は満員でした。
今回はアメリカ海軍の兵隊さんもいらっしゃっていて,この辺りは佐世保独特の文化といえましょう。
カツカレー丼が美味かったです。
<追記10>
三か月ぶりに利用,休日のお昼で満員!待ち客も出ていました。
消費税率UPの影響で660円のランチが680円に値上がりしていましたが,仕方ありませんね。
今回も皿うどん+ライス+揚げ餃子+千切りキャベツのセットで満腹でした。
<追記9>
昨年のランチの〆はこのお店,今年の初ランチもこのお店です。
会社も近いし,ランチではもっともお世話になっています。
新年は皿うどんのランチでスタートです。
今年も宜しくお願いします。
<追記8>
寒い日が続きますね。
お昼時は温かいものを求めるお客さん達で激込みです。
平日のランチに利用!
カウンター席がラッキーにも空いていましたので,すぐに席につけました。
時間帯によってはちょっと待つ場合や合席が出てきます。
カツカレー丼をオーダー!
甘めの中華カレー餡には魚介がたっぷり,カツはサクサク,ご飯のボリュームも満点です。
ウスターソースを少しかけると味の変化を楽しめてさらに良いですね!
小雪が舞う中でちゃんぽんのランチセットがどんどん出ていたようです。
<追記7>
ランチのリピート率が僕の中では最も高いお店になっています。
皿うどん(太麺)+揚げ餃子3つ+キャベツ千切り+小ライス=660円はかなりお得!
皿うどんをほお張ったときの幸せ感は最高ですね。
さくさくの揚げ餃子も美味かったです。
<追記6>
平日,開店直後に入店!
しかし,店内はかなりの混み具合!
やはり,660円の中華ランチ目当てに来る人が多いようですね。
今回は皿うどん(細麺)と小ライスを注文しました。
皿うどんの餡はあっさり薄味の甘め系統
シャキシャキの野菜とエビ,アサリの魚介のうま味が良かったですね。
そして,皿うどんと言えばウスターソースなのですが,これをかけると更に美味い!
ついでに胡椒も少々ふるとまた美味いのです!
細麺の皿うどんにはウスターソースが良く合いますね。
改めて実感しました。
<追記5>
今回はちゃんぽんのランチセットをオーダー!
ちゃんぽん+揚げシュウマイ+小ライスの組合せです。
ちゃんぽんのスープはさっぱり目ですが,あっさりでくどくなくて良いですね。
揚げシュウマイはお肉がたくさん詰まっていて熱々です!
このセットで660円は本当にお得です。
<追記4>
お腹が空いたらフラッと立ち寄ってしまうお店になってしまっています。
安くてうまい名店です。
休日のお昼時で来客多数,店舗内はほぼ満員でした。
今回は久し振りにランチの皿うどんセットを注文!
660円というリーズナブルさでライスと揚げ餃子4つがついてきます。
スープをしっかり吸った皿うどんの麺は凄く美味しいですね。
ランチメニューが他にも数種類あるので,試してみたいですね。
<追記3>
先日は駐車場が一杯で一刻屋にて昼食!
今回は何とか入れました。
このお店は僕の中でもリピート率が高い店舗です。
お昼時だったのでお店は混雑しており,合席をする方々もいました。
以前から気になっていたカツ丼を注文しました。
と言っても通常のカツ丼ではない…
玉ねぎ,ピーマン,人参,タケノコなどを炒めてケチャップを使った甘めの餡かけがほどこしてあります。
カツはアツアツでサクサク!
ボリュームもあって満腹になりました。
変わり種かもしれませんが,くせになる味でした。
<追記2>
近くを通りがかったので入店!
休日ですがランチタイムを外れた14:30頃でしたのでお店は比較的すいていました。
カツあんかけチャーハンを注文!
まず,写真では分かりにくいのですがかなりのボリュームがあります。
パラパラにふわっと仕上げられたチャーハンの上にカレー風味の中華餡かけとトンカツがのっています。
トンカツは美味!
さくっと仕上げられていてそれほど柔らかいお肉というわけではないのですがしっかりしています。
中華料理店のトンカツとしてはかなりいけていると個人的に思います。
カレー餡かけはチャーハンの味を損なうことなく風味を主張しています。
カレー+チャーハン+トンカツの非常によいコラボレーションでした!
<追記1>
以前から気になっていた「カツカレー丼」を食べに行きました。
休日の開店と同時刻を狙っていきました。
お客さんは少なかったのですが,自分が入店して間もなく,どんどん入ってきました。
やはりランチのCPが高いので人気店です。
カツカレー丼は出てきてびっくり…
かなりの量です。
よく食べる男性でも満腹になると思われる量です。
820円は超お得です。
甘めのカレー餡かけに絶妙の歯ごたえの野菜…
特にキクラゲと長ネギの風味と食感がいけてます。
さらにカラッと揚がったトンカツが餡かけの下に隠れています。
トンカツのボリュームも大満足です。
中華料理のメニューとしては邪道とも思われるメニューですが,お気に入りの一品となりました。
余談ですが,ケチャップ風味のカツ丼もあるということなので,次回は試してみようと考えています。
<最初のレビュー>
本当に久しぶり…
10年以上ぶりに訪れました。
佐世保の弓張岳の登り口,市役所の裏手にあるので場所は分かりやすいです。
駐車場はお店の脇に2台,離れたところに数台停めるスペースがあります。
ランチセット660円を注文!
いくつかのセットがありますが,皿うどん+揚げ餃子4個+ライス(小)の組み合わせを選びました。
ランチセットの種類についてはメニューの画像をご覧ください。
皿うどんは太麺です。
佐世保で言うと,惠華園,四海楼の皿うどんにタイプが似ています。
定番のキャベツなどの野菜類にキクラゲ,豚肉,小エビ,あさり等が使われています。
香蘭,大善のような「あんかけ」タイプではありませんが,麺にしっかり味が付いていて美味しいです。
揚げ餃子については特筆すべきところはありませんでした。
しかし,画像からは分かりにくいんですが,結構ボリュームがあるんです。
普通の食欲の人でしたら,満腹になること必至です。
しかも660円のリーズナブルな価格…
お薦めの店舗ですね。
12:00頃でしたので,2Fにて予約のお客さんも多かったようです。
おそらく20名以上は入っていたと思います。
余談ですが,この店舗はちょうど弓張岳の登り口にあります。
夜に中華料理を食べて,夜景を見に行くのも良いかもしれません。
3位
1回
2016/06訪問 2016/06/18
『一刻屋』:ボリューム満点!からあげ定食に感動!@佐世保市役所近く
<追記10>
平日ランチに訪問,相変わらず客が多いですね。
いつもの唐揚定食をいただきました。いつのまにかポイントカードができていました。
<追記9>
ラーメン独歩にて昼食をとろうと思ったが,定休日…
久々に家系のこってりチャーシュー麺を食べたかったのだが…
次に食べたかった候補は唐揚げ,いつもの一刻屋で食べました。
ボリューム満点でしたね。夏場の冷やしうどんはコシがあり,モチモチして美味いですよ。
<追記8>
いつも唐揚げ定食を頂きました。
夏場の冷やしたうどんは良いですね。
ここの麺は冷たく頂いた方がいいですね。
いい意味でもっちり感が増します。
<追記7>
休日のランチに利用!
