KING KAZU 629さんのマイ★ベストレストラン 2015

およそ１年ぶりに訪問，やはりちゃんぽんと皿うどんはこの店舗が一番好きですね。
絶妙な塩梅で濃すぎず薄過ぎずの餡，野菜の炒め具合，絶妙に香ばしく焼かれた麺が最高です。
今回も皿うどん太麺（大盛）をいただきました。前半はノーマルで後半は白コショウとウスターソースで味変してフィニッシュ，最高でした。
年に数回訪れるちゃんぽんと皿うどんの名店です。
過去，ミシュランガイドにも掲載されたことがあるお店で長崎県北エリアでは最も美味しいちゃんぽんと皿うどんを提供する店舗の一つです。
今回も太麺皿うどんを頂きましたが，長年通う中でも最高の仕上がりだったと思います。
太麺の焼き上がり，餡かけの塩梅，野菜のシャキシャキ感，豚肉とエビ，イカのハーモニー，総じて素晴らしいバランスだと思います。
皿うどん大盛，1,250円ですが，麺の量はほぼ２人前あると思います。
量から考えるとCPもかなり高いですね。佐世保が誇る名店です。
定期的に訪れている皿うどんとちゃんぽんの名店です。
昔は佐世保駅の地下街にあって，その当時のことを思い出すと本当に懐かしいですね。
ラーメンのお富さん（すでに閉店）を含めて佐世保の食文化の一端を担ってきた名店です。
最近は土日休日になると時間帯によっては結構な並ぶ具合で簡単に入れない日も出てきました。
絶妙に焼き上げられた皿うどんの太麺とコクはあるけどサラッと食べやすい餡，パリッと炒められた野菜，かまぼこ，豚肉，エビ，イカ，牡蠣の素敵なハーモニーはこれからも私を魅了し続けるでしょう！
定期的に訪れている皿うどんとちゃんぽんの専門店です。
バランスの取れた味で近辺では右に出る店舗はないと思います。
土日，連休，長期休暇の時期は結構な人が並ぶ店舗になりました。
鍋を振っているマスターも随分高齢になられましたので，あと何年この味が楽しめるかと思うと感慨深いですね。
間違いなく佐世保の名店，佐世保の食の歴史の一端を担ってきたお店だと思います。

2019年，ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは，おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが，絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず，薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は，野菜，豚肉，エビ，イカですが，冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内，カウンターのみですが，完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は，ぜひ試して頂きたい名店です。
2019年，ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは，おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが，絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず，薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は，野菜，豚肉，エビ，イカですが，冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内，カウンターのみですが，完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は，ぜひ試して頂きたい名店です。
佐世保以北では一番おいしと感じるちゃんぽんです。
スープのコク，野菜のシャキシャキ感，麺とスープの絡み，バランスが良いです。
特にスープは濃すぎず，薄すぎず，良い塩梅です。
この時期の魚介はエビとイカのみですが，冬季には九十九島産の小ぶりのカキが入ります。
イカはプリプリ感があって柔らかく，良いものが使われているのがわかります。
2019年のミシュランガイド掲載店です。納得の味です。
昼時は並ぶことがあるので，短時間で食事を済ませたいときは，ランチタイムを外すことをお勧めします。今回は１０：３０頃入店しましたので，お客さんはまばらでした。
2019年，ミシュランガイド掲載店です。
ここのちゃんぽんと皿うどんは，おそらく一番食べていると思います。
ちゃんぽんも皿うどんも同じスープから作られますが，絶妙な味加減が最高です。
濃すぎず，薄過ぎずという絶妙なラインですね。最後まで美味しくいただけます。
特にスープのバランスが際立って良いお店だと思います。
具材は，野菜，豚肉，エビ，イカですが，冬季になると九十九島産の小ぶりな牡蠣が入ります。
これもまた美味いです。
店内，カウンターのみですが，完全なオープンキッチンで店主が鍋をふるうところが間近で見られます。
佐世保に来られた際は，ぜひ試して頂きたい名店です。
久々に行ってみましたが，お昼時は相当混んでいますね。
冬期には小ぶりながら牡蠣が入るのも嬉しいです。
このあたりでは一番うまいと思えるちゃんぽんでした。
ここのスープが一番うまいです。
＜追記１５＞

ちゃんぽん・皿うどんは県北なら一番お勧めです。
餃子もジューシーで美味かったです。

＜追記１４＞

もはや言うことがない美味さです。
スープのうまみと円やかさ，野菜のシャキシャキ感など絶妙な線で仕上がっています。
大将の往年の技術ですね。

＜追記１３＞

やはり佐世保ではナンバーワンですね！
卵入りちゃんぽん800円！至福の時間でした。

＜追記１２＞

今年一杯目のちゃんぽんはここで食べました！
やっぱり一番美味い店です！

＜追記１１＞

朝１０：００の開店を待って入店！すでに外で待ち客が５人程度いました。
このサイトの影響でしょうか？確実に客が増えていますね。

すぐに席について，皿うどん（太麺・大盛）をオーダー！
待つこと４～５分で出てきましたね。
相変わらず，マイベスト皿うどん！
美味い皿うどんでした。


＜追記１０＞

久し振りに皿うどんをオーダー！
やはり美味い！
最後まで一気に完食できる味です。
濃くなく，薄くなく…
野菜の炒め加減はシャキシャキです。
絶妙なバランスが生み出す味だと思います。

＜追記９＞

およそ半年ぶりに利用！
平日の12:30過ぎ，お店は満席で待ち客が5,6名出ていましたね。
大盛ちゃんぽん：900円をオーダー！

これは素晴らしい盛り具合でしたね。
出てきたときに食べれるかなと思いましたが，何とかいけました。

相変わらず美味いちゃんぽんで柔らかいスープの味が何とも言えません。

昔は全席喫煙可能でしたが，現在全席禁煙になっております。

＜追記８＞

土曜日の１３：００頃に入店，ほぼ満席でカウンターにいくつか空きがありました。
何とか座れてラッキーでした。

大盛皿うどんを太麺で注文！
お客さんは多いのに，素晴らしい速さで料理がでてきました。
オープンキッチンなので，料理を作る様子も楽しく拝見できました。

相変わらず絶妙な味の加減で，濃くなく薄くもない絶妙な仕上がり！
今回も美味しくいただけました。
ありがとうございました。

＜追記７＞

ランチに利用！
ちゃんぽんとライスのセットをオーダー！

今回は遅れた１５：００頃でしたが，それでもお店はかなりの人がいました。
確実に人気が出ていますね。
カウンターに座って，次々と料理されていくちゃんぽんと皿うどんを見ながら食事をとりました。
牡蠣やエビのうまみが入った濃厚なスープは本当にうまいですね。


＜追記６＞

追記５から数回訪れています。
思えば初めて入店したのは高校生のときだったから，20年以上前になりますね。
旧佐世保駅の地下街にあって今よりも随分こじんまりしたお店だった記憶があります。

