kingtakaさんが投稿したラーメン 杉田家 千葉祐光店（千葉/東千葉）の口コミ詳細

妻と朝ラー。
８時半なのに店の駐車場は満車。
さすがの一言です。
いつものラーメン並７３０円、のり９０円に青菜増し９０円。
チーフは妻の麺半分に味玉サービスは言わなくても記憶されてらっしゃいます。
今日は久々に麺茹で左のカウンター席。
おかげでしっかりと機敏な動きが目の当たりに。
いつもの心遣いありがとうございます( ;∀;)
2021014-2

朝ラー。
チーフにカウンター右端を案内され、新年のご挨拶をして着席。
いつものラーメン並７３０円、のり９０円に青菜増し９０円。
心遣いありがとうございます( ;∀;)
帰り際に店長がいらっしゃったのでご挨拶。
本年もよろしくお願いします。
2021011-1

毎月公式帰省した翌日に杉田家千葉店さんで朝ラーを食すのがささやかな楽しみです。
はい、今月というか先ほど行ってきましたよ～( ;∀;)

９時１０分前に到着。
道路は混んでましたが駐車場は１台のみでした。

店内に入り、いつものラーメン並６８０円・のり増し８０円・青菜増し８０円を購入。
は～、久々のプラ食券とご対面ですわ(@_@)
大陸系の男性店員にお冷やをセットしていただき、入口に近いカウンターコーナー角部分に案内され着席。食券を渡すとともに麺かためをお願いします。

本日はよく見かける若い男性店員の他、大陸系の男性店員２名が切り盛りしておりました。
残念ながらジュニアさんといぶし銀さんの姿はなし…と思ったら食し始めた時にいぶし銀さんあいさつに来てくれました♪

約４分で着丼。
キター、こちらも久々のご対面ﾃﾞｽﾖ(ﾟ∀ﾟ)
早速食します。
ウ、ウマい♪
前回から１ヶ月以上空いてるとはいえ、大阪では味わえない味ですよ(>_<)
豚骨感バッチシ、ただ麺がやわらかだったね・・・
チャーシューはやや薄めだったけどサイズは大きめ。こちらも久々のスモーキーを堪能しましたよ(´▽｀)

いやあ～満足感マックスです。
実は公式帰省の際、大阪に戻る日にも朝ラーしてまして。
ってことで、日曜日もよろしくオネガイシマース( ;∀;)
余談ですが、公式帰省は会社から旅費が出る場合を意味します。自腹帰省はこれに非ず…

改装工事の日程が延期になりました。
３０・３１日ですよ。お気を付けくださいな。

転居までカウントダウン…昨日の東京－行徳の徒歩がたたり腰痛のためやむなく遠征断念…(*_*)
ってなわけで、最後に杉田家千葉店さんを訪問しましたよ。

朝９時に訪問。
いつものラーメン並６８０円にのり増し８０円、青菜増し８０円を購入。
こちらもいつもの麺かためをお願いしました。

今日はジュニアさんいらっしゃいましたよ～♪
が、奥でいぶし銀さんと神妙な面持ちで会話…
いつもいる大陸系の方が担当されました。

それでもいつもの味。うんうん、久しく食べられないと思うと悲しくなります…
夢中で食してると、突然目の前にジュニアさんがいて「あの車、排気量どれくらいですか？」って(@_@)
軽ですよって言ったらちょっと驚いてましたわ。
その後、
～実は今度の土曜に大阪に引っ越すんで今日が最後なんです～
～せっかくお話できたのに最初で最後だなんて残念ですね。向こうに行っても体に気をつけて頑張ってください～
～ありがとうございます。でも月に１回帰ってきますんで、その際はまた寄らせていただきます～
～お待ちしてます。そのときは声掛けてくださいね～

お店を出る際、いつもありがとうございますって言ってくれてたので覚えてくれてたようです、愛車とともに(´▽｀)
直系という立派なお店ですが、やっぱり鶏ガラ、豚ガラ、人柄が大事なんですね♪
いやあ～、今日食べに行ってよかったです（いつもですが…）。そしてまた食べに行きますから～
今までありがとう～杉田家千葉店さん( ;∀;)

（2016.10.1再訪）
実はちょくちょく訪問してますが…
１０時半過ぎに妻と訪問。
今回は和風新杉田ラーメン730円に青菜・のり増しを麺かためで。

約４分で着丼。
かつお節がワンサカ、そして青葉に練り梅が。

これ、意外とウマ～( ;∀;)
スープにかつお節が合いますね。
サッパリした飲み口でクセになるかも。昨晩飲み過ぎたからね…(@_@)

ただ通常のスープも満喫したかったので、練り梅はスープに溶かさずレンゲで少しずつスープに絡めて♪
チャーシューは１枚。先週は２枚でしたが…
ともあれ次回もオーダーするかもﾃﾞｽﾈ(´▽｀)

