Z煌さんが投稿した朝ラーメン 浜堂六九（岡山/新倉敷）の口コミ詳細

今日のお昼は、 浜堂六九 さんで 限定ラーメン （はまんどラーメン）を頂く。
はまんどラーメンとは、本店のはまんどさんが提供しているラーメンっぽいやつである。券売機で「限定ラーメン」をポチり。
毎回お約束の 皿盛チャーシュー も一緒に。そして卵かけごはんも追加して。

限定ラーメンは、背油がたっぷり。イリコ出汁のスープに良くあっている。麺は、中太の縮れ麺。
優しい味だね。

いつもいつも、美味いっすねぇ。
はまんど系列のお店は、スープも麺も大好きである。
ごちそうさまでした。

再度、仕事を初めてから、３週間が過ぎた。と言っても、途中、夏休みがあったけどね。
そして、昨日も無事に何とか１週間が終わった。疲れたぁ。

さてこの日の晩飯は、一人飯になったので仕事終わりに、 浜堂六九 さんへ車を走らせる。夜の部のみ提供される、天使のまぜそばを食べるために。

しかし、お店に到着するも、夜の部の開店時間の１８時を過ぎているのに暖簾が出てないし、準備中の看板が。‍

お店の中は、電気が点いてるから休みじゃないよね。どうしようかと悩みながら、しばらく待っていると１８:２０頃にようやく暖簾がかけられる。

お店に入ると『すみません、出してないのに、気付いてませんでした。』と。まぁ、そういうこともあるんだろうね。

券売機で 天使のまぜそば と 皿盛チャーシュー をポチり。

天使のまぜそばは、麺の茹で時間が１３分もかかるという太麺である。
この太麺が美味しいの。そして、丼のそこにはしっかりとタレとあげ玉。そして背油がある。それをしっかりと混ぜてから一口。美味い！！

麺を半分くらい食べてから、一緒にだされた熱いタレを丼の中へ。
二度美味しいまぜそばである。

今日も美味しかったっす。
ごちそうさまでした。

お昼は、 浜堂六九 さんへ。

前回訪問した際に、気になった かつおのひやし を食べたくて。いりこのひやしと入れ替わったのかな。

太麺の平麺。トッピングにカツオ節も。すっきりしたスープで一口飲んだ後に甘さも感じる。
美味しかったです。はまんど系列のお店はやはり安心できる味だねぇ。

ごちそうさまでした。

さてと、８月から再就職して新しい会社での仕事開始。
全く新しい業界なので、毎日緊張ばかりだ。それに、休憩時間もきっちりしてて、スマホはほとんど触れないし、お昼も外食はほぼ無理。

しかも時々変則的な出勤日もあって、昨日も出勤。そして月曜日と火曜日も出勤。これからは、ラーメン食える日も減りそうだね。【涙】

今日は、昼前から笠岡市の 道の駅　笠岡ベイファームまで、満開のひまわり畑の様子も観に行くことにした。ついてみるとＡの畑に広大なひまわりの花が咲き誇っていた。
今年から品種が変わったのかなぁ、ひまわりの背が高くなっているような気がする。写真撮影するのが大変になってたかも。

ひまわりを楽しんだあと、昼飯食うために、笠岡市内のラーメン屋さんへと向かうが、行こうと思っていたお店が２つともお休みであった。（涙）


そこで笠岡ラーメンは、諦めて倉敷へと帰る道、新倉敷で、浜堂六九さんへと向かう。
暑いから、ひやしいりこでも食べるかなと。

お店に到着して、券売機の前に立つが……。

しかしながら、いりこのひやしは売り切れになっていた。（泣）
そういえば、前回も売切れだったなぁ。

かなり暑いので、冷たいものが食べたかったのだるが、仕方ないね。
前回は、つけ麺にしたのであるが、今日は久しぶりに中華そばを食べることにした。あと、別皿チャーシューも追加で。

ちょっとして、運ばれてきた。
熱々のスープであるが、美味しいね。猛暑の中の熱々のラーメンも良いかも。
いりこの味と風味が口の中に広がる。

そして、このお店の麺は、どれも美味しいし、チャーシューもスープにあってるので、美味しいですねぇ。
このお店の中華そばを食べるのは、ホントに久しぶりである。
しかし、はまんど系列のお店のスープと麺は、オイラは大好きである。どのお店も美味しいですからね。

