5回
2022/12 訪問
『MARU龍 / ○龍 / まるたつ』：佐世保では間違いない店舗です！『らーめん砦』のマスターの出身店です！＠佐世保市広田３丁目
2023/08/14 更新
2022/05 訪問
『MARU龍 / ○龍 / まるたつ』：佐世保では間違いない店舗です！『らーめん砦』のマスターの出身店です！＠佐世保市広田３丁目
定期的に食べたくなる○龍のラーメンですが，やはり豚骨ラーメンが一番好きですね。
自分の中では最もおいしいラーメン店の一つになります。
今回は唐揚げとご飯付きのセットにしましたが，唐揚げはしょうがの風味が効いて大変美味しかったです。
若い店員さんがだいぶ増えた気がします。
佐々町にも新しい店舗ができていますので，そちらにも早めに伺いたいですね。
豚骨ラーメン
唐揚げ+ライス
ラーメンの自販機
外観
2022/06/18 更新
2019/05 訪問
『MARU龍 / ○龍 / まるたつ』：佐世保では間違いない店舗です！『らーめん砦』のマスターの出身店です！＠佐世保市広田３丁目
かなり久々の訪問，近くを通る時に限ってお休みの日と遭遇していました。
佐世保内では知名度も高く，非常に美味しいラーメン店です。
らーめん砦の店主がここのお店の出身であります。MARU龍ができる前は，『あきこのちゃんぽん』という店舗があって．とても美味しい店だっただけに退店が残念でしたが，間もなくしてMARU龍が入り，これもまた美味しい店舗となりました。
ゴールデンウィーク中に訪問，うまい具合に駐車場が空いたので，滑り込みました。
駐車場は店舗前に２台，弁当屋の横に２台確保してあるようです。
早速，佐世保豚骨ラーメンと鶏唐揚げ，ご飯のセットをオーダー，さほど待つことなく料理が運ばれてきました。
佐世保豚骨ラーメンは，ライト豚骨スープに薫り高いベーコンが特徴です。スープにはブラックペッパーが多めに入れてあり，非常にマッチングも良いと思います。ちょっと言えば，スープパスタ系ラーメンのような感じでしょうか。
唐揚げも揚げたてで大変美味しかったですね。
やはり，佐世保を代表するラーメン店だと確信しました。
佐世保豚骨ラーメン：780円
佐世保豚骨ラーメン拡大
唐揚げとライスのセットで300円（平日は200円だそうです）
ライスはふりかけ付き
店舗外観
2019/05/06 更新
2017/11 訪問
『○龍 / まるたつ』：佐世保では間違いない店舗です！『らーめん砦』のマスターの出身店です！＠佐世保市広田３丁目
ここも随分有名になりました。昔は行列ができるまではなかったんですが，久々にランチタイムに行くと１０人くらいは並んでいました。
元は豚骨ラーメンを主流に出していましたが，今では幅広いラーメンから，ちゃんぽん，皿うどんまで出すようになっています。
ここの魅力はランチタイムのラーメン＋各種丼セットですね。なかなか美味しい丼を出してきます。
もちろんラーメンも安定の美味しさです。
さて，今回は魚介醤油ラーメンをオーダー！
スープ等については，メニューの説明と画像を見てください。
ちなみに『らーめん砦』のマスターの出身店としても有名です。
メニュー
魚介醤油ラーメン：750円
魚介醤油ラーメン：750円
魚介醤油ラーメン：750円
2017/11/22 更新
2015/09 訪問
マー油の香り高いラーメンがお薦めです！＠佐世保市広田３丁目
＜追記７＞2015年9月13日再々々々々々々訪
あ～，何年振りでしょうか，ここのラーメンは結構好きだったんですが，仕事のエリアから外れてしまい行く機会が無くなっていたんですよね。
しかもここの所，あっさり系の味に好みがシフトしてきたこともあり，もっぱら佐世保の古くからのラーメン店巡りをしていることが多かったです。
ほぼ開店と同時に入店，先客３人ですが，どんどん入ってきます。