今回も店内はほぼ満席!
いつもの唐揚げ定食をオーダー!
今回の唐揚げは肉の柔らかさとジューシーさ,味加減が最高で今までで最もうまかったと思います。
また行きます!
<追記6>
平日,お昼時に利用!
店内はほぼ満席でした。
日替わり定食をオーダー!
めんたい高菜ご飯とうどんで680円です。
めんたい高菜ごはんは高菜の油炒めの絶妙な甘さが好みでした。
うどんには揚げ餅と肉団子が入っていました。
ちなみにうどんを半玉にすると580円です。
オーダーは日替わり定食か唐揚定食が多かったようです。
唐揚のテイクアウトもガンガン売れていましたよ!
市役所近辺では牡丹園とならんでランチの双璧をなす店舗ですね。
お勧めです!
<追記5>
ランチに納豆定食をオーダー!
納豆にかける甘めの出汁が美味かったですね。
ここのうどんの出汁は薄めなのですが,最後までおいしくいただけますね。
麺自体は柔らかいので讃岐うどんとは違いますが,つるつるしてのど越しが良いです。
次回はイクラ丼がつく一刻屋セットを試してみようと思います。
<追記4>
近くの状元楼にて昼食を食べようと思いましたが,コインパーキングが一杯で断念。
近くにある一刻屋を久々に利用してみました。
前回より,少し唐揚げの味が薄く感じましたが,熱々でさくさくのジューシーな唐揚げは秀逸です。
大きさも申し分なく,セットの冷やしうどんも美味しい。
お客さんの入りも上々でした。
前回訪問から,分煙になっていたり,営業時間が変っていたりしますので,店舗情報を更新しておきました。
夜は居酒屋的なメニューもあるようです。
<追記3>
からあげを食べたくなって入店!
相変わらず美味いですね!
前回との違いは寒くなってきたので,冷やしうどんが温かいうどんに変わっていました。
スープは柔らかくほっとする味で体が温まりました。
麺は少しコシがある程度で讃岐うどんのイメージとは違いますが,これはこれで良い味です!
同じような画像ですが追加UPしておきます。
<追記2>
約1年ぶりに再々訪!
実はいつもの牡丹園で食事をしようかと思って伺ったが,駐車場が一杯…
断念してこのお店へ…
しかし,思いもよらない「からあげ定食」にありつけて感動でした!
お店に入ってオーダーを考えていると,スタッフが「おすすめはから揚げ定食です!」の一言
かなりの自信とお見受けしてオーダーしました。
「うどん屋でからあげ定食かぁ~?」と思いつつも運ばれてきた料理を見てびっくり!
860円とは思えないボリュームです!
ご飯,からあげ,冷やしうどん(ミニサイズではなく普通の1人前),冷奴に漬物が添えられています。
からあげは美味い!
醤油ベースの甘めのたれにニンニクを入れて漬け込んであるのでしょうね。
お肉もジューシーでかなりのボリュームです。
塩コショウがついてくるのでお好みで使えます。
うどんは(温・冷)からのチョイスです。
一玉でも半玉でも値段は変わらない。
適度にコシがあって上々の仕上がりです。
定食自体がかなりボリュームがありますので,普通の食欲の人であれば十分満たされるでしょう。
一応,うどん屋のようですが,お客さんの多くは定食類をオーダーされていました。
この「からあげ定食」もかなり出ていましたね。
うどん屋というよりも定食類のセットもので勝負しているようですね。
営業時間がお昼の短い時間に限定されています。
からあげ好きの方々は是非どうぞ!
ちなみに店舗外ではからあげのテイクアウトが行われているようでした。
今後もお世話になる店として確実になりました(笑)
<追記1>
仕事の途中に伺いました。
ランチライムからずれていましたので,お客さんはまばらです。
今回は日替わり定食大盛り(850円)をオーダー!麺を増量しなければ680円です。
国産豚バラ肉のミニカツ丼+中華冷やしつけ麺(麺2倍)です。
カツ丼はうす味ながら甘めの味付けです。好みはあると思いますが個人的には結構美味い。
冷やしつけ麺は付けダレが豚骨ベースでややピリ辛風味
麺の上に乗せられているネギは辛みが効いてGOODでした。
ただ終盤にはやや味が薄くなってきます。
この点が改善できればいいですね。
総合的に見て結構良い評価ができる店舗だと思います。
余談ですが,トンカツがかなり自慢の店舗のようです。
次回は頂いてみようと思います。
<最初のレビュー>
休日の13:00過ぎに伺いました。
そこそこのお客さんで繁盛しており,僕のほかに10名程度はいらっしゃったと思います。
場所は佐世保市役所のお隣なので非常に分かりやすいです。
入り口は小さいですが店内は40名弱は入りそうな広さでした。
まず,店内に入ると女性スタッフの元気が良く丁寧な対応に好感が持てました。
さっそくテーブル席に案内されてメニューを見ました。
さっぱり系が欲しい気分だったので,冷たい「ぶっかけそば」に大根おろしを入れてもらうことにしました。
しばらくして料理が到着!
冷たいそばに大根おろしとネギ,ワサビが乗ってきます。
生卵と天かすもついてきますが,好みで使うようです。
蕎麦はさほどコシは強くなく,出汁は非常にあっさり目で食べやすいと感じました。
人によっては味が薄いと感じるかもしれませんが,個人的には良い味です。
料理を食べていると驚きのサプライズが…
「お待たせしたのでイナリを2つサービスします」とのことでした。
そんなに待ってないのに…
逆に申し訳なかったですが,美味しく頂きました(笑)
お昼の定食類は600円前後から準備されているようです。
普段使いには非常に良いお店だと感じました。
4位
4回
2019/05訪問 2019/08/04
『東来軒』:スープが美味しく,CPに優れたラーメンです!@北松浦郡佐々町小浦免
多分,令和元年度初ラーメンだったと思います。
相当昔からあるラーメン屋です。いつからあるのかは分かりませんが,年季の入った建物から考えるとおよそ30年以上は軽くたってるように思えます。
さて,ここは人生で一番ラーメンを食べてる店舗の一つだと思います。
ここの他には,佐々の花ちゃん,佐世保の草木ヶ原,丸徳,お富さんなんかが一番食べてますね。
共通するのは,やはり価格がリーズナブルですね。
並のラーメンだったら500~600円で食べられてしまいます。
最近はこの価格で食べれる店はずいぶん減りました。
安定したスープに安定の味,派手さはないが一番好きなタイプのラーメンですね。
通りがかりのランチに訪問,あっさりラーメンに塩味チャーシュー,素朴なラーメンです。
おでんもついでにいただきました。
一番通っているラーメン屋の一つです。
新年あけて最初のラーメンは,お気に入りの東来軒でした。
チャーシュー麺650円!
