1回
2011/11 訪問
今年も牡蠣は、こちらでスタート！
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2013/02/23 更新
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牡蠣が解禁になり、そんな話を職場の
お茶室（給湯室）で交わしてたんよｗ
塚口へ買いモノがあったついで…
何かに引っ張られるように、足が勝手に
洋食家アルハンブラ
ランチの時間帯は、チョットずらさないと入れない
ことがあるほどの隠れた人気店。
…って、めっちゃ大通りの前やけど（笑）
あった、あった。いっちゃん下にカキフライ
もう、クチは完全に“牡蠣モード”。
ランチで売り切れとなることがあるみたい。
果たして、20時を回ってあるんかな…
洋食屋…ここはあえて洋食家。
大衆食堂とは、一線を越えてるっちゅう
価格であることは否めない。
ランチは比較的オトクやけど、夜ともなると
客層の年齢も高くなる。
今宵も、老夫婦が二組先客でいらしてた。
各テーブルには、様々な生花
ママさんの心配りが伝わるんよ。
蕾から、徐々に開花していってるようで。
ビールを呑んで待つこと、しばし
キリンとアサヒが選べる。
カキフライ（1,050円）
キターッ
この季節が来た。この冬、初めての牡蠣。
かなり大ぶりのんが、てんこ盛りに7杯。
付け添えのサラダだけでも、じゅうぶんメニューに
なるんじゃないのってほどのボリューム。
惜しげもなく使われてる、キャベツとレタス。
サクッと揚がった薄皮衣に、超ミルキーでずっしりな身。
聞けば、使うのんはマスターが特別に市場から仕入れる
岡山の日生か赤穂の坂越モノだけなんやとか。
自家製タルタルソース
牡蠣を引き立てる脇役者。
タマネギ、ピクルスなどのザクザク感がタマランｗ
一杯につき、こんだけたっぷりのっけても
タルタルはなくならんわ
レモンは厚み約1㎝。
私は“かけない派”なんであしからず。
ごちそうさんでしたｗ
ウチに帰るまで、クチの中はタルタルの香りと
牡蠣を食べた食感の余韻がｗ
初物を食べた時は、東を向いて笑う
しっかり、実行したんよ（笑）
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2013年2月訪問は、コチラ
http://harfmoonboy.blog39.fc2.com/blog-entry-2014.html
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