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うな重元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前/うなぎ
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.0 ］
これが、ベタな関西の鰻！濃いたれと歯ざわりのいい食感が愉しめますｗ
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いい趣がありますねぇｗ
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この看板に、思わず引き寄せられました('∀`)
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本格派鰻専門店らしいお品書きです。
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チョイ呑みアテには、チョイと贅沢ですな（笑）
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鰻丼（並）1,700円ですｗ
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真の関西風。甘～いたれに、サクッとした食感。
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それでいて、内の身はふわっとしてますよ！
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肝吸。あっさりしていて、鰻の濃いたれとの相性バッチリです(・ω<)
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2014/07/05 更新
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久々に、神戸まで買いモン。
南京町でお昼を、と思ったけど…
最近の南京町の店って、呼び込みが
酷すぎるんよね。
中華は、食う気が失せた ((+_+))
…てなわけで。
南京町は、中国料理だけじゃないさ
路地裏には、風情のあるこんな感じの
店も多いｗ
鰻料理専門店 うな重（神戸・元町）
うなしげ…
固定観念からか、どうしても「うなじゅう」って
読んでしまいそうやけど、「うなしげ」さんで
合ってるんよね（笑）
さぁて…
ジメジメの暑気払いに、スタミナつけやんと。
決して広くはない店内。
小上がり座敷に12名、テーブルにも12名。
本日の客層は、年配の方ばかりで。
混んで来ると、相席をお願いされてた。
注文して、五分ぐらい。
来ましたよｗ
鰻丼（並）吸物付き （1,700円）
焼き方。
関西風、関東風って私、こだわることはない。
(゜д゜)ウマ けりゃいい（笑）
コチラは、生粋の関西風。
腹開きで蒸さず、焼きだけなんで歯ざわりが
サクッとしてる。
やっぱし、これがいいかなぁ !(^^)!
香ばしさに甘いたれは、絶妙やね。
山椒をチョイとかけて。
私としては、並盛りのごはんは結構多く感じた。
お隣に座られてたご婦人は、小盛りやったけど
「私には、これぐらいがじゅうぶんやわぁ」
とか。ぱっと見は「お子様サイズ」ｗ
肝吸い
濃い～たれの鰻には、このあっさりとした
飲みくちのお吸いモンがえぇ感じ。
鰻、今年も高騰なんかなぁ (TдT)
そう思うと、お店で、肝吸いまで付いて
この値段ならナットクできるよね (・ω<)
女将さん、サバサバと店を仕切る気さくさ。
店を出るときも、板場から大将の気持ちいい
「ありがとうございましたーっ」
が響いた ('∀`)