ごちそうさまでした。

でも、いりこにひやし食べたいなぁ。　

数日ぶりに天気も回復。
そして、寒波もかなり和らいできたので、倉敷の不洗観音寺へ御朱印をいただくためと、梅を観るために行ってみた。

その後、昼飯をどこで食べるかということで考えて、久しぶりにこのお店を訪問してみた。

少し時間も遅くなっていたので、お客さんは少なかった。
お店に入り、券売機の前へ。さて、何を食べるか……。と悩むが、やはりつけ麺をポチり。
それと、皿盛チャーシューも続けてポチりする。

あれ？　お昼は、いつもこのパターンが多いなぁ。
まぁ、このお店の麺は美味しいから、太麺であるつけ麺がどうしても食べたくなるんだろうね。
夜は、いつも天使のまぜそばばかり食べてるな。（笑）

とにかく、ここのお店の麺は美味しいから太麺に惹かれてしまう。

お気に入りのラーメン屋さんの一つである。
ここ最近は、出張の帰りに新倉敷で新幹線を降りて、車でこのお店に寄り道するというパターンが多かったので、夜の部の訪問が多かった。このお店は、朝・昼・夜でメニューが異なるのが特徴的である。

でも、今回は昼に訪問。年末の訪問になる。
玉島で用事があったので、用事を済ませてからお店へと向かった。

券売機で、ポチりしたのはつけ麺と皿盛りチャーシューであった。

つけ麺は、少々時間がかかるので、少しまったが眼の前に運ばれてきた。

香川の人気ラーメン店ナンバー１の「はまんど」系列のお店は、とにかく麺が美味いのである。
だもんで、つけ麺を一気に食べる。そして、チャーシューも美味いので、いつも皿盛りチャーシューは定番である。弾力も味も最高のチャーシューはやめられない。

何度も食べたくなるお店の一つである。
ごちそうさまでした。

２月末に宇部市で告別式に参列したあと、倉敷まで車で戻ってきた。
時間も少し遅くなっていたので、山陽道を降りたあとで、このお店へとハンドルを切った。

久しぶりの夜の部である。いろいろなメニューを食べてきたが、夜の部のメニューである鶏白湯つけめんを食べることにして、別皿チャーシューの食券もポチり。カウンター席に座って店員さんに食券を渡して待つ。
ほどなくして運ばれてきた。

はまんど系列のお店の麺は、小麦にこだわっているので、ツルツルでコシもあって美味しい。
鶏白湯のつけ汁は、どろりとした甘めの出汁で、麺と非常にあったるとオイラ的には思うっていて、お気に入りでもある。

チャーシューは、少し厚みと弾力があり、かんでいくと旨味が口の中に広がってきて、これもお気に入りである。

今後も、どのメニューでも別皿チャーシューは注文しちゃいそうだね。（笑）

美味しかった、ごちそうさまでした。

やっと、２０２３年に訪問したお店の口コミを投稿できるぞ！！
と言ったって、もう２月になるというのに。（汗）

ネットで正月三ヶ日だけの限定メニューの「えびそば」というやつが提供されるという情報をゲットしたのである。
特に、三ヶ日はラーメン食べに行こうという予定ない。てか、お店閉まってるだろうだろうと思っていたのである。でも、このお店は営業しているんだね。
となると、無性に食べたくなるというのが、ラーメン好きの性である。

車を走らせてお店の駐車場に到着。
しかし、車はそんなに停まってはなかった。

お店に入って、券売機の前に。この三ヶ日は、このえびそばのみでの営業らしい。（サイドメニュー類はあるようだが。）
つけ麺の食券を購入するらしいので、つけ麺をポチり。特に他は無しでカウンター席に。

しばらくして運ばれてきた「えびそば」というやつは、見た目は普段の中華そばとは変わらない感じである。スープを一口。ちょっとだけエビの風味を感じる。エビ油が入ってるのだろうか。
あとは普通とはそんなに変わらず、普通に美味しいラーメンを楽しんだのであった。

お客さんは、ちょくちょくやってきてるのだが、券売機の前に立って、えびそばのみの提供と知ったからか、そのまま帰っていくお客さんも多かったですねぇ。

普通の中華そばも提供すれば良いのにね。かなりの機会損失だったのでは。

ちょっと前に、食べログで見たのかなぁ。開店１周年記念として、あの「はまんどラーメン」がメニューに追加されたという。他に詳しい情報がなく、定番メニューなのか期間限定メニューなのかもわからないのである。