その頃から変わらぬ味でいつも懐かしさを噛みしめて味わっております。
安定した優しい味は今でも健在です。

ずっと地元に残ってほしいお店ですね。

画像は張りつくした感があるので，写真は撮りませんでした。
いつも同じものばかりしか食べてませんで（笑）

佐世保に来た際は是非お試しください！


＜追記５＞

今回も仕事の途中に入店しました。
世間は夏休みということでお客さんの入りも上々！
満員の店内ですが，回転が速いのが良いところです。

いつもながら絶妙に焦げ目をつけた太麺とあっさり餡のバランスは素晴らしい！
初めは物足りなさを感じる人がいるかもしれませんが，最後まで飽きずにいただけます。

ちなみに大盛りにするとかなり凄いボリュームになるので気をつけてください。

いつも同じような画像ですが追加UPしておきます。


＜追記４＞

仕事の途中（平日）１３：００過ぎの入店でした。
お店はほぼ満員ですが，待たせないのが良いところ！
席につくと料理が出てくるスピードが物凄く速いですね。

初めてちゃんぽんと焼飯のセットを頼みました。
焼飯は普通に美味いです。何故か海苔がかかっている…

前述の通り，非常に美味しいお店ですが，ボリュームで勝負するなら焼飯とちゃんぽんのセットですね。
満腹で大満足の食事となりました。

しかし，このお店が一番お世話になっていますね。
本当に美味い！


＜追記３＞

休日のお昼に行ってきました。
佐世保駅に来るとだいたいこのお店で皿うどん（太麺）を食べます。

13:30頃に行きましたが，店外には５～６名ほどのお客さんが並んでいましたね。
根強い人気のお店です。

皿うどん大盛り（太麺）をいただきました。
麺の量はほぼ倍増されています。
よく食べる人でも十分満足できる量です。
味については前述のとおりで申し分ありません。
特に香ばしく炒められた牡蠣の風味がいつもよりも良かったです。

今回は大量に食品サンプル（ショーケース）の写真を撮ってみました。
しかし，本当に美味しそうに出来ていますね。
いつもながら感心してしまいました。

＜追記２＞

今回も仕事の途中にお邪魔しました。
この店に来れば，ほぼ間違いなく皿うどん（太麺）を注文する僕ですが，数年振りにちゃんぽんをいただきました。
皿うどんと同じ具材を使っていますが，一般的なちゃんぽんよりもスープはちょっと少なめです。
あっさりしているのに味が薄いわけでなく，コクがあります。
野菜と豚肉，魚介から良い出汁が出ているのでしょう。
間違いない味です。

至福のひと時でした。

レビューを書きつくした感がある店舗ですが，いつ訪問しても満足できる食事ができる良店です。
ちなみにメニューはちゃんぽん，皿うどんに餃子と焼飯，白ご飯があるくらいです。
数は多くありません。
画像を追加UPしておきました。

＜追記１＞2010年6月12日再訪

仕事の途中，14:30頃にお邪魔しました。
場所については以前のレビューで述べた通りです。
ランチタイムが外れとこともあり，自分のほかにお客さんは５人程度でしたが，入れ替わりでどんどん入店されていました。
いつもの皿うどん（太麺）を注文！今日は腹が減っていたので大盛りにしました。
画像からは分かりにくいですが，かなりボリュームがあります。
具はキャベツ，もやし，人参，木耳，玉ねぎ，豚肉，牡蠣，イカ，エビに長崎県特有のピンク色のかまぼこです。このお店の皿うどんは餡かけです。
さっぱりとした餡かけにシャキシャキとした野菜のハーモニーが絶妙です。また，イカ，エビもプリプリで美味しい。
オーダーから料理の注文までが迅速でお客を待たせないサービスの良さ，店内は静かで料理の味を集中して楽しめます。
長崎県央，長崎南部の中華料理店には数えるほどしか行ったことが無いので，何とも言えませんが，県北では№１の皿うどんを出すお店だと思います。


＜最初のレビュー＞

佐世保駅と同じ建物の中にある「ちゃんぽん」と「皿うどん」がメインのお店です。
個人的にはこのお店のお勧めは「皿うどん（太麺）」です。
フライパンで焦がしたちゃんぽん麺の上にあっさりとした味の餡がかかっています。
餡の中には牡蠣が入っています。
他県から訪れる友人たちを招待しても好評です。
昼ごはんや夕食時は，駅から直結した建物ということもあり，結構にぎわっています。
僕の親父もよく行っているようですが，焼飯が隠れメニューで美味しいらしいです。
自分は皿うどん以外を食べたことが無いのでわかりません。
お隣には大善というちゃんぽんと皿うどんのお店がありますが，このお店も好評のようです。
この２件のお店は元は佐世保駅の地下街にあったのですが，地下街の封鎖に伴い移転をしてきました。
この地下街には美味しいお店が多かったのですが，今はどうなったのでしょう？

かなり久々に訪れてみました。
佐世保で焼肉で一番利用してきたのは，この食道園，二番目は佐世保工業近くの金剛園ですね。
カルビはとろける美味さ，テッチャンはコリコリで食感抜群でした。胡瓜の漬物も最高です。
店内は普通の焼肉屋で一人でも気軽に入りやすいです。アルコールでお薦めは酎ハイ系です。
メニュー数は多くないですが，普段使いには十分満足できる焼肉店だと思います。
＜追記６＞

友人とランチに訪問，豪華に昼から焼肉を食べましたよ。
やはり佐世保の焼肉店はここが一番好きですね。
あとはMR泉福寺駅近くの金剛園もお勧めです。
最近一番気になるのは，佐々の炭火ホルモン壱ですね。

＜追記５＞

友人と６人で利用！休日の夕刻は忙しそうですね。
店内，ほぼ満員でしたが，なんとか座れました。

相変わらず，ご飯に良く合う濃い味噌だれが最高ですね。
がっつりお肉とご飯を食べたいときは，最高の焼肉店ですね。

＜追記４＞

小宴会にて利用！
マイベスト焼肉店です。
詳細は過去レビューをご覧ください。

＜追記３＞

職場の友人と晩ご飯に入店！

いつものカルビにホルモン，ミノとオイキムチ（きゅうりの漬け物）を注文！
ここの焼肉はどんどんご飯が進みますね！

珍しいお肉やホルモンがあるわけではないんですがね…
無性に食べたくなるんです。

大衆受けはしないかもしれませんが，僕の中ではＢＥＳＴの焼肉店になっています！


＜追記２＞

前回のレビューからかなりの回数の訪問をしております。

お肉とホルモンの種類は数多くないのですが，相変わらずのＣＰの高さと絶妙の味噌ダレは健在です！
この店舗に関しても書き尽くした感があります。

決して綺麗とは言えないですが，大衆焼肉店の良い雰囲気を醸し出した店舗ですね。

長年お世話になっていますが，今後もちょくちょくお世話になることと思います。


＜追記１＞

どうしても焼肉を食べたくなったので，開店時間に合わせて訪問しました。

ホルモン１人前（600円）＋カルビ１人前（800円）＋ライス大（200円）を注文！
お肉が運ばれてくるのに時間もかからず良かったです。

写真では分かりにくいのですが，ホルモン，カルビの量はまずまずで野菜は他の焼肉店に比べて多い方だと思います。ライスと合わせてかなり満腹の昼ごはんでした。

毎回思うのですが，ここの焼肉はご飯に非常によく合います。

大満足でした！

＜最初のレビュー＞

このお店も随分前からお世話になっています。

場所が分かりづらいんですよね。
佐世保の三カ町アーケードから離れた路地にあるのですが，この路地がまた分かりづらい…
近くにはチサングランドホテルがあったりします。あとは松浦駐車場が目印ですかね。
近くには外国人向けのバーが立ち並び，慣れない人から見ると怪しげな路地です。

さて，味の方ですが，肉には味噌だれが揉みこまれており，さらにつけだれも味噌ベースです。
したがって，味は濃いのですが，僕は個人的に大好きです。
白いご飯と絶妙のバランスですね。
お酒よりもご飯と合う焼肉だと思います。

昼食で白ご飯（大）２＋カルビ２＋ホルモン１でも2000円を少し超えるくらいです。
これはかなり食べすぎなので，普通の食欲の人だったら，もっと安くつくとおもいます。