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（2016.7.31再訪）
８時半過ぎに朝ラー求めて訪問。
毎度のラーメン並＋青菜・のり増しを麺かためで。

本日は醤油強めでしたね～
そしてチャーシューは２枚でした。ただスモーク感弱かった…(*_*)
帰り際、大陸系の男性店員が「ありがとー」って…「ございました」言えないんかな…(@_@)
外出れば雲行きがだんだんと…
雨降れば 野球中止で 遠征だ♪

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（2016.6.25再訪）
１１時過ぎに妻と訪問。
いつもの着丼後、妻が「のり１枚ちょうだいね」って。ええ、増し４枚だからヤダ…とは言えず…(*_*)
決して聞こえてたわけではないはずですが、男性店員がやってきてまさかの「のり２枚サービス」♪
隣の後客にもサービスしておりました。

今ではのり増し４枚７０円になってまして…
嬉しいサービスでした～( ;∀;)

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（2016.6.11再訪）
自治会の総会が終わり自宅に戻ったのが１２時過ぎ。
４２分発の逗子行きに乗って遠征行こか…でも疲れたし暑いんで断念…(*_*)
ってなわけで杉田家千葉店さん行ってきました～

１２時半前に到着。運よく駐車場空いてましたわﾗｯｷｰ～( ;∀;)
店内に入ったら店内待ち客が８名もｻｽｶﾞ
後客は１９名でしたよ(ﾟдﾟ)！
でも１分ほどして案内され席に座れました。

約１１分で着丼。
あれっ、キャベツが？　どうやらボタン押すの間違えたみたい(苦笑)
時間帯なのかな、豚骨の濃厚感が弱い…
やっぱ朝の方がいい味出てるのかな。
また来ます♪

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（2016.4.29再訪）
ＧＷ初日ですが本日は他支店の応援に…
ということで朝早いﾆﾔﾘ。そんなつらい時はもちろん、杉田家千葉店さんに朝ラー行ってきましたよ～( ;∀;)

５時半前に入店。この時期はもう明るいからいいですね♪
先客８名後客３名。
いつもの「ラーメン並」「のり増し」「青菜増し」ですわ。

この時間で厨房は男性５名体制でっせ(驚)
本店より広いからいいですよね～

３分弱で着丼しました。
あらっ、味玉が(ﾟдﾟ)！
もしや朝早いからのサービスでは(´▽｀)

「早起きは三文の得」ということわざがありますが、自分にとってはまさにこちらの朝ラーですよ～
はい、満足して仕事向かいました(^○^)

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（2016.2.20再訪）
今日は抜歯の消毒、車見に行きたい、お昼から降水確率１００％…てな理由で遠征断念。
ってことで、杉田家さんです。こちらもちょくちょく訪問しておりました♪
それにしても最近、再訪レビュー多いです…(*_*)

９時半ごろ入店。
先客７名後客８名。
いつものラーメン並に青菜・のり増しを麺かためであります。

今日は酒井製麺の麺箱がたくさん出てましたよ。
その数、２２コ…ｽｹﾞｴ(@_@)

いつもの安定した味わい。
はい、満足できましたよ～(´▽｀)

直系は環２家＆横横家の離脱、まつり家閉店…と暗い話題の昨今。
杉田家さんはいつまでも頑張ってほしいです、もちろん朝５時から♪

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（2015.10.20再訪）
今回も夜８時頃入店。
酒が入ってたのもあるんですが、マイレビュアーさんのコメントで食べる気満々となってしまい…千葉駅からつい足が向いてしまった…
ホントは飲みはほどほどにして向かったんですけどね(*_*)

駐車場は満車、さらに１台待ち。
店内は先客１３名後客１１名。いやあ～、やはり盛況ですね♪
飲んだ帰りでしたが今回は奮発して、チャーシューメン並８７０円に青菜・のり増し各６０円。
いつの間にか、青菜は１０円、のりは２０円値上げしてました…
といっても実は値上げしてから３回目の訪問なんですけどね(´▽｀)

最近は遠征が多かったので、うん、久しぶりに満喫しましたよ。
でも朝の方がやっぱり濃厚かな～、でも夜も十分な味わいですよ。

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(2015.5.29再訪）
なんだかんだちょくちょく訪問してましたよー(´▽｀)
今回は夜８時頃入店。
すでに駐車場は満車。
店内も私の後、待ち客が５名ほど…。う～ん、やはり盛況ですね♪
今回は初の餃子にチャレンジしました～
ちょっと小振りですけど、中は熱々でしたわ♪
５個２１０円でコスパもよし。
腹減ってたので、１個食ってから撮り忘れに気付く…ｽﾐﾏｾﾝ
やっぱのりも増しときゃよかったな(´▽｀)

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（2015.1.25再訪）
遅ればせながらやっと新年初の杉田家さん訪問です！

９時半ごろ到着しましたが、すでに駐車場は満車(*_*)。
店内に入りますと、カウンター席もほぼ満席。入ってますね～♪

2015杉田家さん１食目は、ラーメン中盛に青菜＆のり増しをいただきました。
着丼したときに店員さんがのり増しを忘れていたために、慌てて取りに行くのもなんだかご愛嬌ですね～(笑)

とにもかくにも2015最初の朝ラーを満喫できました(´▽｀)
今年は何回訪問できるでしょうか!(^^)!