んで、１０月末にお店を訪問するチャンスがあったのだ。

券売機のディスプレイには「はまんどラーメン」は表示されてないので。中華そばと別盛チャーシューをそれぞれポチリ。
その後で、券売機の横に『はまんどラーメンはじめました。』という貼紙が目に入ったのである。

店員さんに確認してみると、現金５０円追加で変更するとのことであった。
よって、５０円払って変更してもらった。

このお店は、香川の人気のラーメン店「はまんど」の暖簾分けされたお店。小麦にこだわった麺とイリコの効いたスープは同じなのだが、本家「はまんど」のはまんどラーメンには背脂でスープが覆われているのだ。これが大好きだったのですね。

それが、倉敷でも食べれるようになったわけで、非常期気分も高まるのである。

しばらくまって運ばれてきた、はまんどラーメンにはたっぷり背脂がトッピングされていた。
熱々のスープにスープの旨さと麺の美味さ。それに背脂も加わってさらに美味しく食べれましたよ。

そして、別盛チャーシューは、柔らかいが噛みごたえがり旨味のあるチャーシューも満足でして。

ごちそうさまでした。

晩飯を一人で食べることになったので、このお店に行くことにした。
夜の部の開店時間すぎに到着。

お店に向かう車の中で、今日は何を食べようかといろいろ悩んでいたのであるが、お店の中に入り券売機に向かってると麺類のメニューが表示された、タッチディスプレイに見慣れないメニューが。

それは「にんにくラーメン」。

何これ？
と、思ったのでポチリ。それと一緒に別盛チャーシューもポチリ。

店員さんに食券を渡して、カウンター席に。

ちょっと待っていたら、にんにくラーメンが運ばれてきた。

このお店は、息吹いりこを使った、いりこ出汁のスープが特徴である。あと鶏白湯のつけ麺とかもあるが。
このにんにくラーメンは、鶏白湯がベースなのかな。そんなビジュアルである。
スープを一口。濃い目のこってりしたスープにニンニクの香りたっぷりだ。これまでのいりこの出汁スープとは、全く間逆なスープだね。この濃いスープに合わせるためか、細めの麺である。オイラ的には美味しいと思うが、好みが分かれる味かもしれないな。

別盛チャーシューは、更にやや厚めのチャーシューが５枚。
これを熱いスープにつけながら食べると美味しいし、結構なボリュームですなぁ。満腹になりましたよ。

ごちそうさまでした。

８月１１日から、夏休みを頂いてます。
今年は、少々長い休暇を頂いたのでゆっくりと楽しみたいと思っているのでした。

夏休みの初日、お店に向かい、お昼すぎに到着。
駐車場に車を停めて店内へ。すぐさま券売機へと向かう。さて、何を食べようか？

ふと券売機の液晶画面を見てると、以前は限定メニューで別の食券を買って店員さんに特別メニューで！と注文していた「いりこの冷やし」が写真付きのメニューで表示されてた。
この日も暑かったので、いりこの冷やしをポチりするのであった。

テーブル席で待つ。そして運ばれてきた。
非常にシンプルなビジュアル。レアチャーシュー、煮玉子、メンマ、刻みネギというシンプルなトッピング。
麺は平太麺。そして、冷たいスープは、煮干しの味と風味が口いっぱいに広がり美味しい。一気に食べちゃいましたね。ごちそうさまでした。

先日、晩飯を一人で食べることになったので、このお店に行くことにした。
夜は１８：００からオープンであるが、５分前に到着。まだ暖簾は出されてなかったので、車の中で待つ。

１８：００丁度に、女性の方が赤い暖簾を出されたので、店内へと。当然、一番のり。

夜の部は、女性一人でオペレーションされているのかな。これまでだと券売機で買った食券を店員さんへと渡すのあるが、女性の方はそのまま調理にかかられた。券売機とキッチンプリンターとかが繋がってのかな。オイラが発券した「鶏白湯つけめん」と「卵ごはん」の調理が始まっていた。
オイラはそのままカウンター席で待つ。

以前食べたつけめんは、醤油出汁だったと思う。鶏白湯つけめんは新しいメニューなのだろうか。夜のみのメニューなのだろうか。

しばらくして、運ばれてきた。

まずは麺をつけ出汁に入れてから一口。

「美味しい！！」

つけ出汁は、トロリとしており、鶏の香りが口の中に広がっていくし、鶏の甘さをかなり感じるのだ。そして、その甘さと、麺やチャーシューの塩味が合わさって旨さに変わっていく。美味しいっす。このつけめん。
麺は平太麺で、それがしっかり麺に絡んでいくのも良いですなぁ。