ラーメンは500円からと今どきでは,かなり安い部類ではないでしょうか。
美味しい一杯でした。
<追記6>
私の中のベストラーメン店の一つです。デフォのラーメンが500円!
この値段でこのクオリティーのラーメンを出す店はほとんどないですね。
素晴らしいお店です。
<追記5>
久々に訪問,ラーメン並を500円,ラーメン大が600円,最近はこの値段で食べさせてくれる店は減りましたね。
いつも通りの間違いない味でした。
この辺りは,東来軒,花ちゃん,らーめん砦佐々店,一確,山小屋 佐々店などラーメン店が増えましたね。
なかなか熱いエリアになっています。
<追記4>
土曜の昼,仕事の途中に入店,待ち客はないが狭い店内はほぼ満員でした。
最近は仕事の都合でこの辺りには縁が無くなっているんですよね…
この前,この辺りで食事を頂いたのはピザ&ダイニングShin'5でしたね。
佐々町は意外とリーズナブルで美味い店が多いんです…
花ちゃんなんかもお勧めです。
さて,今回はチャーシューメンを注文!
すっきりした味のスープに程よくコシを残した麺が美味いですね。
チャーシューは今までより味が薄くなった気が…
しかし,ラーメン一杯が450円!
この近辺では最もロープライスではないですかね。
今回も最後のスープ一滴まで一気に完食しました。
<追記3>
冷え込む日に温かいものを食べたくなって入店しました。
相変わらず美味しくて一気に完食しました。
余談ですが,随分前に食べためん処 みやちの癒し系の味にすごく似ていますね。
画像を追加アップしておきます。
代わり映えしませんが(笑)
<追記2>2012年8月初旬訪問
前回の訪問から2,3回は行ってました。
もはや書くことはあまりないのですが,僕の中ではベストなあっさり系ラーメンになります。
今後も近くを通ればお世話になる店舗だと確信しています。
<追記1>2010年7月23日
詳しくは前述のとおりです。
12:30頃に来店!お客さんは僕のほかに5人程度でした。
久しぶりの来店でしたが,一口スープをすすって麺を食べると…
「うまっ!まじ美味い!」豚骨ではないので,ガツンとは来ませんが,塩味が強すぎず弱すぎず,とてもいい塩梅です。
モヤシと木耳の食感,麺の硬さもGOOD!少し塩味の効いたチャーシューがスープに合います。
あっという間の完食でした。
ラーメン1杯が450円と言うCPの高さもさることながら,注文してからラーメンが届くまでが非常に早くお客を待たせないサービスの姿勢もGOODです。
佐世保近辺のラーメン店で最後までスープを美味しくいただけるのは,この東来軒さんと○龍さんですね。
替玉ではなく「ラーメンをもう一杯!」と言いたくなる店舗です。
近くを通る際は,食べてみる価値のあるお店ですよ~!
<最初のレビュー>
佐世保市と北松浦郡の境にあるラーメン店です。
道路をはさんで職業訓練校とアリアケジャパンがあります。
お店自体は目立たないのでかなり分かりにくいです。
さて,ラーメンはこの辺りでは珍しく,豚骨ではありません。
スープが透き通ったあっさり系のラーメンです。普通のラーメンで450円ですから,CPはかなり高いです。
初めて食べたのはおそらく5年くらい前なのですが,それ以来たまにお店に行きます。
毎回,スープを最後まで残さず飲むことができます。魔法のようなスープです。
お店は非常に狭くて10人ちょっと入れるかどうかという感じです。
注文から料理が運ばれるまで非常に時間も早いです。
最近,近くに竹林 佐々店がオープンしています。
ラーメンの系統は違いますが,2店舗ともレベルはまずまずです。
この地域は道路工事で交通の便が今からぐっと良くなるでしょうから,さらに繁盛するのではないかと思います。
このお店にはこれから先もずっとお世話になるでしょう。
5位
1回
2013/02訪問 2013/02/04
<追記1>
前回は夜の訪問でしたが,今回は真昼の訪問!
休日だったので,駐車場は一杯でしたが,しばらく路駐…
回転が速い店舗なので,それほど待たずに入店できました。
前回の教訓を生かして,今回はバリカタで「きくらげラーメン」をオーダー!
やはりこの選択は正解でした!
ほどよく辛みのある刺激的なネギ,塩味の効いたチャーシュー,泡立ったまろやかなスープ,プチプチの細麺!
油分がそれほど濃くないスープは麺にベストマッチです!
値段から考えると麺のボリュームはお釣りが来そうです(笑)
やはり,このお店!
名店と呼ぶにふさわしい店舗です!
<最初のレビュー>
以前から興味を持っていた店舗です。
すぐ近くの横綱ラーメン,長崎亭,博多ラーメンしばらく 福重店などには行ったことがありながら,いつも駐車場が一杯でパスしていました。
唐津方面からだと拾六町インターをおりて,青果市場交差点を目指していくと現れます。
休日の夜8:00頃の入店でしたが,お客さんの入りは上々でした。
店内は昔ながらのレトロなラーメン店で70年代のフォークソングや演歌が流れており,僕には大ヒットの雰囲気です。
さて,メニューを見て,きくらげラーメンを注文!600円です。
ノーマルのラーメンは480円という素晴らしいCPです。
ほどなくしてラーメンが到着!
茶褐色のスープは見た目にかなり濃そうな印象ですが,飲んでみると意外にあっさり!
マイルドでクセがなく非常に飲みやすいですね。
結構な量のネギが入っています。このネギは辛みがあって非常に好みでした。
麺は細めのストレートで良くスープと絡みます。
チャーシューは薄目ですが塩味が効いていて,これもまた僕の好みでした。
麺に関しては普通の硬さで注文しましたが,博多のラーメンにしては茹で上がりが柔らかかったので,1~2段階固めで注文すると良いでしょう!
