KING KAZU 629さんが投稿した田の久(佐賀/唐津)の口コミ詳細

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田の久山本/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

『田の久 / たのきゅう』:田園地帯に佇む行列必死の名店!@唐津工業高校近く

随分前から訪れたかった店舗でようやく行ってみました。
情報収集から,相当に混むとのことでしたので,開店30分前に到着しましたが,それでも10名以上のお客さんが待っていましたね。名店と呼ばれる理由が分かります。
店舗前の名簿に名前とオーダーするメニューを書いて待ちます。
車中で待つ場合は車のナンバーを書いておけば,車まで呼びに来てくれます。これは素晴らしいですね。
当日も熱かったので,こういうサービスは助かります。
店内の案内も手際よく,食券購入の際にも分かりやすく説明してくれます。
今回はチャーシュー麺(大)と半炒飯のセットをオーダー
茶褐色のトロミのあるスープに少々太めの麺がベストマッチです。麺の茹で加減もよく,スープに上手く絡んでいきます。
少々獣臭がするスープですが,全く気になるレベルではなく,脂で重そうなスープですが,むしろあっさり飲み干せます。
炒飯はパラパラ感が高く,シンプルな味付けでラーメンスープを啜りながら頂くとめちゃくちゃ美味しく,よく計算された味だと感じました。
一番高いチャーシュー麺でも850円,価格高騰の時代にこの値段で提供できるのは素晴らしいと思います。
久々に胸が高まるラーメンでした。また行きたいです!

2023/08/27 更新

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