この口コミは、鯉沼 隼也さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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王道のお好み焼きから新感覚お好み焼きを提供する大阪の人気店
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2024/07/10 更新
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久々にお好み焼が食べたくなり、お好み焼ゆかりさんへ。
頼んだのはメインのお好み焼きと待機の時間のビールとつまみです。
すぐにビールが供され、ついで、店の人がお好み焼きを焼き始めます。
まずは豚を焼いて、その他の具材は粉と一緒に混ぜて鉄板の上に…
いい匂いです。
お好み焼きは、しばらく放置してから、豚を上に乗せて、ひっくり返して表焼き。
ここからまた裏を焼いて、表、裏と時間をかけて焼き込んでいきます。完成するまで、時間にして20分程度です。
つまみを頼んでないと、この20分いい匂いを嗅ぎながら待つのは辛いかもしれません。
今回も満足の食事でした。
ご馳走様でした。