次回はバリカタでいただきます。
この近辺では,博多ラーメンしばらく 福重店のラーメンが大好きなのですが,この店舗も再訪すべく心に刻まれました。
美味しいラーメンをありがとうございました。
6位
2回
2023/04訪問 2023/08/14
『ブルースカイ』:Simple is the best! 佐世保の元祖ハンバーガーの一つです!@佐世保玉屋前
もう何回利用したか分からなくらい言ってますが,佐世保で最も好きなハンバーガーです。
夜しか開かない不定休の店舗,ノスタルジックな看板,カウンターのみの簡素で静かな店内,ハンバーガーを食べて帰るだけの空間です。
バンズにパティ,レタス,玉ねぎ,塩コショウ,ケチャップとマヨネーズのシンプルなハンバーガー,生玉ねぎの食感と辛味が大好きです。
やはりここは名店です。
<追記5>
一年ぶりに入ったかな…
やはりここのハンバーガーが一番好きですね。
<追記4>
先月,ぶらっと入りました。
平日だったので,お客さんの入りは少なかったです。
相変わらず,シンプルな塩コショウとマヨネーズ,生玉ねぎの辛みが効いたハンバーガーはGREATですね!
店主は寡黙でハンバーガー作りに励んでいます。
TVの音のみが鳴り響く静かな店内でいつものハンバーガーを味わいました。
<追記3>
久し振りにぶらっと立ち寄ってみました。
ここに行くときは一人で行くことが多いです。
だいたい書きたいことはすでにレビューにしていますが,やっぱり美味いですね。
<追記2>
今回も飲んだ後に行ってまいりました。
多分24:00頃だったと思います。
場所についての記載を以前のレビューにしておりませんでした。
佐世保四ヵ町アーケードの玉屋裏口の目の前にあります。
場所は分かりやすいです。
この店舗に関しても情報は随分書き込みましたが,佐世保で最も古い歴史を持つハンバーガーショップのひとつです。
ブルースカイとヒカリの2店舗が佐世保で一番古いらしいです。
長い間,親しまれてきたシンプルな味付けは最高ですね。
この店舗のハンバーガーを食べた後はいつも幸せで一杯になります。
<追記1>
職場の友と飲んだ後,小腹がすいたので23:00頃に伺いました。
不定休なので開いてるかどうか心配でしたが開いていました。
先客は2名で二人ともテイクアウトの様子
僕はハンバーガー(350円)を注文!
相変わらずシンプルな味付けで大満足でした。
お店の中はいつもと変わらず静かにハンバーガーを楽しめる雰囲気
この雰囲気が大好きです。
<最初のレビュー>
佐世保バーガーが昨今話題になっておりますが,昔からある歴史の長いお店です。
自分も小さいころからお店の存在は知っておりましたが,最近通うようになりました。
ハンバーガーはシンプルで塩コショウとマヨネーズが効いています。
生玉ねぎのスライスが入っているので,嫌いな人は苦手かも…
ボリュームやソースの味付けで売る佐世保バーガーが多く,最近は胃にもたれるものも増えてきた中で,サイズもちょうど良くシンプルな味が非常に良いです。
ハンバーガーを作る女性店主とその息子さんでお店を切り盛りしているようです。
女性店主は商売に徹した感じで無駄な会話は一切ないです。息子さんもせっせと働いています。
テイクアウトの注文も多く,一気に10個以上作っている姿も目にします。
カウンターのみで10人も座れないお店です。
外国人のお客さんもよく見ます。
バンズが切れてホットサンドを頼んだこともありましたが,それはそれでおいしかったです。
夜しか開店していないし,不定休なので行ったら閉まっていることもありますが,非常に魅力のあるお店です。
7位
3回
2019/08訪問 2019/08/13
【悲報 / 閉店】『二代目 お富さん』:8月18日で閉店です!佐世保ラーメンの老舗!@JR佐世保駅裏
令和元年8月18日で閉店をされるそうです。
その話を耳にして行ってみました。開店前から並んでいましたので,すぐに席に着くことができましたが,5分後には満席,待ち客が出ていました。
ここのラーメン,ちゃんぽん,皿うどんは一番よく食べている店舗の一つです。
玉屋のそば,旧佐世保駅地下街の店舗のころから利用していました。
旅行帰りに佐世保駅の地下に入ると『お富さん』の豚骨のにおいが強烈だったのを覚えています。
佐世保市民には懐かしい,思い出のあるラーメン店ではないでしょうか。
とりわけここのちゃんぽんと皿うどん(太麺)が好きでよく食べていましたが,今回は原点のラーメンを食べました。
ライトな豚骨に塩分強めのスープ,やや太い麺,塩梅の良いチャーシュー,キクラゲ,モヤシ,ネギ…
どれも懐かしい味です。
今どき,670円でチャーシュー麺が食べられるお店は,なかなかないと思いますよ。
時代の流れとともに,老舗が閉店していくのは寂しいです。
前回,大阪屋が閉店した時もショックでしたが…
閉店まであと1,2回行っとくかな…
ちゃんぽんを頂きましたが,やはり安定の味ですね。
鶏ガラ豚骨の塩味系ちゃんぽんなら,ここは間違いない店舗です。
おでんも美味かったです。
<追記14>
遅いランチに利用,佐世保市内のマイベスト皿うどんの一つです。
現在は…
香蘭,大阪屋,惠華園,喜楽 本店,二代目 お富さんがベスト5です。
<追記13>
久々に訪問,閉店間近にラーメンを食べましたが,塩分が強かったですね。
やはりこのお店はスープのぶれが大きいですね。
お薦めはちゃんぽんと皿うどんです!
<追記12>
新年明けて初訪問です。
寒い日にちゃんぽんは温まりますね。
やはり安定の味,お昼時,店内はほぼ満員の状態でした。
<追記11>
お昼時にワンタンメンをいただきました。お値段は失念(泣)
ラーメンのスープはお昼頃がベストに近いみたいですね。
夕方以降は塩分が増す気がします。そんな気がします。
<追記10>
お昼にチャーシュー麺を頂きました。
今日のスープはベストに近い状態だったと思います。
塩味の効いた薄めのチャーシューが美味いんですよね。
久しぶりに丸徳ラーメン 駅前店,草木ヶ原にも行きたいですね。
<追記9>
久々に皿うどんを食しました。
魚介はエビのみと少ないものの,塩気と豚骨の主張する味が好きならお勧めの店舗です。
お昼時は満員の時もあります。
<追記8>
休日のランチに利用,どうやら一番乗りだったようです。
消費税率UPで価格が多少UPしていますが,致し方ありません。
僕の入店後にどんどんお客さんが増えていました。
とんこつ塩味のはっきりしたちゃんぽんなら,佐世保ではここはお勧めの店舗です。
ついでに久々のおでんも美味かったです。
<追記7>
昼食にちゃんぽん+ライスを頂きました。
平日ですがお客さんが多かったですね。根強い人気があるようです。
ほぼ満席に近かった…
さて,ここのスープはやはりちゃんぽんにベストマッチのスープです。
塩味強めの豚骨スープがシャキシャキの野菜に良く合っています。
豚骨の主張するちゃんぽんなら二代目 お富さんか笑ちゃん亭,海鮮の入ったスープがお好みなら香蘭がお勧めですね。
いずれもJR佐世保駅近辺なので利用しやすい場所にあります。
<追記6>
佐世保ラーメン好きの友によると,ここのラーメンは硬麺でオーダーするとすごく美味いとのことで確かめに行ってきました。
なるほど,硬麺でオーダーすると劇的に変わりますね。別物の麺に思えますよ。
それくらい美味くなる。
前回,塩分がすごく強く感じたスープですが,今回はそうでもない。
塩辛いのは塩辛いが,許容範囲でした。
うーん,この店のスープはブレが多いのか?
