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夜の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
京野菜など、お野菜にもこだわったイタリアンの名店
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前菜は、プリップリの鯛に、さくら風味のジュレ?
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ヨーロッパ産のホワイトアスパラを使ったパスタ
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本日のお魚。筍、エビのグリルとともに
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牛フィレ、新鮮野菜のグリル
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デザートはショコラにマスカルポーネムース?
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2012/05/26 更新
”親愛なる女性”という意味をもつ『カーラ ラガッツァ』。
女性をエスコートするにはぴったりなお店。
石造りの門構え、歴史ある建物は、有形文化財に登録されている。
スマートにサービスされるスタッフの方々。
どのお皿もとてもおいしくて、ソムリエが進めてくれるワインとともに、
マリアージュを楽しみました。
なぜか、別のお店と勘違いして他の方を待たせてしまい
めっちゃ恐縮しながら始まったディナー。
「キミが一番のむんだから、乾杯のドリンクは選んで」
そういわれて、とりあえずビールをオーダー。
前菜の前に、フォアグラの小さな前菜が。
そして、タイに桜風味のジュレソースがかかった前菜。
コリコリした歯触り。甘味。ソースと絶妙に絡む。
パンは、フォカッチャとクルミパンが。
食べていると、スタッフさんがアスパラを持ってこられた。
ヨーロッパから輸入されたホワイトアスパラはすごくビッグ。
やわらかい珍しいグリーンのアスパラも。
「これをパスタに使います」と。
実は、ホワイトアスパラはニガテなのでドキドキしていたのだが、
全然臭みもなく、ホワイトソースと絡んでパスタとマッチ。
次は魚だけど、赤がいいという私たちに、軽めの赤ワインをソムリエが選んでくれる。
フルボディとミディアムの中間のような、しっかり感はあるけどフルーティな味。
お魚料理は、種類を忘れました。もしかしたらこっちがタイだったかも。
イカスミを塗って焼いてあり、グリルされた筍とエビが添えられています。
こちらは塩でシンプルに味付けしている感じ。
おいしい~。
お肉の前に、さっぱりしたジェラートを。
そして、ナイフでさらっと切れる、柔らか牛フィレ。
甘酸っぱいようなソースと絡めて。
そばには、スイートコーンの皮に盛られた色鮮やかなお野菜のグリル。
甘味が引き出されています。
最後に、ショコラケーキにマスカルポーネムースをかけたケーキ。
紅茶かコーヒーを選べます。
全体的に、イタリアンながら脂っこさを感じなかった。
こだわった上賀茂野菜や味付けの工夫かと思う。
ありがたいことに、お支払はお任せだったのでコスパはわかりませんが、
たぶん、7000円くらい…?
ご褒美ディナーにまた訪れたい1軒。
貸切のレストランウエディングも。