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雲丹のせ平焼おにぎり
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カルピスサワー
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板前箱盛 刺身盛り合わせ
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板前箱盛 刺身盛り合わせ
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雲丹のせ平焼おにぎり
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三陸宮城の生牡蠣
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焼き牡蠣
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焼き牡蠣
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お通し
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お通し
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ジューシーレア焼き 合鴨ロースト
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ジューシーレア焼き 合鴨ロースト
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ジューシーレア焼き 合鴨ロースト
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牛のたたき オニオンスライス
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牛のたたき オニオンスライス
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【銀座】贅沢な雲丹のせ平焼おにぎり★板前バル銀座8丁目店
銀座はよく行くので、以前から気になっていたお店にお友達を誘って行ってきました★
どのお料理も美味しかったのですが、後ほどご紹介致しますが、
一番インパクトがあったのが贅沢な雲丹のせ平焼おにぎりです。
いつもは、カシスオレンジでの乾杯ですが、この日は、体にいいと言われている
カルピスを注文してみました★
カルピスサワー518円
【お店自慢】板前箱盛刺身盛り合わせ1,890円
お料理は、まず、お店自慢の板前箱盛の刺身の盛り合わせです。
この日は、まぐろ、カンパチ、サワラ、キンメだったので、迷わず注文しました。
私の大好きなネタばかりです。
特に、鰆は、関東ではあまり刺身で食べられませんので、ついつい嬉しくなってしまいました。
写真を撮り忘れてしまったのですが、ワイン醤油で頂きます★
雲丹のせ平焼おにぎり1026円
白米は普段からそれほど食べないのですが、おにぎりは大好きなので、
雲丹のせってどんなおにぎりなのだろうか？って思い、注文してみました。
平焼おにぎりってこんなんですね。
思わず、ビックリしつつ、雲丹が贅沢にも沢山盛られていました★
腹持ちがいいのか、かなりお腹が満たされました。
雲丹のおにぎり、これは、また食べたいですね。
贅沢なおにぎりを堪能できました★
三陸宮城の生牡蠣421円×2
３月下旬まで牡蠣フェアを開催されていたようで、通常600円の牡蠣が、
390円というお手頃価格で食べることができました。
味は濃厚で、身はぷりっぷりの牡蠣で、まるで、ハートのように盛り付けられていました。
食べるまで気がつかなった、縦長のトマト、まるでパプリカのようでした。
焼き牡蠣648円×2
焼き牡蛎もお願いしてみました。
大ぶりの牡蠣にはテンションもあがり、生牡蠣と違った美味しさを堪能★
お通し324円×2
忘れてはいけない、お通しです。
旬の食材を使われており、ワラビ、しんじょう、筍とエビでした。
優しい味わいの美味しさです。
ホッとできる味です。
【当店自慢】ジューシーレア焼き合鴨ロースト～醤油麹添え～1,058円
消化がよくヘルシーなので、ダイエット中には、食べたいお肉の一つです。
そして、女性に嬉しい鉄分やビタミンＢ群も豊富なので、
健康だけではなく美肌効果も期待ができるお肉です。
お野菜も添えられていますので、とってもヘルシーですね。
【板前こだわり】牛のたたきオニオンスライス918円
鮮魚も好きだけど、お肉も大好きです。
最後に、牛のたたきを注文しました。
あっさりとしていて、お肉本来の味が楽しめるので好きです。
オニオンスライスは、辛めでしたが、ニンニクチップスと一緒に食べると
美味しくてお腹が満たされました★
本当はデザートも食べる気満々だったのですが、
かなりお腹いっぱいになってしまい断念しました。
私達が今回利用したのは、銀座8丁目店でしたが、
松屋裏にも銀座3丁目店がありますので、次回はそちらを利用したいと思います。
その他に、西新宿や品川にも店舗があるそうです。
そして、一番気になったのは、ランチメニューもありましたので、
銀座に行ったとき、ランチも利用してみたいです。
7種類の定食が900円から1000円で頂くことができるそうです。
金曜日に行かれる予定の方は、予約必須です。
どれも美味しいと思えるお料理ばかりでした。