僕の舌のせいかな?
しばらくしたら,また行きます。
*評価はちゃんぽんと皿うどんのみで行っています。
<追記5>
職場の同僚と久しぶりにここのラーメンを食べようという話になり行ってきました。
いつもは皿うどんかちゃんぽんですが,今回はラーメンの大盛りをいただきました。
平日のお昼時で店内は満員です。
さて,ラーメンの方ですが,懐かしい塩味チャーシューに臭みのないシャキシャキのゆでモヤシは美味かったです。
麺は以前のような滑り感が少なくなって良い感じです。
大盛りはボリューム満点!650円に見合う設定だと思います。
ただ,スープは飲み進めるにつれて,かなり塩分が強く感じました。
普段はほとんどスープまで完食してしまうのですが,無理でした。相当に塩辛かったですね。
ちゃんぽんのスープのベースにもなっているはずですが…
ちゃんぽんの時はすごく美味しいスープなんですが…
やっぱり,この店舗はちゃんぽんか皿うどんが美味いですね。
*皿うどんとちゃんぽんのみで点数は出しています!
<追記4>
追加画像UPです。
いつもの皿うどんを食べました。
<追記3>
寒くなったので,温かいものを食べたくなって入店しました。
今回も大盛ちゃんぽんをオーダー!
相変わらず美味いですね。
冬場とあって,おでんもどんどん売れていました。
しかし,佐世保のラーメン店には,何故かおでんが置いてあるんですよね。
いつも不思議に思います。
<追記2>
前回のレビューより数回訪れましたので,追記いたします。
今回は大盛ちゃんぽんをオーダーしました。
具材については皿うどんと同じですので以前を参照ください。
大盛にすると高くそびえたつ野菜の山が壮観です(笑)
かなりのボリュームがあります。
元来スープ自体は佐世保おなじみの鶏がら豚骨で幼いころから親しんだ味です。
市民の僕にはベストマッチな味です。
昔から思っていたのですが,ここのちゃんぽんには胡椒がよく合います。
デフォでは胡椒がかかっていないので,味の変化が欲しいときには少し多めに振ってみると美味いです。
ちゃんぽん大盛りでこの値段はCPとしては良いでしょう。
このお店ではちゃんぽんと皿うどんしかオーダーしないので評価を若干あげておきます。
またお世話になります。
<追記1>
久々に行ってみました!
情報に関しては以前のレビューを参考にしていただければと思います。
たまに恋しくなって食べたくなる味です。
佐世保では食のルーツの一角を担っている店舗だと思います。
皿うどんに関してはもう少し,麺を焦がすとか揚げる作業ができていればさらに良いでしょう。
しかし,それでも標準に以上の味はすると思います。
個人的にはすぐ近くの香蘭の方が皿うどん,ちゃんぽんに関しては数段上だと感じています。
味の好みになりますがね…
年配の人が多い,昔ながらの老舗です。
<最初のレビュー>
このお店は旧佐世保駅前地下街から佐世保駅周辺の改修工事により,現在の場所へ移転してきました。
現在は佐世保駅の丁度裏側に位置します。
かれこれ随分前,自分が小学生のころに初めてこのお店のラーメンを食べました。
おぼろげながら,強烈に濃い豚骨スープがとても美味しかったのを覚えています。
さて,現在のラーメンのお味の方は自分のかつてのイメージよりも随分スープの濃さが薄れてしまった気がします。麺は佐世保のラーメン特有の柔らかさです。博多ラーメンの麺を求めていくと失敗します。
ちゃんぽんと皿うどんは,ボリュームは無いもののあっさりとまとまっていて良いと思います。豚骨ベースで野菜中心の佐世保のちゃんぽんと皿うどんです。魚介はほとんど入っておらず,小さなエビが数匹程度です。
同じ長崎県内でも長崎市内と佐世保市内ではちゃんぽんと皿うどんのスタイルが随分違います。
僕はどちらも大好きですが…
ちなみに休日の丁度13:00頃来店しましたが,席の埋まり具合は60パーセント程度でした。
以前はラーメン屋としての地位を確立した老舗ですが,来店した人の半分以上はちゃんぽんか皿うどんを注文していました。
もはや,ラーメンがメインとは言い難いお店かも知れません…
メニューはラーメン,ちゃんぽん,皿うどんが中心であとは,おにぎりとおでんなどがあります。
焼飯と餃子はありません。
懐かしい味なので,恋しくなったらまた行きます!
8位
1回
2012/08訪問 2012/08/24
鳥刺しとレバーが美味い!宴会には4F個室がお勧めです!@佐世保市島地町
<追記2>
久し振りに以前の上司と飲みに行きました。
6時に予約をせずに入店したところ,ほとんど席は空いておらず,かろうじて座ることができました。
ほとんどが予約で埋まっていました。(金曜の夜のせいもありますね。)
6時半には満席で入店できない客さんが出ていました。
以前より確実に人気が出ていますね。
今回は…
1.レバーのたれ焼き
2.豚バラ
3.鳥皮
4.鳥皮せんべい
5.卵焼き
6.おまかせサラダ
などをオーダーして焼酎などを結構飲みました。
相変わらず,レバーのたれ焼きは美味でした!
相変わらずCPは高めでお得感があります。
またお世話になります。
今回は画像の追加がなくてすいません。
<追記1>
趣味の仲間と宴会で利用しました。
お店についての情報は書きつくした感じがありますので,新しい情報だけ追記しておきます。
1.お店の裏側から入れる4階がある。完全な個室なので心おきなく話ができる。また騒げる。
自分が見た感じ,2部屋くらいはある模様でした。僕たちの部屋は12名くらい収容可能でした。
たぶん予約をしておかないとこの部屋は利用できない。
2.メニューにモツ鍋があった!