このお店では，他店と違い一人で食事をなさっている方々を拝見します。
一人でも入りやすい焼肉屋さんは少ないので重宝します。

おそらく店内が静かですし，店員の方々も過剰にお客さんに声をかけないところが良いのだと思います。

夜もお客さんがたくさんいますが，比較的静かなお店です。

僕はこのお店が大好きですね！

すぐ近くに大平楽という焼肉店もあります。

このお店は値段がはります。

どちらが良いかは好みですが，僕は食道園派です。

少々時差投稿になります。
ちょっと遅めの朝食に利用しましたが，だいぶ品切れになっていましたね。
食べたいものを食べようと思ったら，早めに行くのが良かったです。おでんは鍋に数本という状態でした。
今回は塩サバ（大）定食ご飯大盛をオーダーしました。
やはり味噌汁とTKGが最高に美味いですね。塩サバ（大）は少々固めの仕上がりで，次は無いかなという感想でした。朝食で1,000円ちょっとを払いましたが，味のグレードは高いものの，だいぶ値上がりしたと感じます。
お薦めはシンプルな朝食セットか揚げ物セットが良いと思います。
久々に平日の朝に利用しましたが，ほぼ満席なのが凄いですね。
平日の朝にこの客の入り具合は，やはり人気の証でしょう。
基本のご飯と味噌汁が非常に美味しいお店です。朝食には『野中のたまご』の生卵が付いてきますが，TKGといりこ出汁の効いた味噌汁の組合せは最強です。
今回はミックスフライ定食を頂きました。
特にエビフライの素材は新鮮でプリプリ感が半端なかったです。
お休みの日はInstagramで告知されています。
定休日以外にもお休みの日があるので，是非チェックしてから行かれることをお薦めします。
やはり行くたびに思いますが，ご飯と味噌汁が美味い店は最高です。
玉子かけご飯と味噌汁で相当満足できますね。
シンプルだからこそ良い素材にこだわっているので，この味が維持できるのだと思います。
特にいりこの香りと味が良い味噌汁，野中のたまごのTKGには毎回感動させられます。
今回はおでんを２本追加で食べましたが，これもまたいい品でした。
ご飯とみそ汁が美味い基本のお店です。
朝の時間帯には生卵が付きますが，TKGが本当に美味しいです。
味噌汁はイリコの出汁が効いて，甘めの味付けで最高です。
今回は魚フライ定食をオーダー，数種の魚フライにご飯，みそ汁，小鉢が付きます。
基本，ご飯とみそ汁が美味い店は外れがない気がします。
ここも随分久しぶりでした。
しばらく行かない間に人手不足で午前中だけの営業になっていました。
自分が行った時間は，マスターひとりで頑張ってました。
なかなか大変そうでしたね。

さて，久しぶりにオーダーは，カレイの煮付け定食，朝から煮魚，TKG，味噌汁というのは最高の組合せですね。
カレイはちょっとだけ甘めの味付けでしたが，大変おいしく，いりこ出汁の効いた味噌汁はマジで好みですね。
店員さんが増えて，早くお昼の営業が復活すればいいですね。
かなり久々に訪問，最近はこっち方面の仕事が少なくなってるんで，なかなか行く機会がありません。
ここは基本が美味いお店，ご飯，味噌汁，生卵が美味い！
つやつやで熱々のご飯，いりこ出汁が効いた甘みのある味噌汁，新鮮な生卵！
TKGに味噌汁で朝から幸せです！もちろんサバの煮つけも美味かったです。
久々に行ったら，女性スタッフが全然いなくなっていたが，たまたまかな。
近くにあるなら，しょっちゅう行くんだけど…
佐世保駅近辺では，朝から食事ができる貴重な店舗です。
最近は『ドミニカ』の閉店，『匠』の移転にともない，朝食をとれる店舗が減ってきました。
しかし，『らーめん砦』が平日のみの朝営業を始めたのは嬉しいですね。

おいしいご飯，新鮮な卵，薫り高い味噌汁が食べられるおすすめの店舗です。
今回は，サバの煮付け定食をいただきました。
＜追記１３＞

お昼にアジフライ定食！満員に近い繁盛ぶりでした。

＜追記１２＞

出勤前に利用，『豚うどん朝食（大盛）』をいただきました。
寒い日は朝から温まりますね。TKG+味噌汁はやはり日本の心です。

＜追記１１＞

いつの間にか評価点数がかなりアップしていますね…

約２ヶ月ぶりに利用，アジフライ定食，デフォの味噌汁を貝汁に変更していただきました。
やはり御飯と味噌汁が美味いという基本を押さえているので，何度も足を運んでしまいますね。
貝汁のアサリは身が締まっていてプリプリでした。良いものを使っていると思います。（米，イリコ，卵もですが）
納得の美味さでした。


＜追記１０＞

ランチを淳安でいただこうと思っていましたが，臨時休業…
淳安のお昼の営業はかなり不確かみたいなので，TELにて要確認した方が良さそうですね。
行くたびに休業なんで，なかなかタイミングが合いません。

ということですぐ近くのこの店舗にお世話になりました。
相変わらず美味い鯖の煮付けでした。

＜追記９＞

豚うどん朝食をいただきました。早朝からの営業，近くに駐車場がある，そして，朝からホッとする。
会社に近いこともあって，必然的に利用頻度が高くなりますね。

＜追記８＞

朝食では一番お世話になっている店舗です。
さばの煮付け定食をいただきました。
やはり，ご飯と味噌汁がうまい，その他，奇をてらったところは全く無く，オーソドックスな日本食ですね。
この安心感のある，ほっとする味が集客力の秘密なのでしょうね。

＜追記７＞

最近気づいたのだが，同じ定食を頼んでも朝の時間帯は生卵でランチタイムは小鉢に変わります。
ここの卵は美味いので，できれば朝食の時間帯に訪れたほうが，良いような気がしました。
今回はランチタイムにミックスフライ定食をいただきましたが，平日の昼間はほぼ満席となっていました。


＜追記６＞

最もお世話になっている食堂のひとつです。
佐世保は朝から営業している店舗が少ないので，重宝します。
ご飯が美味い，味噌汁が美味い，卵が美味い，などなど…
一番基本にあるところがしっかりしているので，飽きずに何度も足を運べるのだと思います。

＜追記５＞

イワシフライ定食をオーダー！
最近は早朝，ランチ，込み合ってますね。
座れない時間帯も出てきました。

＜追記４＞

仕事前にさばの煮付け定食を食べました。画像追加です。

＜追記３＞

新年明けては，イワシフライ定食をオーダー！
ここの料理は一品一品が丁寧で，そして美味い！
イワシフライは肉厚でジューシー，香り高い味噌汁，つやつやのご飯，新鮮な卵！
良いお店です！

＜追記２＞

今回，画像なしレビューです。申し訳ありません。
仕事前の朝食に利用，さばの煮付け定食をオーダー！650円です！
いりこの香り高い味噌汁に味がきちんと滲みたお魚，そして新鮮な卵を使ったTKG！
ご飯も美味いんですよね。
朝から満腹！元気いっぱいになりました。

＜追記１＞

仕事の前に訪問，朝食460円をオーダー！

卵かけご飯に海苔，香の物，ポテトサラダ，味噌汁が付きます。
ここのご飯は美味い。ご飯が美味いから卵かけご飯も最高に美味いです。
ポテトサラダの味付けも絶妙！
煮干のだしが効いた豆腐の味噌汁は，濃い目の味ですが，海の香りが満載です。

基本の朝食メニューですが，それぞれのグレードが高く良いお店です。


＜最初のレビュー＞

ようやくレビュー件数が300件を超えて，このレビューが301件目になります。
諸先輩レビューアー様たちの500件オーバーを見ていると気が遠くなりますね。
ぼちぼち頑張っていきますよ（笑）

