この口コミは、Z煌さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
めちゃくちゃ美味しくて、スープは完飲しました。
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2024/03/02 更新
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ＥＴＣマイレージが貯まってキャッシュバックがされたので、四国へ遊びにいくことにした。目的地は東かがわ市の引田のひなまつりを観に行くのであるが、せっかくだから手前のさぬき市にあるこのお店をまずは目指した。
かなり前に、ローカルＴＶの情報番組で紹介されていて、行ってみたいとずっと思っていたのであるが、やっとその時が来た。
お店は国道１１号線沿いなのだが、駐車場は、いったん国道から降りて一段降りたところにある。
車を停めてから、店内へ。新しくておしゃれな感じの空間だ。
入口入ってすぐ右に券売機がある。今回は、事前予習をしていたので、まよわずに「えび白湯らぁ麺」と「炙り鶏マヨ丼」をポチり。
カウンター席が１つ空いていたので、そこに案内された。
少しまって、まずはえび白湯らぁ麺。その後すぐに、炙り鶏マヨ丼が眼の前に。
えび白湯らぁ麺は、クリーミーそうな濃いめの白湯。そして、エビ油だろうがたっぷり・
なんとも不思議な味である。これがめちゃくちゃ美味しい。麺は全粒粉麺かな。ただスープの味が強いので、あまり麺の味は感じない。
トッピングの水菜と刻み赤玉ねぎのシャキシャキ感が食感も楽しましてくれる。
炙り鶏マヨ丼であるが、少々タレのかかったご飯の上に、不思議な食感の鶏肉。どの部位を鶏だろうか。その上にマヨネーズをかけしっかり炙ってある。思いの外しつこくない味だ。これまた美味い。
めちゃくちゃ美味しくて、スープは完飲しました。
ラーメン屋さんなのだが、お店も料理もちょっと洋風さを感じる素敵なお店ですね。
ごちそうさまでした。