ram.koizさんが投稿した麺 昌まさ(兵庫/白浜の宮)の口コミ詳細

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ラーメン大好き、朝貌の小泉さん食べ歩き

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ram.koiz (兵庫県)

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移転麺 昌まさ妻鹿、白浜の宮/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

麺にチャーシュー、スープ、全てに満足なこだわりの一杯をいただきました‼︎

ラーメン大好き(´∀`=)
本年329杯目
本日2杯目は、麺 昌まさ
入ると券売機がど〜ん、いつもの法則は適用無し
味玉煮干そばにしました
ランチ外しで先客1後客1
何やら小麦の話ししてましたね
店長さんのこだわりが分かりましたよ
同じ小麦でも全く違うって
魚でも同じですからね(^_^;)
卓上に胡椒すらありません!
さあ、こだわりをいただきます!
煮干しの効いたスープ、美味い(´∀`=)
麺をすすって鼻に抜ける煮干しの香りがいい
と、軽い柑橘系⁉︎柚子ですか⁉︎
ラーメンはすすって食べないと美味さ半減ですからね
麺は⁉︎なんじゃこりゃ〜
唇に触れた時から飲み込むまでの衝撃
陳腐な説明は要りません‼︎美味い(´∀`=)
そりゃこの自家製麺なら小麦の銘柄から関わる業者を
1つでも変えたら全て変わるかもって思えますよね
さぁ、チャーシューは⁉︎見た目普通やけど
口に入れると、なんじゃこりゃ‼︎柔うま〜(´∀`=)
行ってみて食べてください‼︎
連チャン時はよほど美味しくないと
スープ残しますが綺麗に完食です
次は、法則どおり味玉醤油そばにします
美味しい2連チャンやったんで
3店目はまたの機会にします
美味しかった‼︎お腹いっぱい(´∀`=)
.
Instagram ram.koiz 朝貌の小泉さん

2019/10/26 更新

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