さて，前々から，りぃぜんと様のログを見て非常に興味を持っていたお店です。
早朝から食事をとれるお店は，なかなか少ないですからね…
すき家，ガスト，ジョイフルなどは便利でリーズナブルですが，画一化していて飽きてしまいます。

場所は佐世保港のフェリーターミナル近くです。
数件横に淳安があるので，分かりやすいですよ。
淳安の看板はでかいですからね。

土曜日，仕事前の8:00過ぎに利用！
店内は港の大衆食堂をイメージしていましたが，予想とはかなり異なっていました。
モダンな雰囲気，レトロな置物で懐かしさが押し寄せてきます。
店内満員とまでは行きませんが，入れ替わりお客さんは入店，人気店のようですね。

お目当てにしていたのは，魚フライ定食（キス，イワシ，アジ）でしたが，すでに売り切れとのこと…
やはり，お目当てを食べるにはもっと早く行かねばなりませんね…

そういうことで，『秋刀魚塩焼き＋貝汁』の定食を頂くことにしました。
秋刀魚は内臓が入ったまま焼かれており，本来の焼魚の味を十分に楽しめるものですね。
僕は内臓は食べませんが，本来の焼魚好きな人たちにはスーパーヒットする味だと思います。
新秋刀魚だけあって新鮮，焼き加減は上々でカボスを絞って大根おろしで頂きました。
貝汁は貝（アサリ）の実がギュッとしまっていて，新鮮なものが使われていたのだと実感できました。
出汁は『いりこ』の風味がよく出ていて，海を感じられる一品でした。
卵かけご飯（TKG）の卵も新鮮，ご飯はもう少し熱々だったらさらに良かったかな。
あとは香の物と小さなお豆腐が付いてきました。

朝から久々に純日本食ですがすがしい満足感に浸りました。

会社に近いので，これからは大いに活用したいお店です。

ちなみに駐車場はないですが，50メートルほどで『佐世保五番街』の駐車場が一時間無料ですので，そこを利用すると良いでしょう。
早朝に利用する場合は駐車場ガラガラですから，すぐにとめられますよ。

前回のレビューを見てみるとほぼ１年ぶりの訪問です。
戸尾市場に私用がありましたので，帰りがけに食事に行きました。
ランチタイムは650円のラーメンに２個おにぎりが付いてきます。おでんは１本100円でこれまた非常にお得です。
軽めの豚骨鶏ガラスープに柔らかめの麺，もやし，キクラゲ，青ネギにチャーシューという佐世保のラーメンの王道スタイルです。何回食べても美味しいですね。
また行きます。
だいぶ久しぶりに行ってみました。
佐世保ラーメンの草分け的存在です。
大阪屋，お富さん，丸徳，末広，まるに，お栄さん，笑ちゃん亭，草木ヶ原…
昔は多くの佐世保ラーメン店がありましたが，時代と共にずいぶん減りました。
数少ない佐世保の典型的なラーメンを出すお店です。
佐世保ラーメンの特徴は豚骨＋鶏ガラのあっさりスープ，若干太めで柔らかく茹でられたストレート麺，シンプルな味付けのチャーシュー，もやし，キクラゲ，ネギが少々のってくるところですね。
この店舗はあっさりながらもスープにコクがあり，自分がスープを完飲する数少ないお店の一つだと思います。とにかくスープが美味しく，麺にベストマッチです。
イニシエ系のラーメン店でサービスも良く，子どものラーメンにはチャーシューを多めに入れたりしてくれることもあります。
ランチタイムは小ぶりなおにぎりが2個付いて650円という今どきない値段で食事ができます。
佐世保が誇る名店です。
外回り中に訪問，ここのラーメンを食べると佐世保市民で良かったと思える瞬間です。

ランチタイム終了していましたが，ラーメンを頼むとおにぎりを２個サービスしてくれました。
この前は，子連れのお客さんにチャーシューを多めに入れてサービスしてました。
なんというか，気が利くナイスなお店なんです。

柔麺，あっさりスープが好きな人にはおすすめです。
＜追記８＞

営業再開後，初訪問！相変わらず客がいっぱいのランチタイムでした。
子連れのファミリーにチャーシュー多めに入れている心づかいが嬉しいですね。
550円でランチは小さなおにぎりが２個付いてきます。
麺を食べた後に優しい味のスープでおにぎりを食べると格別ですね。

＜追記７＞

８月１日から営業再開した模様です。
ソースは『させぼ通信』さまです。
http://sasebo2.com/open/17816

＜追記６＞

先週あたりから一時休業に入っているようです。まさかこのまま閉店ということはないと思いますが，早く営業再開してほしいですね。

＜追記５＞

新年一発目のラーメンはこちらでした。
おでんを頼むと大根が小さかったので，おまけのおでんを付けてくれました。嬉しいサービスですね。
ちなみにここで替え玉すると，チャーシューとネギまで付いてくるとの噂です。
今度，やってみます。

＜追記４＞

朝一番で入店しました。やはりサービスのおにぎりが付いてラーメンが550円と言うのは破格ですね。
おでん３本つけても850円と激安です。
冬の朝から温かい食事で大満足でした。

＜追記３＞

最近，最もはまっているラーメン店のひとつですね。
あっさり薄味にシフトしているため，草木ヶ原，丸徳ラーメン 駅前店，花ちゃん，東来軒が最もよく利用するラーメン店になってます。
とくにここは月１で必ず行ってますね。
薄味スープ，柔らかい麺，デフォで胡椒など，佐世保以外の人からは全く理解されないラーメンなのですが，なんとも美味いんですよね。
若い頃は，佐世保のラーメンを好きになるとは思ってもいませんでした。
年とともに味覚が変わるというのは，どうやら本当のようですね。

味はさておいても，ノーマルのラーメンが550円だというのに，ランチタイムのおにぎり２個サービスは破格ですね。
おでんを３本つけても合計で850円！やはり破格ですね。
おでんも味が滲みて美味かったです。


＜追記２＞

ランチに単独訪問！
時間が無いときには，すぐに料理を提供するお店は重宝しますね。

今日のスープの出来はベストコンディションでした！
相変わらず，塩味の効いたモモチャーシューは最高で白飯に合いますね(笑)

ランチタイムはおにぎり二個サービスで550円のハイコストパフォーマンスです！
おでんもひとつ100円で安い！
いつしか優しい味に感動する年を重ねた自分に気づきました。

＜追記１＞

友人と再訪，前回と同じジャンボラーメンをオーダー！
相変わらずボリュームがあり美味かったです。

＜最初のレビュー＞

前回のレビュー劣化のため書き直しです。

前回の訪問はおそらく５〜６年前か？
酔っ払って先輩に連れられて行き，まともな味がわかっておりませんでした。

今回は上司に連れられて再訪，お昼時でしたが，ほぼ満席に近い状態ですね。
消費税ＵＰにもかかわらず，ノーマルのラーメンは550円というあっぱれな価格です。
内観は特にイニシエ系で昭和の良い香りを醸し出した店舗です。

ジャンボラーメンをオーダー！
器のでかさが違いますね…
相当にでかい，麺が倍増，スープもほぼ倍増です。これで700円はお得でしょう。

スープはかなりあっさり味で単体でもメニューに載せて良いのではないかというレベルです。
とんこつ+鶏がらだと思われます。
きくらげの食感に辛味の効いたネギのアクセントが非常に良いですね。
特筆すべきは，塩味が効いたチャーシューです！これがスープによく合う！ご飯にも合いますね！
麺は佐世保独特の柔麺です。
これは好みが分かれるでしょうね。
博多ラーメンのバリカタ，ハリガネ好きの皆さんにはかなり難しい部類でしょう。