いつ頃からできたかは不明…
コロコロしたマルチョウが入っていて美味でした。
スープは後からじんわり来る辛さです。〆にはちゃんぽん麺を投入します。
これは良い一品でした。
3.コースに魚の刺身が入っていた。
この店舗で初めて魚の刺身を食べた。たぶんメニューには無い。宴会コースに入っていたと思われる。
やはり魚は魚料理屋で食べた方が美味い。
特に美味しいとは思わなかった。
以上です!
<最初のレビュー>
年に数回お世話になるお店!
佐世保では有名な鳥料理のお店です。
場所は佐世保四ヵ町アーケードから少し海側に移動しなければなりません。
近くには佐世保バーガービッグマンさんがあります。
土曜日の20:00頃に来店しました。
お店はほぼ満員でしたが,カウンターに余裕がありましたので席に着く事にしました。
まず初めに鳥のスープが小さな器に出されます。これは出汁がきっちり出ていて美味しいです。
続いて食べたいものをオーダー
焼鳥の盛り合わせ,鳥皮せんべい,若鳥の唐揚げ,揚げ出し豆腐,銀杏,山芋サラダをいただきました。本当は鳥刺しの盛り合わせもいただきたかったのですが,仲間が生の鳥は苦手なのでパスしました。
個人的に特筆すべきメニューは…
1.レバー(たれ焼き)
焼鳥は普通で特別な感じはしませんが,レバーのたれ焼きはお薦めです。レバーの塊を網の上で焼いてあるのですが甘いたれとの相性は素晴らしいです。これだけ単品で頼むのも良いでしょう!★4レベル
2.鳥皮せんべい(鳥せんべい)
鳥皮を薄くのばして揚げてあります。パリパリ感とカレー風味が素晴らしいです。ビールと一緒にいただくと最高です。★3半レベル
3.若鳥の唐揚げ
骨付きの唐揚げです。鳥皮は綺麗にはがしてあります。あげる前に鳥肉をたれに漬け込んで処理してあるようです。きっちりと下味がついています。揚げたてのお肉は柔らかくて適度にジューシー!★3半レベル
4.卵焼き
フワフワの卵焼きです。ネギやニラを入れることもできたと思います。外側はふっくらと中身はとろりとしています。このメニューは特に女性がお気に入りです。★3半レベル
5.鳥刺し
このお店の看板メニューです。レバーや砂ずりだけではなく,他の色んな部位の刺身をいただけます。生の鳥が嫌いでなければ,頼んで損は無いでしょう。特に肝の刺身が甘くて最高に美味いです。★4レベル
今回は仲間と共に訪れて,大変お酒が進みました。
お互いに生ビールを2杯と焼酎を3杯程度でした。
アルコール代は一人当たり2200円程度ですね。
割り勘でおおまかに4500円払いましたから,食べ物代は2300円程度でしたね。
食べることがメインの人はもっと安くつくでしょう。
CPは割と高めの店だと思います。
お店の雰囲気は良い意味で言うと活気がありますね。活気があるのか雑然としているのかは個人によって感じ方が違いますので…
この雰囲気が苦手だという方もいます。
実際,今回の僕の横のお客さんはかなりくだをまかれていました。あんまり良い気分ではなかったですね…
鳥料理全般が非常に美味しいお店!
またお邪魔します!
*飲みながらの写真撮影は控えました。他のレビューアーの方々が素晴らしい画像を公開されておりますので,そちらを参考になさってください。
9位
1回
2014/11訪問 2014/11/24
こってり豚骨醤油ラーメン!中太ストレート麺がGOOD!@佐世保郵便本局裏
<追記1>
最初の訪問から2年以上経過しています。
この系統のラーメン店は,ラーメン独歩にはまっていたので,そちらにばかりお世話になり,最近はご無沙汰になっていました。
ネットなどの情報によるとこのお店の前身,『中華そば 小淀』は東京にあったようですね。
閉店はしていますが,このお店もまたそそられるものがあります。
ここのラーメンは佐世保では珍しい系統のスープに中太麺です。豚骨と醤油の濃い味が好きな人にはたまらないでしょう。
今回は「ぶし豚骨ラーメン:650円」をいただきました。
ランチタイムはご飯(小)サービスです。
魚粉が効いた豚骨醤油スープはなかなかに美味しかったですね。
さらに替玉:100円をいただいて,食事終了。
合計750円でした。
CPは結構良いほうに入るのではないかと思います。
さて,佐世保のラーメンですが,次あたりは佐世保市役所横の屋台,丸二に行ってみたいですね。
駐車場が無いんですよね…
どうしよう…
<最初のレビュー>
サムデイ様,りぃぜんと様のログを拝見し,かなり気になっていた店舗です。
場所は佐世保の郵便本局裏,狭い路地にありますが,発見は容易です。
休日の14:00前に入店!
僕と同時刻には他に3人ほどのお客様がいらっしゃいました。
白髪まじりの店主と女性スタッフの2人でお店をやっておられるようでした。
メニューを見て,迷わずに人気ナンバーワンのこってり豚骨醤油ラーメンをオーダー!
麺は中太でお願いしました。合わせて半チャーハンもオーダー!
ラーメンが600円,半チャーハンはセット価格で200円で追加できます。
さほど待つこともなく料理が到着!
ブラウンのスープは泡立っており,食欲をそそります。
トッピングはチャーシューと海苔,ホウレンソウ,小葱,メンマです。
スープはとろみがあり,豚骨と醤油の風味が上手くブレンドされています。
美味しくてしつこくないです。
さらに麺は素晴らしい出来でした。
中太麺で噛みごたえが抜群です。茹で上がりも上々!
スープとよくからんで相性が良いですね。
この麺は自分が食べた中でもかなり太いほうに入りますね。
チャーハンは僕が大好きな笑ちゃん亭のチャーハンとは違いますが,卵がたくさん入っていて美味いです。
あっという間の完食で替玉(100円)をしてしまいました。
家系と呼ばれるラーメンの系統らしいですが,知識がないのでその辺はよくわかりません。
佐世保近辺でお気に入りのラーメン店は〇龍と東来軒なのですが,この店舗も仲間入りをすることになりました。
また行かせて頂きます!