卵ごはんも卵の甘さがしっかりしている。お米も美星町のお米を使ってるんだっけ？　ご飯と卵の相性も良いです。

やはり「はまんど系」のお店はオイラは大好きだな。ごちそうさまでした。

ここんとこちょいと忙しくて、口コミ投稿をサボってました。(^_^;)
徐々に復活させないと……。

行ったのは5月３日。午前中に玉島での用事を済ませてから、帰り道で寄ってみました。まだお昼前だったからか、結構、駐車場は空いてましたね。

車を停めて店内に向かう途中、入口で「いりこの冷やし」という限定承認をチラシを発見。速攻で今日はこれにしようと決定。

券売機では「つけめん」の食券を購入してから、店員さんに渡すときに「限定のメニューでお願いします。」と伝えてからカウンター席に座って料理が運ばれてくるのを待つ。

ちょっと待って配膳されました。
見た目はいつものように澄んだスープに平麺の太麺。冷たいスープで麺自体のシコシコ感が増していて美味しいですね。

スープは、はまんど系のお店特有の伊吹島のイリコをしっかり感じるスープで美味しいですなぁ。

ますますお気に入りのお店になっていく。

……でも、ここでラーメン食べてると、はまんど本店の背脂の効いたラーメンも食べたくなるなぁ。(^_^;)

本日、ちょいと朝からお出かけ。いろいろと予定がいっぱいだったので。
ということで、８時過ぎには家を出発したのであるが、そうなると朝飯はこのお店の朝のメニューを試すしかないよね。（笑）

駐車場に到着。
そんなに車は多くないかな。車を停めてから店内へ。そして、食券機の前。注文するものは決めていたので、それをポチリ。かまたまめん。

これは意外と美味しいのは、高松の居酒屋で以前食べたことがあるので、わかってるのだ。
食券を店員さんに渡してカウンター席に座るのであった。

「かまたまめんは、少々時間がかかります。」と店員さん。

はいはい、太麺ですから当然ですね、問題ないです。（笑）

まつことしばし。運ばれてきましたよぉ～～～～。

想定通りのビジュアル。
ラーメンの普通のトッピングに加えて、麺の上には卵のトッピング。これがまろやかな味にしてくれるんだろうね。

しっかりと混ぜてから一口。想定よりタレが多めだったが、まろやかな味にしっかりとした麺のコシ。美味しいですねぇ。(^_^)v
ごちそうさまでした。

これで、朝、昼、夜コンプリートかな。
でも、何度も来たいお店である。

３月２５日は休暇をとって自粛していた四国巡拝を再開。
ふつなら晩飯を四国で食ってから返ってくるのだが、この日は、敢えて倉敷まで戻ってきてから、このお店へと。１８時からの夜のメニューを楽しむために。（笑）

１８時ちょっと過ぎにお店に到着。

勇んで店内に入り、券売機の前に。
食べるものを決めていた。「まぜそば」をポチリ。それと、もうひとつ「ぎょうざ」もポチリ。店員さんに食券を渡してカウンター席に。
食券を渡す際に「ぎょうざは少し時間がかかります。」と言われた。はい、大丈夫、待ちますよぉ～！

しばらくしてまずは、まぜそばが運ばれてきた。

平麺で極太の麺。
その上に、温玉、大きなチャーシュー２枚、メンマ、刻みネギがトッピング。これをしっかりと混ぜるのだが、少し混ぜ辛い。（汗）
そこには黒っぽいタレがあるので、麺にタレが絡むようにしっかり混ぜないとね。

そして一口。
温玉で全体がまろやかになっている。誰はというと、かなり控え目なのだが、しっかりとした甘がらさを感じるもので、これが麺に絡みついて麺を引き立てている。はっきりとして美味しい。「はまんど」系のお店はやはり麺が美味しいのが特徴。小麦にこだわっているからねぇ。
その麺を引き立たせるように創らているから、大好きである。

しばらく遅れてぎょうざが運ばれてくる。
丸々とした餡のつまったぎょうざが５個。タレの見た目は少し薄く感じる。
一口食べると、肉汁が口の中に広がる。こちらのタレも薄口で、肉の味をころさないようにしているのかなぁ。