ここのラーメン，たしかにラーメンなんですが…
ちょっと別種の麺類と考えても良いレベルですね。
しかし，佐世保の年配の人たちには，超人気店なのです。

ちなみに14:00までのランチタイムにはラーメン注文すると小さなおにぎり二個サービスです！

随分久しぶりに行きましたが，ランチが600円と値段が据え置きであっぱれです。
この日はハンバーグ，魚フライ，鶏唐揚げ，コロッケの定食を頂きました。
昔ながらの町の食堂の味で懐かしさ満点ですね。ご飯の量は少なめなので，男性は大盛にした方が良いかもしれません。
このご時世にあっぱれなお店です。
久々に利用しましたが，コロナウイルスの影響でお客さんはまばらでした。
安価でボリュームのある家庭的な味の洋食店です。近くには大学や高校も多いので，人気のお店になっています。
ここに来ると，学生時代にお世話になった『サンドール』を思い出します。

今回は，ランチメニューのチキンカツカレー（サラダ付き）600円をいただきました。
ボリュームのあるご飯にサクサクのチキンカツ，サラダがついて600円！
特筆すべきは，揚げ物の揚げ方です。ここの揚げ方は半端なく上手いと思います。
サクサクで中のお肉はしっかりしています。更に良い感じでジューシーです。
付け合わせのサラダは，黒コショウの風味がきいたドレッシングが好みでした。

内観を気にしなければ，非常にお薦めのお店です。
若い頃から結構お世話になっている店舗です。
ランチメニューのセット物が３種類あります。この日はハンバーグ，クリームコロッケ，魚フライ，唐揚げのセットを注文しました。
元がとんかつ専門店なので，揚げ物の揚げ方はかなり良いです。
CPも激高です。店舗が相当に古くなってきているので，その点だけ気にしなければ，お値打ち価格でランチが頂けます。
チキンカツカレーを食べたいときは，ほぼここで決まりです。
カツがでかくてサクサク，塩コショウが強めで大変好みです。
カレールーは自家製のサラサラ系で主張は弱いですが，カツと一緒に食べるとおいしいと思います。
サラダ付きの６００円はかなりお得感ありますね。
メニューには載ってないですが，壁に貼ってある『カツライス』の文字が気になります。
近いうちに食べてみようと思います。
しばらく前に利用，基本的にランチの低価格さと味の良さが一押しの店ですが，ランチメニュー以外でもお薦めは多いです。
自分のお薦めは，「エビフライ＋ステーキ＋クリームコロッケセット：1,200円」です。
この店舗は昔，豚カツ専門店だっただけに揚げ物の揚げ方は非常に上手いと思います。
ステーキは中まで火が通っていますが，十分柔らかいです。
タルタルソースなどの手作り感も高く，普段使いのレストランには大変良いと思います。
ここも相当に行ってるレストランですが，安くておいしいので，リピ率は最も高いお店の一つです。
今回はランチAをオーダー，小さなハンバーグ２つに鶏モモの塩焼きが出てきました。
近くにハッピートレイルズコーヒーがあるので，時間があるときはランチの後に一休みするのもありですね。
久々に利用しましたが，相当な量の学生がいましたね。
どの学生も店員さんとかなり親しい感じでしたから，利用頻度が高いんでしょう。
学生使用の洋食店です。
ここに来ると，学生時代にお世話になった『サンドール』を思い出します。

今回は，しばらくぶりに豚カツを食べました。
大盛ご飯と味噌汁，サラダがついて900円！
特筆すべきは，揚げ物の揚げ方です。ここの揚げ方は半端なく上手いと思います。
サクサクで中のお肉はしっかりしています。更に良い感じでジューシーです。
付け合わせのサラダは，黒コショウの風味がきいたドレッシングが好みでした。

内観を気にしなければ，非常にお薦めのお店です。
久しぶりに訪問，600円ちょっとでこのボリュームのランチはお得です。
今回は，チキンカツカレー，かなりでかいチキンカツがライスを覆います。
熱々，サクサク，ジューシーなチキンカツです。
カレールーはさらっとしたタイプで家庭の味に近いですね。
サラダもついています。
店内が雑然としているのを気にしなければ，かなりポイントが高いお店だと思います。
＜追記２１＞

昼飯食べてなかったので，エビフライ・ステーキ・クリームコロッケ・サラダ・味噌汁・ライスのセットを注文！
やはり安定の味でした。

＜追記２０＞

ここのステーキとエビフライの味が月一は欲しくなりますね。
以前はランチ利用が多かったですが，最近は夜が多いです。
しかし，カロリーが半端ない…

＜追記１９＞

コロッケ盛り合わせ定食（1,200円）をオーダー
コロッケ盛り合わせという名前だが，エビフライとステーキがメイン！
でかい有頭エビフライ×２，牛ステーキ，クリームコロッケ×２，野菜サラダ，ご飯，味噌汁の大ボリュームで1,200円はかなりのお得ですね。
揚げ物のグレードはサクサクで高く，ステーキ肉も柔らかい。
納得の味でした。

学生ご用達のお店で，食事の間は学生のグループが楽しそうにおしゃべりしていました。
自分の学生時代を思い出し，懐かしかったです。

＜追記１８＞

夕食にから揚げ定食をいただきました。味は少し濃いめですが，ご飯に合う味ですね。
ボリューム満点でした。

＜追記１７＞

カツカレー食べてきました。相変わらず，ここは揚げ物の揚げ方が抜群にうまいですね。
画像追加です。

＜追記１６＞

チキンカツカレー食べてきました。ご飯が見えないくらい大きなカツを乗せてきて600円と言うのは素晴らしいですね。
600円はお得です。

＜追記１５＞

ランチに訪問，ランチB：600円
どれも熱々で美味しかった。画像追加です。

＜追記１４＞

前回から数回訪問，チキンカツカレーと唐揚定食の画像をＵＰしておきます。
特にチキンカツの揚げ方が絶妙にサクサクで濃い目の味付けが素晴らしかったです。

＜追記１３＞

カツカレー：800円をオーダー！
さすがは元とんかつ屋ですね。めちゃ美味いですよ。
とんかつが美味しい。カツにしっかりと塩コショウの味が効いていてかなりストライクですね。
ボリュームも満点！
お店があんまりきれいでないところを除けば，めちゃいいお店ですよ！

＜追記１２＞

平日に利用，ランチC：600円です。
大きな柔らかい有頭エビフライに一口カツが三つ付いてきました。
タルタルソースを付けていただくエビフライと醤油味の効いたソースのカツはご飯に良く合います。

＜追記１１＞

土曜のランチに利用，ランチＢ：600円を食べました。
画像追加しておきます。

＜追記１０＞

平日のランチに利用！
ほぼ満席でした。店内は相変わらず雑然としているが…

今回はチキンカツカレー：600円をオーダー！
今までの中で一番の出来でした。特にサクサクの衣と塩コショウの味付けが絶妙でしたね。
消費税率ＵＰしてもお値段は据え置きです。
ボリューム満点で満足な食事でした。

＜追記９＞

ランチBをオーダー！
平日でしたが満席に近い状態で混んでいました。
相変わらず高CPの手作り料理で美味かったです。

＜追記８＞

ランチに利用！
唐揚げ定食をオーダー！
唐揚げが10個も出てきました。
これはすごいボリュームです。
900円とお高めですが，このボリュームなら納得ですね。

平日，お昼のランチでしたがほぼ満席でした。
御馳走様でした！

＜追記７＞

牡丹園と並んで最もリピート率が高いお店です。
土曜日の昼食，店内は結構込み合っていますね。
駐車場は満杯でした。

カツカレーを注文！
800円と値段は普通だが，さすがは元豚カツ専門店なだけあって，厚くてジューシな豚カツは美味いですね。
さらにライスの量もボリューム満点！
ココイチの400グラムは超える量だと思います。
ランチメニューほどではないですが，CP高いですね。