10位
1回
2016/01訪問 2016/01/06
『空 ( kuu )』:雰囲気のある良いお店です!トルコライスで満腹!@佐世保市早苗町
<追記2>
2年以上いっていませんでしたね。
昼時に訪れるとランチメニューが登場していました。
限定20食のシェフサービスランチ(価格失念),パスタランチ(1,000前後と1,500円前後のもの)が登場していました。
また,地産品の赤マテ貝のパスタコースが1,500円前後で提供されており,これも魅力的でした。
今回もいつものトルコライスでしたが,特にポークカツは柔らかくてグレードが高いと思います。
店内,トイレなど清掃がよく行き届いていますね。こういうところもポイント高いですね。
メニューの数が相当に多いです。
ホームページに一部掲載されていますが,これでも半分以下だと思います。
http://cafekuu.wix.com/cafe-kuu
佐世保近辺にお住まいの方は,お薦めなんで是非一度行ってみてください。
<追記1>
トルコライスをガッツリ食べたくなったらここを訪れます。
いつもながらほんとに満腹になりました。
土日は込み合いますが,今回は平日夜のディナーでしたので僕たちの他にお客さんは5名程度で料理もスムーズに出てきました。
このお店は夜の方が雰囲気が良いですね。
海水魚が泳いでいる水槽も夜の方が綺麗です。
また,伺います。
<最初のレビュー>
たまにお世話になるお店ですが,レビューを書いてなかったので投稿します。
場所は佐世保市早苗町です。
早岐中学校あたりを目指してくるとたどり着けます。
こじんまりとしていますが,雰囲気のある良いお店です。
どちらかというと若者向けの店舗です。
休日の20:00前後に入店しましたが,店内はほぼ満席でした。
地元では人気のお店です。
がっつり食べたかったので,トルコライスをオーダー!
まずスープが運ばれてきます。
あっさりクリーミーなポタージュで美味しかったです。
トルコライスはボリューム満点!
ジューシーなトンカツは柚子とゴマの風味が効いたソースにつけて食べるとさらに美味しい。
ドライカレーはかなりスパイシーな仕上がりです。
枝豆などが一緒に入っていて色取りが豊かです。
ナポリタンの麺の硬さは程よい仕上がりで付け合せのサラダは美味しいドレッシングがたっぷり。
うれしい限りです。
全体的にバランスが取れていて良いトルコライスだと思いました。
他の料理でおすすめは…
味噌だれハンバーグ,チキンのレモンステーキ,ペペロンチーノなどです。
今まで食べた料理は一つも外れがなかったので,安心して利用できる店舗だと思います。
およそ1年ぶりに訪問,やはりちゃんぽんと皿うどんはこの店舗が一番好きですね。
絶妙な塩梅で濃すぎず薄過ぎずの餡,野菜の炒め具合,絶妙に香ばしく焼かれた麺が最高です。
今回も皿うどん太麺(大盛)をいただきました。前半はノーマルで後半は白コショウとウスターソースで味変してフィニッシュ,最高でした。
年に数回訪れるちゃんぽんと皿うどんの名店です。
過去,ミシュランガイドにも掲載されたことがあるお店で長崎県北エリアでは最も美味しいちゃんぽんと皿うどんを提供する店舗の一つです。
今回も太麺皿うどんを頂きましたが,長年通う中でも最高の仕上がりだったと思います。
太麺の焼き上がり,餡かけの塩梅,野菜のシャキシャキ感,豚肉とエビ,イカのハーモニー,総じて素晴らしいバランスだと思います。
皿うどん大盛,1,250円ですが,麺の量はほぼ2人前あると思います。
量から考えるとCPもかなり高いですね。佐世保が誇る名店です。
定期的に訪れている皿うどんとちゃんぽんの名店です。
昔は佐世保駅の地下街にあって,その当時のことを思い出すと本当に懐かしいですね。
ラーメンのお富さん(すでに閉店)を含めて佐世保の食文化の一端を担ってきた名店です。
最近は土日休日になると時間帯によっては結構な並ぶ具合で簡単に入れない日も出てきました。
絶妙に焼き上げられた皿うどんの太麺とコクはあるけどサラッと食べやすい餡,パリッと炒められた野菜,かまぼこ,豚肉,エビ,イカ,牡蠣の素敵なハーモニーはこれからも私を魅了し続けるでしょう!
定期的に訪れている皿うどんとちゃんぽんの専門店です。
バランスの取れた味で近辺では右に出る店舗はないと思います。
土日,連休,長期休暇の時期は結構な人が並ぶ店舗になりました。
鍋を振っているマスターも随分高齢になられましたので,あと何年この味が楽しめるかと思うと感慨深いですね。
間違いなく佐世保の名店,佐世保の食の歴史の一端を担ってきたお店だと思います。
2019年,ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは,おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが,絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず,薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は,野菜,豚肉,エビ,イカですが,冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内,カウンターのみですが,完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は,ぜひ試して頂きたい名店です。
2019年,ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは,おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが,絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず,薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は,野菜,豚肉,エビ,イカですが,冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内,カウンターのみですが,完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は,ぜひ試して頂きたい名店です。
佐世保以北では一番おいしと感じるちゃんぽんです。
スープのコク,野菜のシャキシャキ感,麺とスープの絡み,バランスが良いです。
特にスープは濃すぎず,薄すぎず,良い塩梅です。
この時期の魚介はエビとイカのみですが,冬季には九十九島産の小ぶりのカキが入ります。
イカはプリプリ感があって柔らかく,良いものが使われているのがわかります。
2019年のミシュランガイド掲載店です。納得の味です。
昼時は並ぶことがあるので,短時間で食事を済ませたいときは,ランチタイムを外すことをお勧めします。今回は10:30頃入店しましたので,お客さんはまばらでした。
2019年,ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは,おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが,絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず,薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は,野菜,豚肉,エビ,イカですが,冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内,カウンターのみですが,完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は,ぜひ試して頂きたい名店です。
久々に行ってみましたが,お昼時は相当混んでいますね。
冬期には小ぶりながら牡蠣が入るのも嬉しいです。
このあたりでは一番うまいと思えるちゃんぽんでした。
ここのスープが一番うまいです。
<追記15>
ちゃんぽん・皿うどんは県北なら一番お勧めです。
餃子もジューシーで美味かったです。
<追記14>
もはや言うことがない美味さです。
スープのうまみと円やかさ,野菜のシャキシャキ感など絶妙な線で仕上がっています。
大将の往年の技術ですね。
<追記13>
やはり佐世保ではナンバーワンですね!
卵入りちゃんぽん800円!至福の時間でした。
<追記12>
今年一杯目のちゃんぽんはここで食べました!
やっぱり一番美味い店です!
<追記11>
朝10:00の開店を待って入店!すでに外で待ち客が5人程度いました。
このサイトの影響でしょうか?確実に客が増えていますね。
すぐに席について,皿うどん(太麺・大盛)をオーダー!
待つこと4~5分で出てきましたね。
相変わらず,マイベスト皿うどん!