にんにくラーメンとチャーシュー丼のセットをオーダー！
にんにくラーメンはかつての○龍ラーメン（黒）に当たるものですかね。
そうであれば，マー油の量が前よりも減っていますね。自分の画像を比較してみるとよくわかります。
やはりここのラーメンは香り高いマー油を使ったものが一番好みです。
この香りが大好きなんですよね。
スープもしつこくなく，麺との相性も良く，するすると入っていきますね。
チャーシューは一枚ですが，厚みと噛みごたえがあり，かつてのチャーシューよりもこちらがより好みに近いです。
チャーシュー丼は甘めの味付けですが，たまねぎスライスの影響もあってさっぱりといただけました。
ランチタイムに麺類を頼めば，丼物がプラス200円ということなので，これはお得ですね。
この近辺では有名なラーメン店になっていますが，僕がいる間に海鮮ちゃんぽんがかなりの数出ていましたね。
こちらの方もかなり美味しいのではないかと思われました。
＜追記６＞2011年8月2日再々々々々々訪
お昼に通りかかったので入店
いつもの○龍ラーメン（黒）：600円を注文！
以前と比べるとトッピングに変化が…
煮卵，キクラゲがなくなってチャーシューの量が増えています。
スープは塩分が濃くなったような気が…
これは気のせいかも…
新しいメニューでビッグマンのベーコンを使ったラーメン，塩バターラーメン，つけ麺などがありました。
＜追記５＞2011年3月5日再々々々々訪
久しぶりに食べたくなって伺いました。
ラーメンのラインナップに変化があったので報告です。
○龍ラーメン（白）：580円 ベースの豚骨ラーメン
○龍ラーメン（赤）：600円 辛い赤色のマー油入りラーメン
○龍ラーメン（黒）：600円 従来の黒いマー油入りラーメン
その他，覚えてないんですが追加メニューがありました。
本日も定番の○龍（黒）をいただいてきました。
ごちそうさまでした！
＜追記４＞2010年9月23日再々々々訪
随分前にりぃぜんと様が魚介醤油ラーメンについてレビューされていました。
どうしても食べたくなって来店しました。
細かいことについては前述のとおりです。
今回も入店すると満員に近い状態でした。
確実に人気が出ていますね。
普段は醤油系ラーメンをほとんど食べる機会がありません。
これまでに醤油系ラーメンを食べた店は…
尾道の朱華園さんと博多の鈴木商店さんくらいですかね。
上記２店舗は自分的に結構好きな味です。
結論から言うと，今回の魚介醤油ラーメンは今まで食べて中で最も美味い醤油系ラーメンとなりました。
上手く説明できないんですが，スープの中に漂う魚粉の香りが素晴らしく，スープと麺の相性はばっちりです。
麺の硬さも程よく適度な噛みごたえですね。
熊本系豚骨ラーメンも美味いし，この醤油ラーメンも美味い！
ラーメンと言えば，長崎県北ではこのお店で間違いないでしょう！
＊ラーメン，ちゃんぽん等の麺類だけの評価に絞りました。評価の点数を少し変えてみました。
＊画像を追加UPしておきました。
＜追記３＞2010年6月26日再々々訪
仕事の合間にまたまた行ってしまいました。
場所は前述の通り！
13:00前に来店！
ほとんどお店は満席でした。
本日は初めて汁なしジャンキー麺を注文！
お客さんが多かったので多少時間はかかりましたがオーダー品が到着！
ちゃんぽん麺を豚骨スープで絡めて，おそらくは醤油で甘辛く味付けしてあります。
キャベツと玉ねぎ，きくらげを程よい食感で炒めてのせてあります。
画像からは分かりにくいにですが，チャーシューと煮玉子，ねぎの下に入ってます。
この一品は人によってはかなりくせになる味かと思います。
一口食べて…
結構いける！うまいじゃん！というのが感想です。
○龍ラーメンもいけてますが，この汁なしジャンキーもなかなかですね！
お薦めの一品となりました。