いやぁ～、ほんとに美味しかったです。
ごちそうさまでした。

次は、朝のメニューにチャレンジしなきゃ。（笑）

本日、お昼前に玉島に向かって、ひとつ用事を済ませてからの帰り道。
このお店に寄ってみました。前回の訪問時に売切れで食べれなかったつけ麺を食べたくて。

ちょうど１２時前だったのであるが、駐車場には空きもあったし、店内も混んでませんね。

車を停めて店内へ。
入り口入って目の前にある券売機でつけ麺をポチり。支払いはPayPayで。やったね。前回、ＱＲ決済ができるのを発見してたので試してみたのである。券売機でもＱＲ決済。そんな時代になったんだね。

さて食券をとってからカウンター席に向かいながら店員さんに食券を渡す。

「つけ麺は、少し時間がかかります。」

了解、了解。でも、そんなに待たずに運ばれてきたよん。

麺は、太い平麺だね。なかなかコシもあって味のある麺である。さすがに「はまんど」系の麺は美味しいのだ。

そして、つけ出汁であるが熱々。そして醤油系なのだが、ちょっと甘めの味。イリコだけではないよなこの味は。何が入ってるんだろうか。そして、表面に浮かんでる油が麺と絡んでつるりと食べれるのだ。メチャクチャ美味しいです。満足でした。

あまりに美味しくて、一気に完食してしまった。

そして、ふと横を見ると「夜のメニュー」というのがおいてあった。１８：００～２１：００のメニューらしい。そして、そこにはまぜそばが追加されているではないですか。

こりゃ、夜の部も来ないとなぁ。
あ、まだ朝の部も来てなかった。（笑）

正月２日。玉島に用事があって車を走らせていると、このお店の駐車場に車が何台か停まっている。
お、営業しているんだね。

てことで、用事を済ませての帰り道に寄ってみた。
今回は、つけ麺食べよう！と、心に誓って。（笑）

しかし……。

なんとつけ麺は売り切れとの表示。【涙】

まぁ、時間が遅かったからねぇ。
てことで、中華そば並と肉ごはんを券売機で購入。カウンター席について、食券を店員さんに渡す。

しばらくして運ばれてきた中華そば。スープを一口飲むとイリコの味が口の中に広がる。麺も美味しいし、チャーシューも弾力があって美味しい。
流石に「はまんど」の味を引き継いでるなぁ。

肉ごはんであるが、少し甘めに煮込んだ豚バラがごはんの上にのっかているのだが、ごはん自体には味がないのがちょっと寂しいかな。ごく普通であった。

さて帰り際に気づいたのだが、券売機はQR決済にも対応しているとの張り紙。
あ、そうなんだ。次回はQR決済しなきゃ。そして次回はつけ麺食べなきゃ。

吾麺房のあった場所に、あの『はまんど』系列のお店がオープンしていたと知ったのはどこでだろう。記憶がない。（笑）

高松勤務時代に、なんどか行ったことのある讃岐ラーメンの名店である。

その系列のお店が近くにオープンしたというのだから、行かないわけがない。
昨日、玉島へ行く用事があったので、その帰りによってみた。１３時ちょっと前だったが、駐車場には結構空きがあったので、そのまま車を停めて店内へ。中の雰囲気は吾麺房のままだね。

入ってすぐに券売機で食券を買うのであるが、初めての訪問のお店でのメニューがよくわかってないので、どれを選んで良いかが分からん。しかも、オイラの後ろにすでに行列ができていたので、余計に焦ってしまう。

ポチリと食券を購入するが、訳もわからず、「いりこそば大」を押してしまった。(^_^;)
あと味玉もポチリ。

カウンター席に座って店員さんに食券を渡し、まつことしばし。

ラーメンが運ばれてきた。
ちょっとイメージが違っていた。シンプルな青湯スープ。このスープがしっかりと熱い。一口、口に含むと口の中に、いりこの風味が一気に広がっていく。美味い！！

麺もはまんどと同じで小麦の味のする美味しい細麺。これがスープに良く合っていて、熱いのに一気に麺をすすってしまう。

非常にスッキリとしたスープなので、間違って大を注文してしまったにも関わらず、一気に完食しちゃいました。

ごちそうさまでした。

はまんどの背脂の浮いたスープとのギャップは大きかったけど、これはこれで美味しいラーメンだと思うなぁ。他のメニューも食べてみたいから、また来ちゃうでしょう。

お気に入りのラーメン屋さんが一つ増えたな。