カレールーに旨みがあればさらに加点できそうです。

テーブル上にあるピリ辛ドレッシングをサラダにかけると美味かったです。


＜追記６＞

ランチタイムにチキンカツカレーを注文！

出てきてビックリなボリューム！
ノーマルでオーダーしたのにライスは大盛サイズ！さらにサラダが付きます！
チキンカツは２枚ものっています！
ルーは別容器で出されてきます。
ルー自体に深みはなく一般的なサラサラなカレールーですが，チキンカツは手作り感にあふれてジューシーで美味い！
これで600円とは！
相変わらずNICEな設定ですね！
また，楽しみなメニューが増えました！

＜追記５＞

前回同様，休日なのに仕事があり，ランチでお邪魔しました。
料理は懐かしいサンドールよりも100円高いですが，味は数段上ですよ（笑）
手作り感にあふれるランチでした。

しかし，前回も書きましたが，もうちょっと掃除が行き届けばもっといいのにねぇ…
味は凄くいいので，もったいない気がします。


＜追記４＞

日曜日なのに仕事に仕事な僕でした（泣）
こんな時にはランチくらいしか楽しみがない（笑）

ということで，仕事場の近くでランチ！
今回もＢランチをオーダー！
朝から何も食べてなかったから，瞬殺で完食しました。

なんとも綺麗とは言えないお店ですが，名店です！

＜追記３＞

前回のレビューから数回訪れています。

今回もお決まりのＢランチ（600円）をオーダー！
珍しくお客さんが少なかったので，すぐに運ばれてきました。

卵が乗ったハンバーグに小ぶりのクリームコロッケ，大きめの白身魚フライ！
タルタルソースは自家製です。
すべてがアツアツで家庭的な味です。

さらにノーマルなのにテンコ盛りのライス！

学生時代にお世話になったサンドールを思い出しますね。

古びたお店なので，デートなどには不向きかもしれませんが，普段使いの洋食屋としては秀逸です！


＜追記２＞
2010年3月20日

無性にトンカツを食べたくなったので，来店！
駐車場が満杯で待つこと15分で入れました。

今回もトンカツ定食を注文！
トンカツが非常に厚くジューシーで衣もカリッと揚がっています。
ご飯のボリュームにも大満足！

経営者の奥さんとお話をすることができたのですが，昔は佐世保市役所の近くで10年ほどお店を経営されて，現在の場所に移転し22年になるそうです。
最初はトンカツ屋さんとしてスタートされたそうです。
なるほど！トンカツが美味しいわけです！なんたってトンカツ専門店だったわけですからねぇ。

ランチが安くて評判のお店ですが，トンカツもいいですよ！多少値ははりますが，納得の味です！

＊写真は前回撮りましたので，今回は撮影せず…
　トンカツの厚さが分かりづらくてごめんなさい！

＜追記１＞
2009年12月20日

近くを通ったので行きました。

本日はトンカツ定食900円を食べました。

トンカツ＋ライス＋味噌汁＋サラダ

はまかつとは違って，洋食屋のトンカツです。

大変美味しくいただきました。

今日もアットホームな感じでリラックスして昼食をとりました。

＜最初のレビュー＞
お店の中ののんびりした雰囲気が良いです。お店の場所はちょっとわかりにくいのですが，佐世保の共立自動車学校日野校の近くにあります。

お店はきれいとは言えませんが，ランチ時はお客さんも結構入っています。
年配のご夫婦で経営されているようです。

さて，ランチが600円でしたが，手作り感が高く魅力的です。
写真のBランチはご飯が大盛りで650円でした。
ハンバーグ，魚フライ，コロッケ，サラダに手作りのソースがついています。

ライスを大盛りにしなくても十分なボリュームで特に女性は満腹になることでしょう。

値段から考えるとコストパフォーマンスが高く，味も良いです。

ランチはA，B，Cの３種類があるようですが，内容は全て覚えてないので申し訳ないです。

お昼の食事を手軽にいただくには非常に良いお店です。

また，行かせていただきます。

少々前にふらっと立ち寄りました。
以前，ここでお蕎麦を頂いたときに非常に美味しくて，忘れられない味になっていました。
東彼川棚町にある店舗ですが，ちょっと奥まった場所でひっそりとしているので，見落としがちな店舗です。
今回は天ざるせっとを頂きましたが，結構いい値段（価格は失念）で美味しいそばと天ぷらがいただけました。
サーブされるお茶や蕎麦湯の味も非常に良くて付加価値も高いと思います。
蕎麦好きな人には外せない，お薦めの店舗だと思います。
ネット上で交流のある方から頂いた情報を元に訪問しました。

仕事の都合でランチが遅れ，諫早方面から佐世保へ戻るものの予定の長崎楼，立石，助格は全てお休み…
このまま帰って自炊しようかと考えていると…
噂のこの店舗を発見です。

佐世保方面からだとハウステンボスを過ぎて川棚町中心部へ向かう道路の途中にあるのですが，あまりにもひっそりと佇む店舗ですので，見落とす可能性大です…

午後４時過ぎに入店！
さすがに客は私のみです。

静かで落ち着く和風の店内，のんびりできます。

メニューを見て，『いけめんとめんこいセット』をオーダー！

盛り蕎麦，炊き込みご飯，出汁巻き卵，牛肉の味噌炒め，香の物に蕎麦粉を使ったデザートのセットで1,350円です。

蕎麦は十割蕎麦で蕎麦粉の香り高く，蕎麦つゆは九州人にヒットの少し甘めの味付け！
出汁巻き卵はシンプルですが，ほんのり出汁が香り，白髪ネギのアクセント絶妙！
牛肉の味噌炒めは何とも素晴らしくご飯に合う味噌の味付け！
お肉は良い物が使われていますね〜！
柔らかくてジューシー！

炊き込みご飯は具だくさんですが，特に旬の筍の食感が素晴らしい…

香の物も質が高い！

デザートは蕎麦粉を使った寒天でしたが，添えられている餡の控え目な甘さのバランスが良い！

全体的なボリュームは普通の人には満足できる量でしょう。

私はお腹一杯になりました。

食前，食後にサーブされる緑茶も質が高かったですね。
最後は蕎麦湯で締めになります。

全てにおいて，抜かりなく丁寧な仕事がされている蕎麦店です。

私のエリアからは，離れているので，頻繁に行けないのが残念ですが，再訪を堅く誓える店舗となりました。

ただひとつ難点を挙げるならば，料理が届くまでに時間がかかりますから，余裕がある時に利用すべきですね。

今日は携帯からの投稿なので，画像は後日upします！

しばらく前に久々に行ってみました。
佐世保，早岐の地元民ご用達の食堂です。
土曜の昼食ですが，サラリーマンや地元の人でにぎわっていますね。
なかなかの人気店です。

今回も人気のカツカレーをオーダー，やはりデカいですね。（写真で普通サイズです）
このサイズならば，朝食食べずに行くべきでした。普通の人にはかなり大きいサイズです。
カレールーは家庭的なおふくろの味，豚カツもサクッと揚がって大変美味しいランチでした。
このサイズで850円というのは，かなりお得感ありです。
カレー好き，大盛好きな人は是非利用されてはいかがでしょうか。
やっと行けましたよ，マイレビュアーの皆様の書き込みがずっと気になっていましたからね。

佐世保市中心部からはかなり離れているので，観光客は皆無ですね。
しかもこの店舗は，地元人以外には説明してもかなり難解な場所にありますから，土地勘が無い人はカーナビを頼りにされると良いでしょう。
佐世保中心部方面からだとJR早岐駅を通り過ぎて，汐入橋を左折，そのまんま細い道を走るとだんだん細くなりますが，気にせずに直進…
しばらくすると左手に現れます。