美味い皿うどんでした。
<追記10>
久し振りに皿うどんをオーダー!
やはり美味い!
最後まで一気に完食できる味です。
濃くなく,薄くなく…
野菜の炒め加減はシャキシャキです。
絶妙なバランスが生み出す味だと思います。
<追記9>
およそ半年ぶりに利用!
平日の12:30過ぎ,お店は満席で待ち客が5,6名出ていましたね。
大盛ちゃんぽん:900円をオーダー!
これは素晴らしい盛り具合でしたね。
出てきたときに食べれるかなと思いましたが,何とかいけました。
相変わらず美味いちゃんぽんで柔らかいスープの味が何とも言えません。
昔は全席喫煙可能でしたが,現在全席禁煙になっております。
<追記8>
土曜日の13:00頃に入店,ほぼ満席でカウンターにいくつか空きがありました。
何とか座れてラッキーでした。
大盛皿うどんを太麺で注文!
お客さんは多いのに,素晴らしい速さで料理がでてきました。
オープンキッチンなので,料理を作る様子も楽しく拝見できました。
相変わらず絶妙な味の加減で,濃くなく薄くもない絶妙な仕上がり!
今回も美味しくいただけました。
ありがとうございました。
<追記7>
ランチに利用!
ちゃんぽんとライスのセットをオーダー!
今回は遅れた15:00頃でしたが,それでもお店はかなりの人がいました。
確実に人気が出ていますね。
カウンターに座って,次々と料理されていくちゃんぽんと皿うどんを見ながら食事をとりました。
牡蠣やエビのうまみが入った濃厚なスープは本当にうまいですね。
<追記6>
追記5から数回訪れています。
思えば初めて入店したのは高校生のときだったから,20年以上前になりますね。
旧佐世保駅の地下街にあって今よりも随分こじんまりしたお店だった記憶があります。
その頃から変わらぬ味でいつも懐かしさを噛みしめて味わっております。
安定した優しい味は今でも健在です。
ずっと地元に残ってほしいお店ですね。
画像は張りつくした感があるので,写真は撮りませんでした。
いつも同じものばかりしか食べてませんで(笑)
佐世保に来た際は是非お試しください!
<追記5>
今回も仕事の途中に入店しました。
世間は夏休みということでお客さんの入りも上々!
満員の店内ですが,回転が速いのが良いところです。
いつもながら絶妙に焦げ目をつけた太麺とあっさり餡のバランスは素晴らしい!
初めは物足りなさを感じる人がいるかもしれませんが,最後まで飽きずにいただけます。
ちなみに大盛りにするとかなり凄いボリュームになるので気をつけてください。
いつも同じような画像ですが追加UPしておきます。
<追記4>
仕事の途中(平日)13:00過ぎの入店でした。
お店はほぼ満員ですが,待たせないのが良いところ!
席につくと料理が出てくるスピードが物凄く速いですね。
初めてちゃんぽんと焼飯のセットを頼みました。
焼飯は普通に美味いです。何故か海苔がかかっている…
前述の通り,非常に美味しいお店ですが,ボリュームで勝負するなら焼飯とちゃんぽんのセットですね。
満腹で大満足の食事となりました。
しかし,このお店が一番お世話になっていますね。
本当に美味い!
<追記3>
休日のお昼に行ってきました。
佐世保駅に来るとだいたいこのお店で皿うどん(太麺)を食べます。
13:30頃に行きましたが,店外には5~6名ほどのお客さんが並んでいましたね。
根強い人気のお店です。
皿うどん大盛り(太麺)をいただきました。
麺の量はほぼ倍増されています。
よく食べる人でも十分満足できる量です。
味については前述のとおりで申し分ありません。
特に香ばしく炒められた牡蠣の風味がいつもよりも良かったです。
今回は大量に食品サンプル(ショーケース)の写真を撮ってみました。
しかし,本当に美味しそうに出来ていますね。
いつもながら感心してしまいました。
<追記2>
今回も仕事の途中にお邪魔しました。
この店に来れば,ほぼ間違いなく皿うどん(太麺)を注文する僕ですが,数年振りにちゃんぽんをいただきました。
皿うどんと同じ具材を使っていますが,一般的なちゃんぽんよりもスープはちょっと少なめです。
あっさりしているのに味が薄いわけでなく,コクがあります。
野菜と豚肉,魚介から良い出汁が出ているのでしょう。
間違いない味です。
至福のひと時でした。
レビューを書きつくした感がある店舗ですが,いつ訪問しても満足できる食事ができる良店です。
ちなみにメニューはちゃんぽん,皿うどんに餃子と焼飯,白ご飯があるくらいです。
数は多くありません。
画像を追加UPしておきました。
<追記1>2010年6月12日再訪
仕事の途中,14:30頃にお邪魔しました。
場所については以前のレビューで述べた通りです。
ランチタイムが外れとこともあり,自分のほかにお客さんは5人程度でしたが,入れ替わりでどんどん入店されていました。
いつもの皿うどん(太麺)を注文!今日は腹が減っていたので大盛りにしました。
画像からは分かりにくいですが,かなりボリュームがあります。
具はキャベツ,もやし,人参,木耳,玉ねぎ,豚肉,牡蠣,イカ,エビに長崎県特有のピンク色のかまぼこです。このお店の皿うどんは餡かけです。
さっぱりとした餡かけにシャキシャキとした野菜のハーモニーが絶妙です。また,イカ,エビもプリプリで美味しい。
オーダーから料理の注文までが迅速でお客を待たせないサービスの良さ,店内は静かで料理の味を集中して楽しめます。
長崎県央,長崎南部の中華料理店には数えるほどしか行ったことが無いので,何とも言えませんが,県北では№1の皿うどんを出すお店だと思います。
<最初のレビュー>
佐世保駅と同じ建物の中にある「ちゃんぽん」と「皿うどん」がメインのお店です。
個人的にはこのお店のお勧めは「皿うどん(太麺)」です。
フライパンで焦がしたちゃんぽん麺の上にあっさりとした味の餡がかかっています。
餡の中には牡蠣が入っています。
他県から訪れる友人たちを招待しても好評です。
昼ごはんや夕食時は,駅から直結した建物ということもあり,結構にぎわっています。
僕の親父もよく行っているようですが,焼飯が隠れメニューで美味しいらしいです。
自分は皿うどん以外を食べたことが無いのでわかりません。
お隣には大善というちゃんぽんと皿うどんのお店がありますが,このお店も好評のようです。
この2件のお店は元は佐世保駅の地下街にあったのですが,地下街の封鎖に伴い移転をしてきました。
この地下街には美味しいお店が多かったのですが,今はどうなったのでしょう?