こぐまちゃんさんが投稿した日出鮨(京都/松ヶ崎)の口コミ詳細

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こぐまちゃんの夜のお散歩。

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日出鮨松ケ崎、北山/寿司

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

心に染み入るシャンパーニュとお寿司

ある暑い真夏の抜けるような青空の日、
暑さでなにも考えられず、
あまり時間も無いけど、

鮨を食べよう

という気持ちでいっぱいになってしまいました。
前に詳しい方に教えていただいていた所に行ってみようと思い、お電話してお席があるということで伺いました。
着席して驚いたのはカウンターの後ろ一面に並ぶワイングラス。
詳しい方から教わってはいましたが、とても面白い気持ちになりました。
早速この渇ききった身体と心を復活させるシャンを飲みたい、という気持ちでいました。

ジョゼミッシェルをグラスでいただきながら、突き出しをいただきます。
すぐ飲み干してしまいそうです。

それから握りを一通りいただきました。
普段こういう店に来ることは少ないですが、なにも考えずに出されたものを食べるのは面白いですね。
いつもは食べられないものが出ないように祈るばかりなんですが、赤酢の効いた小ぶりに握ってくださる鮨はとても食べやすくて、何より泡に合いました。
次は何だろう?と楽しみになりました。
大人になったから苦手な魚が減りましたね。

これならボトルをお願いしてもよかったかも…と後から思いました。
とても美味しかったです。
そしてお話もとても興味深かったです。もっと色々お話ししたかったなあ…
おかげさまで完全に復活し残りの滞在を満喫できました。
またお伺いします。

2016/10/06 更新

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