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（2014.12.21再訪）
本日は横浜遠征を予定してましたが、義母の車を取りに行くためやむなく断念。
ということで、先週食べ納めたはずの杉田家さんへ(´▽｀)

今度こそ2014食べ納めと思い、奮発してチャーシューメン並に青菜＆のり増しを。
ホントは中盛いっちゃおうか悩んだんですけどね～( ;∀;)

大変満足しました♪
店内には年末年始の営業案内がまだ貼られておりませんでした。
３度目の食べ納め、あるかもしれません(笑)

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（2014.12.14再訪）
本日は横浜遠征後に衆院選の投票に行こうと思ってましたが、急きょ朝行くことに変更。
なので投票後にその足で朝ラーへ。

いつもトッピングであるにんにくの芽が気になるのですが、ラーメン並６７０円に青菜増し５０円＆のり増し４枚４０円をオーダー。
そういえば最近麺の湯切りしてた中国人らしき方見かけませんね。本店行ったのかな？今度行ってみましょう。
とはいっても味は変わらず。本日も満喫できました。

入店する前に今日が食べ納めかなって思ったけど、もう１回食べに来ちゃうでしょう！

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(2014.11.19再訪)
今日も徒歩で朝ラー行ってきました。
奮発して、中盛に青菜＆のり増しです。
いつもながらの味を堪能です♪
朝５時からこの味を提供する杉田家さんに敬服いたします、はい。

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(2014.10.29再訪)
仕事で千葉へ来たので遅いランチに行ってきました。
14時半過ぎでしたが、駐車場は満車。
店内も８割は埋まってますね。
他の家系巡りしていたので３週間ぶりの訪問です。
いつものラーメン並に青菜増し。
久しぶりのこのお味。う～ん、やはりうまい！
サイコーです。もう、なんもいえねぇって言葉がピッタリです。満喫できました！
安定してますなぁ～♪満足、満足。

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(2014.9.7再訪)
雨の中、バスに揺られて杉田家さんへ。

９時半頃到着です。
先客１２名後客７名。相変らず入っております。
ラーメン中盛７７０円にいつもの青菜増し５０円、さらに野菜増し７０円を追加。
今日は野菜増したので、濃いめで食べてみます。

約３分で着丼。
野菜と青菜で麺＆チャーシューが見えません(*_*)
やはり濃いですが、野菜の水分で気になりません。
直系専用といわれる麺は、通常よりコシがあり、色も黄色みがかっています。
スープとよくマッチしています。

今日も満足しました。ごちそうさまでした、おなかいっぱいです！

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(2014.8.22再訪)
本日は仕事が休みということで、杉田家さんの朝ラーが食べたく自転車で出動。
ほぼ１ヶ月ぶりです。暑さでどうしても足が遠のいてしまいます…
特に行きは下り坂だからいいのですが、帰りは…

９時３０分頃訪問。
先客２名後客１名。時間のせいか、思ったより空いておりました。

券売機でラーメン並と青菜増しを購入。
入口右奥の席を案内され、着席とともに麺かためをコール。

約３分ほどで着丼。
今日も醤油感効いてます！
行者にんにくとおろし生姜を入れて、違う味わいを堪能しました。
う～ん、いつ食べてもおいしいです。満足しました！

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(2014.7.27再訪)
有言実行、ということで朝8：30に行ってまいりました。
店内は10人ほどの入りで駐車場もほぼ満車、さすがの一言です。

ラーメン並（670円）青菜増し（50円）、麺かためをオーダー。
うん、やはり醤油が効いてガツンときます。
杉田家のスープにはないのですが、昨日の厚木家と先日の王道家にはつぶつぶのような丸い固まりが見受けられました。
あれは豚の脂ですかね、よく分かりません…
しかし朝の方が、夜よりも濃く感じるのは気のせいでしょうか。
とはいっても慣れ親しんだせいか、やはり杉田家さんの味がしっくりきます。
今日もごちそうさまでした！

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（初投稿）
朝５時から営業している杉田家さん。
朝ラー最高です！
朝ラー食べるために散歩がてら往復７㎞歩くのも苦になりません。（もちろん夏場は除きます…）
朝から店員さんの元気あるかけ声も清々しいです。
いつも頼むのは中盛（たまに並）青菜増し、かためコールです。
香ばしく醤油がガツンと効いたパンチあるスープ、そして酒井製麺の中太麺が絶妙にマッチして、すっかり中毒になっちゃいました。
多い席数も待つことが少なく助かります。
食べ終わると非常に高い満足感を得られるのも、ここ杉田家さんだけ！
次はいつ行こうか楽しみに考えてしまいます。