このエリアには，〇龍，ぎょうざ飯店，レストランポワーブル，ダンキュー，うなぎ屋ほん田，四海楼など，個人的には結構好きなお店がそろっているんですが，最近は仕事の都合でなかなかこの近辺には来ないんですよね…
残念です…

さて，店内は普通の定食屋，雑然としており，完全に地域密着型です。
客層はタクシーの運転手さん，サラリーマン，近所の年配の方々といったところでしょうかね…

お店自慢のカツカレーをオーダー！780円です。
１０分ほどで到着…

かなりでかい器にライスは他店の1,5～2人分は盛り付けられていますね。
カツは厚くはないもののかなりサクサクで秀逸な仕上がり，ルーは懐かしい味ですね。
そうです，定食屋の懐かしいカレーの味，全く本格派ではないもののホッとする味です。

カツカレーといえばドライブイン一平が有名ですが，一平のカツカレー（並）が消費税アップ前で860円でした。それより安い780円でさらに美味いですから，CPは高いですね。

日替り定食類もかなりリーズナブルで良心的な設定ですよ。
佐世保市内ではかなりお薦めの定食屋だと思います。

＊評価はカツカレーのみで行っています。

前のレビューから見ると随分長い間行ってませんでした。
ここの近くが仕事エリアだったときは，月に数回利用していましたので，大変お世話になったお店です。
相変わらず，絶妙にバランスが取れた味ですね。
ラーメン，焼飯の単体ではやや物足りなさを感じますが，これがセットになった時に絶妙なハーモニーになるわけです。
ラーメンスープと焼飯の相性が良く，かなりうまく補完し合っていると思います。
地元のファンも多く，名店と呼べるでしょう。
以前に比べるとセットものの麺の量やトッピングが細かくカスタマイズできるようになっていて，食べる量に応じて注文できるようになっています。
こちらも時代に合わせたサービスですかね。大変良いことだと思います。
ラーメン+焼飯のセットメニューなら，やはりここが一番ですね。
優しいラーメンのスープに合うあっさりチャーハンでお互いの存在で美味しさを引き立てていますね。
チャーハンの量も申し分ないです。普通の胃袋だったら確実に満たされます。
久々に利用，ラーメン＋焼飯のセットをオーダー！
通常740円のセットが平日は690円となっています。
ラーメンにほぼフルサイズの焼飯が付きます。
見た目よりもあっさり滋味系のスープと優しい味の焼飯がベストマッチです。
昔ながらのイニシエ系ラーメン店，おすすめ店舗です。
＜追記４＞

近くを通りかかってランチ，いつものラーメンと焼飯セットです。
740円でラーメン+焼飯，焼飯がハーフサイズではなくて，かなりフルサイズに近いのでボリュームがあります。
この価格でこのボリュームは相変わらずあっぱれですね。
焼飯とラーメンスープの味が絶妙なくらいにマッチしていて，この味が大好きです。
その他，ちゃんぽん，皿うどんも美味いです。
いつの間にか，看板が変わってました。

＜追記３＞

約１年ぶりに訪問，ここのラーメン，焼飯など，派手さはありませんが，じんわりとくる美味さですね。
おそらく若い頃は，エッジの効いた個性的なラーメンが好きだったので，この店を特別に感じることはなかったんですが…
年齢とともに味の嗜好が，変わってくるんでしょうね。
ここの強くは主張しないが，優しい味を好きになってきました。
昼飯時，店内はほぼ満員で客層は，ほぼ40代以上という渋いお店です。
ただ，麺の固さだけは初めて伺った若かりし頃よりも固めに茹でられて，より僕の好みに近づいた気がします。
大将も随分，年を重ねられたようですから，そう長くは食べられないかもしれませんね。


＜追記２＞

仕事の途中に寄ってみました。
最近，ラーメン店や中華料理店のリピートが多く，ラーメン，ちゃんぽん，皿うどんスイッチが入っております。
デブまっしぐらです【泣】

さて，この店舗ではラーメンセット（ラーメン＋チャーハン）のオーダーがお決まりになっています。
見た目にはドロドロ感のある油ギッシュなスープですが，前述の通り，あっさりスープです。
もやしの茹で加減もよく，臭みもない。

ただ，麺に関しては佐世保地区特有の伝統的なものですね。
柔らかめの太目です。
博多ラーメンの麺を求めていくとＯＵＴかもしれません。
しかし，このスープにはよくあっていると思います。
チャーシューは固めの塩味系でこれもまた好みです。

デフォでコショウがかかっています。
僕はコショウが大好きなので，問題ないというか，さらに振って食べるのですが，嫌いな人はあらかじめ伝えるべきでしょう。

チャーハンも一人前のボリュームでＣＰは激高ですね。（セット物に関しては…）

この辺のラーメン店の部類にもれず，一年中おでんが置いてあります。


＜追記１＞

かなり久しぶりに同僚と行ってみました。

場所は北松浦郡佐々町！
細い路地に入りますので店舗は少し分かりづらいですね…

前回は茹であがった麺の状態がいまひとつでしたが，今回は随分良かった（麺のヌルヌル感が無かった）ので評価を上げます。
スープは豚骨と鳥ガラだと思います。
見た目がかなり脂ギッシュな感じですが，飲んでみると凄くあっさりです。
モヤシは臭みが無くシャキシャキ感が良い！
キクラゲとネギも良いバランスです。

焼飯はハーフサイズではなく普通のサイズで出てきます。
ボリュームがあります。これで700円は高CPです。

ラーメン，焼飯ともにあっさりで健康にも良さそうです。
濃い味と博多ラーメンの硬い麺を求めて行く店舗ではないと思いますが，優しい味が好きな人はHITすると思います。

伝統的な佐世保のラーメンを食べてみたい人は行ってみる価値があるでしょう！


＜最初のレビュー＞

お昼時は結構地元の人で賑わうお店です。
セットもののコストパフォーマンスが良く，注文も多いようです。

値段は忘れましたが
１．ラーメン＋焼飯
２．ラーメン＋餃子＋おにぎり
３．ラーメン＋おでん＋おにぎり
等のセットものがあり，ボリュームもあります。

仕事の都合で数回友人と訪れましたが，ラーメンの好みははっきり分かれるようです。
自分はスープは好きな方ですが，麺がゆるく，ぬるぬる感があるので進んでラーメンの注文はしません。

ちゃんぽん，餃子，皿うどんは素直に美味しいですが，若干値段が高いです。

焼飯は非常に良いですね。焼飯単品ならば★３個～★４個レベル！

ここのラーメンが好きならば，コストパフォーマンスが高いセットものがありますから，行く価値は十分だと思います。

お店の雰囲気は良いです。仲の良い家族経営のようでアットホームでほっとさせられます。

しばらくの休業期間を経て，ちょっと前に再オープンしていますね。
前店主は，体調を崩されたようで新しい店主がその後を引き継いでいます。
佐世保市内の非豚骨系ラーメンで麺の種類の多さから考えるとこの店舗がナンバーワンのような気がします。
麺類の多彩さだけではなく，味とリーズナブルさも兼ね備えています。定食類も抜群に良いです。
添付すぐ近くに駐車場は３台あります。店内がさほど広くないので，込み合うことや待つことも結構あります。
地元では人気の店舗です。
今回は，五目焼きそばをオーダー，きっちり油で揚げたバリバリの中華門の上にしょうゆベースの餡がかけられています。
味も非常によく，中華スープまで付いての700円，リーズナブルではないかと思います。
皆さんにお薦めしたい店舗です。
＜追記６＞