＊初めてトイレを使わせていただきましたが，綺麗に掃除が行き届いていました。トイレが美しいお店は良店であると思います。
＜追記２＞2010年5月23日再々訪
仕事の合間，14:00頃に来店しました
お店は早岐駅前を通り過ぎて広田町へ！
酒屋 うみ 広田店を左手に，清香園 広田店を右手に見てしばらく進むと，ほっともっとの弁当屋さんの隣にあります。
余談ですが，このお店，以前はあきこのちゃんぽんが経営されていたと思います。このお店も美味かった！
さて，レビューを書いていないラーメン屋さんを含めて，結構佐世保でラーメンを食べてきましたが，現在はこの店舗が，豚骨系ラーメンの佐世保市ナンバーワンだと思います。
今回も○龍ラーメンをいただきましたが，個人的にチャーシュー以外はかなり美味い領域に達していると感じます。
ラーメンのみであれば，★４レベルです。
お店の中が静かです。これはとてもいい！落ち着いて食事ができます。
友人にも最近よく薦めています。
行って損はないと思う良店です！
＜追記１＞2010年2月11日再訪
仕事の合間にお邪魔しました。
14:30頃でした。
行列はできないものの，ほぼお店は満員！（食べログの評判からか？いかにも県外から来た人もいた。学生のラーメン好きなグループに見えました。）
○龍ラーメン600円を注文！
美味かった！
しいて言えば，チャーシューが自分の好みに弱冠合わないものの，麺とスープが最高に美味い！
こんなお店が佐世保にできて幸せです。
麺は博多ラーメンより太めですが腰があり，食べ応え十分！
スープは熊本系でニンニクの香りが高くどんどん飲めます。
アクセントのシャキシャキもやしも良し！
余談ですが，来店した人の半数が何故かちゃんぽんを注文
もしかして，ちゃんぽんがかなり美味いのか？
次回はちゃんぽんも試してみます。
スタッフの女性が非常に対応が良くGOODでした。
是非，皆さん行ってみてください！
＜最初のレビュー＞
佐世保では珍しい熊本ラーメンです。
しばらく前に食べた黒亭の味を思い出しました。
麺は若干太め，豚骨スープ，マー油入りです。
お店の中は静かな感じで集中して食べることができます。
店員さんも物静かでしつこくなくていいです。
その点は博多の某ラーメンチェーン店（声がでかくてうるさい）とは大違いです。
ラーメンは美味いですね。これはいいです。○龍ラーメン600円！
もやしとチャーシュー入りです。
600円で若干割高感がありますが，味からいけばギリギリOKでしょう！
自分はセットもの（980円）を頼みましたが，ちょっと残念な結果でした。
ラーメン＋チャーハン＋から揚げのセットでした。
ラーメンは前述の通りOKです！
チャーハンは残念ながら油がべっとり系でアウト！
から揚げは美味しいですが量がかなり少ない！
このセットものであれば800円程度でしょう。
このお店に行くのであれば，セットものにかなりの割高感があるので，その点は注意した方が良いでしょう。
ラーメンは美味いですよ！
次回はラーメンだけ食べに行きます！
にんにくラーメン：700円
にんにくラーメンAセット（チャーシュー丼）：900円
にんにくラーメン拡大
チャーシュー丼
メニュー
メニュー
メニュー
○龍ラーメン（黒）：600円
魚介醤油ラーメン：650円
汁なしジャンキー麺：700円
○龍ラーメン：600円
2015/09/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ここもかなりの回数行ってますが，安定のお店です。
色んなラーメンを食べてみましたが，この店舗では豚骨ラーメンが一番好みです。
ニンニクラーメン（豚骨）にしましたが，スープの風味，麺の食感，トッピングのチャーシュー，どれも素晴らしかったですね。
例にもれず，セットの唐揚げも良かったです。