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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味しくいただきました
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2026/01/06 更新
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一昨年の赤穂義士祭、偶然お店の前を通り覚えていたお店。
飲みに行こうと、お知り合いのお父さんお母さんに誘われ、着いたらこのお店でした。
予約分のセットが並ぶカウンター。
コアジの南蛮漬けに始まり、シマアジ、タイ霜降り、マグロ赤身、トロの刺身。
馬刺しは流石熊本のお肉でした。
天ぷらは自家製のみかん塩で。
写真撮る前に牡蠣１個食べてしまいました。
お寿司は言うこと無し
シャリと言うか米が甘い❗️流石、山水で作ったお米です
穴子は単にとける柔らかさだけではない絶妙な穴子でした。
間違いなく、55年生きてきて一番美味い穴子のお寿司でした。
魚屋の息子が言うんだから、間違いありません。
おかわりのお寿司までいただき、大満足でした。
アルコールも次から次へといただきました。
お父さんお母さん、ごちそうさまでした。
次は嫁さん連れて行きたいと思います。