4回
2025/08 訪問
『草木ヶ原』 佐世保ラーメン店の草分け的存在，あっさりスープに柔らかめの麺が特徴です！@佐世保市山県町
2025/08/18 更新
2024/08 訪問
『草木ヶ原』 佐世保ラーメン店の草分け的存在，あっさりスープに柔らかめの麺が特徴です！@佐世保市山県町
だいぶ久しぶりに行ってみました。
佐世保ラーメンの草分け的存在です。
大阪屋，お富さん，丸徳，末広，まるに，お栄さん，笑ちゃん亭，草木ヶ原…
昔は多くの佐世保ラーメン店がありましたが，時代と共にずいぶん減りました。
数少ない佐世保の典型的なラーメンを出すお店です。
佐世保ラーメンの特徴は豚骨＋鶏ガラのあっさりスープ，若干太めで柔らかく茹でられたストレート麺，シンプルな味付けのチャーシュー，もやし，キクラゲ，ネギが少々のってくるところですね。
この店舗はあっさりながらもスープにコクがあり，自分がスープを完飲する数少ないお店の一つだと思います。とにかくスープが美味しく，麺にベストマッチです。
イニシエ系のラーメン店でサービスも良く，子どものラーメンにはチャーシューを多めに入れたりしてくれることもあります。
ランチタイムは小ぶりなおにぎりが2個付いて650円という今どきない値段で食事ができます。
佐世保が誇る名店です。
2024/08/16 更新
2017/04 訪問
『草木ヶ原』：『柔麺+あっさりスープ』の典型的な佐世保のラーメン！佐世保市民で良かったと感じる瞬間です！＠佐世保市山県町
外回り中に訪問，ここのラーメンを食べると佐世保市民で良かったと思える瞬間です。
ランチタイム終了していましたが，ラーメンを頼むとおにぎりを２個サービスしてくれました。
この前は，子連れのお客さんにチャーシューを多めに入れてサービスしてました。
なんというか，気が利くナイスなお店なんです。
柔麺，あっさりスープが好きな人にはおすすめです。
ラーメン550円＋サービスおにぎり２個
ラーメン拡大
2017/04/23 更新
2016/08 訪問
【 吉報 / 営業再開 】『草木ヶ原』：『柔麺+あっさりスープ』の典型的な佐世保のラーメン店です！＠佐世保市山県町
＜追記８＞
営業再開後，初訪問！相変わらず客がいっぱいのランチタイムでした。
子連れのファミリーにチャーシュー多めに入れている心づかいが嬉しいですね。
550円でランチは小さなおにぎりが２個付いてきます。
麺を食べた後に優しい味のスープでおにぎりを食べると格別ですね。
＜追記７＞
８月１日から営業再開した模様です。
ソースは『させぼ通信』さまです。
http://sasebo2.com/open/17816
＜追記６＞
先週あたりから一時休業に入っているようです。まさかこのまま閉店ということはないと思いますが，早く営業再開してほしいですね。
＜追記５＞
新年一発目のラーメンはこちらでした。
おでんを頼むと大根が小さかったので，おまけのおでんを付けてくれました。嬉しいサービスですね。
ちなみにここで替え玉すると，チャーシューとネギまで付いてくるとの噂です。
今度，やってみます。
＜追記４＞
朝一番で入店しました。やはりサービスのおにぎりが付いてラーメンが550円と言うのは破格ですね。
おでん３本つけても850円と激安です。
冬の朝から温かい食事で大満足でした。
＜追記３＞
最近，最もはまっているラーメン店のひとつですね。
あっさり薄味にシフトしているため，草木ヶ原，丸徳ラーメン 駅前店，花ちゃん，東来軒が最もよく利用するラーメン店になってます。
とくにここは月１で必ず行ってますね。
薄味スープ，柔らかい麺，デフォで胡椒など，佐世保以外の人からは全く理解されないラーメンなのですが，なんとも美味いんですよね。
若い頃は，佐世保のラーメンを好きになるとは思ってもいませんでした。
年とともに味覚が変わるというのは，どうやら本当のようですね。
味はさておいても，ノーマルのラーメンが550円だというのに，ランチタイムのおにぎり２個サービスは破格ですね。
おでんを３本つけても合計で850円！やはり破格ですね。
おでんも味が滲みて美味かったです。
＜追記２＞
ランチに単独訪問！
時間が無いときには，すぐに料理を提供するお店は重宝しますね。
今日のスープの出来はベストコンディションでした！
相変わらず，塩味の効いたモモチャーシューは最高で白飯に合いますね(笑)
ランチタイムはおにぎり二個サービスで550円のハイコストパフォーマンスです！
おでんもひとつ100円で安い！
いつしか優しい味に感動する年を重ねた自分に気づきました。
＜追記１＞
友人と再訪，前回と同じジャンボラーメンをオーダー！
相変わらずボリュームがあり美味かったです。
＜最初のレビュー＞
前回のレビュー劣化のため書き直しです。
前回の訪問はおそらく５〜６年前か？
酔っ払って先輩に連れられて行き，まともな味がわかっておりませんでした。
今回は上司に連れられて再訪，お昼時でしたが，ほぼ満席に近い状態ですね。
消費税ＵＰにもかかわらず，ノーマルのラーメンは550円というあっぱれな価格です。
内観は特にイニシエ系で昭和の良い香りを醸し出した店舗です。
ジャンボラーメンをオーダー！
器のでかさが違いますね…
相当にでかい，麺が倍増，スープもほぼ倍増です。これで700円はお得でしょう。
スープはかなりあっさり味で単体でもメニューに載せて良いのではないかというレベルです。
とんこつ+鶏がらだと思われます。
きくらげの食感に辛味の効いたネギのアクセントが非常に良いですね。
特筆すべきは，塩味が効いたチャーシューです！これがスープによく合う！ご飯にも合いますね！
麺は佐世保独特の柔麺です。
これは好みが分かれるでしょうね。
博多ラーメンのバリカタ，ハリガネ好きの皆さんにはかなり難しい部類でしょう。
ここのラーメン，たしかにラーメンなんですが…
ちょっと別種の麺類と考えても良いレベルですね。
しかし，佐世保の年配の人たちには，超人気店なのです。
ちなみに14:00までのランチタイムにはラーメン注文すると小さなおにぎり二個サービスです！
ラーメン（ランチタイムおにぎり付き）：550円
ラーメン（ランチタイムおにぎり付き）：550円
おでんは一本100円と良心的！（野菜天，厚揚げ，大根）
おでんとサービスのおにぎり！
ノーマルのラーメンは550円だが，ランチタイムはおにぎりが２つサービスです。これで850円は安い！
おでんは１本100円です。画像は餃子てん，厚揚げ，牛すじ！
ノーマルのラーメンは550円だが，ランチタイムはおにぎりが２つサービスです。
ジャンボラーメン：700円
ジャンボラーメン：700円
ラーメン：550円
チャーシューは塩味が効いて美味いよ。
おでん（厚揚げ，餃子てん，大根），特に大根は大きくて味が滲みてて美味かったです。ひとつ100円と良心的！
サービスのおにぎり
2016/08/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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前回のレビューを見てみるとほぼ１年ぶりの訪問です。
戸尾市場に私用がありましたので，帰りがけに食事に行きました。
ランチタイムは650円のラーメンに２個おにぎりが付いてきます。おでんは１本100円でこれまた非常にお得です。
軽めの豚骨鶏ガラスープに柔らかめの麺，もやし，キクラゲ，青ネギにチャーシューという佐世保のラーメンの王道スタイルです。何回食べても美味しいですね。
また行きます。