久々に利用，広東麺＋半チャーハンをオーダー！
しょうゆベースの餡かけたっぷり，スープたっぷりでスープ好きの私には大満足の逸品でした。
非豚骨系でバリエーションのあるラーメン店ならば，ここが佐世保ナンバーワンですね。

＜追記５＞

夕食に利用，今回は野菜ラーメン，半チャーハン，餃子をオーダー！

野菜ラーメンは野菜に木耳たっぷりなのが嬉しいですね。
スープは塩です塩梅が絶妙，面は太めの平打ち麺でした。
ここのラーメンは少し値段設定が高めに見えますが，器がでかくて麺，具材，スープの量が相応にあるのでCPは良いほうだと思います。
通常の胃袋であれば，単品のラーメンでお腹が満たされるでしょう。

＜追記４＞

画像なし投稿です。
平日の夜に利用，18:00位だったので，比較的空いていましたね。
広東麺＋半炒飯をオーダー！
野菜と豚肉を炒めた熱々のあんを掛けた広東麺はうまかったですね。
スープの量もばっちりありますから，スープ好きの人には良いと思います。
炒飯も相変わらず良い仕上がりでした。
塩・醤油系で多彩な麺類のメニューを選ぶならば，ここは選択肢に入れて損は無いと思います。


＜追記3＞

ちょっと前にランチで訪問，15:00過ぎで時間が外れていたので，空いてましたよ。
チャーハンと半ラーメンのセットをオーダー！
今までで一番良いチャーハンのできでした。


＜追記２＞

ここのところはまっている店舗です。メニューの数が多いので色々試したくなりますね。
今回は韮レバ炒め定食をオーダー！
レバーのにおいがダメな人にはNGなメニューでしょうが，さほど気にしない僕は大好きなメニューのひとつですね。
塩コショウと醤油で良い具合に炒められた韮レバはご飯が進みました。
値段は650円，このお店は定食か，ご飯もの＋小ラーメン300円のセットが最もCP高いと思いました。

余談ですが，佐世保にもついにドミノピザがやってきました。
興味あります。
ドミノピザ 佐世保栄町店
です。


＜追記１＞

前回，炒飯が美味かったので，短期間で再訪！
炒飯は前回のほうが，パラパラ感があって美味かったようです。
小ラーメンとセットで850円でした。
炒飯や丼物に追加300円で小ラーメン（醤油ラーメンのみ）を頼めます。
最近はこんな感じのあっさりしたスープも好みになってきました。


＜最初のレビュー＞

ここも随分前から気になっていた店舗でありますが，駐車場が分からずにパスしていました…
駐車場があったんですね…
職場の人が知っていました。
なんと目の前でした。

場所は佐世保の俵町，このエリアは熱いですね！
ミサ ロッソ，かどや，そば処おぐらなど，この近辺には，個人的に結構美味しいお店がそろっていると思います。

土曜のランチに入店，11:30頃でしたが，僕以外に６人程度，狭い店内なので，あとはカウンターに数席空きがあるのみでした。
看板メニューの『天天ラーメン：650円』と『半炒飯：300円』をオーダー！
天天ラーメンは醤油ベースのスープに卵が加えられて，唐辛子で味付け，麺は卵麺でした。
あっさり目のスープで美味い，ラーメンの器が大きく，スープの量が多い！
スープ好きの僕にはうれしい器のサイズです。
炒飯は絶妙な塩加減としっとり感＋パラパラ感でしたね。
個人的にはラーメンよりも炒飯の方が好みでした。

余談ですが，テーブルの上には黒いつぼがあり，中にはにんにくが…
摩り下ろしにんにくですが，緑色でした…
これは『金剛園』のにんにくと同色でにおいが強く食欲がそそられますね。
少しラーメンの中に入れるとさらに美味しさが増しました。

また，回鍋肉定食などが600円前後で提供されており，定食類のCPが一番良さそうでした。

＜追記６＞

リーズナブルな激盛りのお店で大好きだったんですが，６月１２日で閉店してしまったようです。
残念です。

＜追記５＞

数ヶ月に一度は行きたくなる店舗ですね。がっつり食べたいときに利用します。
今回は八宝菜定食をオーダー！
八宝菜にノーマルサイズのラーメン，小ライス，特大唐揚げ２個，野菜サラダ，キムチ，デザートで880円！
佐世保市内だったら最もCPが高いランチを提供するお店のひとつですね。
また，数ヶ月したら行こうと思います。


＜追記４＞

ランチにセットをオーダー，炒飯＋ラーメンで680円，しかも２品ともにノーマルサイズです。
ラーメンは味噌ラーメンを選択！業務用スープに近い味ですが，麺の湯で上がりと食感は上々でした。
炒飯はかなりの本格派ではっきり言ってかなりハイレベルでしたね。
この量で680円ですから，破格ですね。


＜追記３＞

休日，開店とほぼ同時に入店，その後，続々とお客さんが入ってきましたよ。
店内は広いんですが，お金は全くかかっていない感じで殺風景です。

ラーメンセットをオーダー！
台湾豚骨ラーメン+天津飯のセットでお願いしました。

ラーメンは具の存在感は薄く，少量の挽肉，もやし，にらがのっています。
八角の香りが利いていますね，唐辛子は若干使われていますが，さほど辛さは感じません。
麺は太目の平たい麺で縮れ麺でした。
しかし，この麺とスープのチープな組み合わせが妙に美味しかったです。
味に深みがあるわけではないんですが，ライトなすっきりした豚骨スープ！
そして，あっさり目の天津飯にこのスープが良く合います。
無料で食べ放題のキムチも美味い！
680円という価格も天晴れですね。

料理のボリュームとコストパフォーマンスはかなり良いお店だと思います。
普段使いにはかなり使える店ですね。


＜追記２＞

堅焼きそばセットをオーダー！
堅焼きそば+唐揚２個+スープ+ご飯です。
良い味の定食でした。

夜はセット物が200円アップなので，昼のほうがリーズナブルでいいと思います。

＜追記１＞

土曜日，開店食後に入店，のんびりしてゆっくり過ごせました。

麻婆豆腐定食をオーダー！
麻婆豆腐，巨大な唐揚が２個，ラーメン，野菜サラダ，キムチ，ご飯にデザートが付きます。
味は本格中華というよりも家庭的な味付けであっさりしてます。
個人的にはここのキムチも大好きです。
このボリュームで780円は破格のCPだと思います。

キムチ食べ放題，食後のコーヒー一杯無料も良いサービスですね。
また，無料でWi-Fiが使えます。


＜最初のレビュー＞

以前から気になっていたが，入店していなかった店舗です。

佐世保の三川内インターを降りて佐世保市街地方面へ向かうと左手に見えてきます。
外観は…
なんとも怪しげな看板がありますので，発見は容易です。

平日，１１時半過ぎに入店，天候が良くて開けっ放しの窓からは心地良い風が入ってきます。
めちゃいい心地です。

さて，台湾料理を食べるの初めてでワクワクですね。
青椒肉絲定食880円をオーダー！
店員さんはオール中国人らしく，中国語が飛び交っておりますが，理解不可能です(笑)

出てきた料理を見てビックリ！
台湾ラーメン，青椒肉絲，唐揚げ２個，野菜サラダ，ご飯，デザート，食後のコーヒーは一杯無料！
台湾ラーメンは初めての経験ですが，あっさり醤油スープにほどよく汗ばむ唐辛子の辛さ，太目の平打ち麺，唐揚げはかなりでかい，青椒肉絲はあっさり目の味付けでした。

全体的に今まで食べた中華料理よりもあっさりでヘルシーな印象でしたが，とんでもないボリュームなので，後半はかなり食べるのがきつかったです。

中華料理専門店というより，リーズナブルな中華食堂といったスタンスのお店かと思いました。

デカ盛り好きな人にはおすすめです！