koji64さんのマイ★ベストレストラン 2018

久しぶりに沖縄へやって来ました。
レンタカーを借りてまずはお昼ご飯。
以前JALの機内誌で紹介されていて、来てみたかった食堂へ行ってみることに。
11:30開店らしく10分ほど前にくると行列が少々。
開店同時に入ると、結構な人で席が埋まっていました。
人気店みたいです。

決めていたバター焼き定食を注文。
イマイユのバター焼きって書いていたので、てっきり魚の名前かと。。。
イマイユとは沖縄の方言で「新鮮」ってことらしい。
魚は6種類の中から選べました。
よくわからなかったので一番リーズナブルな魚をチョイス。
シチューマチって魚。
調べてみるとアオダイって魚で東京では高級な白身魚で有名らしい。

最初に前菜がやって来ました。
マグロの刺し身とカツオのタタキ。
カツオは周囲がローストビーフっぽい。
今まで食べたことない！　うまいわこれ。ちょっとびっくり。

そして鉄板でジュージューいってるメインが登場。
バターのいい香り。
形のいい魚です。
一口食べると・・・・
うまい！！！
皮まで香ばしくて中はほっくり。
皮もヒレもうまい。
こんな美味しいバター焼きは初めて。

最後にデザートまで付いて1,404円。
こんな美味しい魚料理は久しぶり。
これは大満足なランチになりました。
雰囲気もいいし、とてもいいお店でした。

法善寺横丁にあるお店です。
2年振りに訪れました。

カウンターでゆったり、美味しいお酒と料理が楽しめます。
今回もおまかせコース。
おひたしから始まり、お刺身、おでん、最後に締めのご飯。
どれも上品でダシが美味い。
お酒も料理に合うものをチョイスしてくれます。
久しぶりに美味しいウニをいただきました。
ウニは当たり外れ大きいですからね。

無理にお酒をすすめることなく、ダマッテいてもいいタイミングでチェイサーを出してくれます。
何だか粋で大人なお店です。
大阪で晩ごはん。
上質な空間のカウンター。
おまかせコースを頂きました。
最初にやって来たコーンスープ。
おお！
和風だしが効いたコーンスープは初めて。これはうまい。
小鉢も上品。
刺身も美味しかったなあ。
鰆は少し皮を炙ってたけど、今まで食べた鰆の中で一番美味しかった！
ウニも甘くてとろける〜
おでんも上品な味わい。

器にもすごく凝っている様です。
大阪切子で頂くお酒がまたいい。
チェイサーを出してくれて、悪酔いすることなくお避けが楽しめました。

マスター一人で切り盛りされていましたが、手際よく見ていて気持ち良かったですね。
大満足な晩ごはんになりました。

今夜は東京にやって来ました。
羽田からモノレールで天王洲アイルを下車。
運河を少し散歩。
とにかく雰囲気が凄い。
運河に反射する建物の夜景が美しい。
レストランですが、テイクアウトも可能。
クロワッサンと帽子パン？を購入。
このおしゃれ具合なのに、物凄くリーズナブルでびっくり。
が、食べると物凄く美味しい。
この雰囲気はたまりませんね。
デートにもオススメです。

毎年恒例の金比羅参り。
マンネリ化してきたので、16年目にして初めて電車で来てみました。
まだ行ったことなかった高松店。
初めて琴電に乗って、琴平から高松築港駅まで乗ってみました。
高松築港駅からは徒歩圏内。
ＧＰＳを頼りにこちらのお店にやってきました。
これで香川県の一鶴は全て制覇です（笑）
私を含め家族全員、一鶴ファンです。
金比羅参りの楽しみのひとつ、っていうかこれがメインかも？

皮酢とエビス黒生を飲みながら骨付鳥が焼けるのを待ちます。
私はおやで家族はひなを注文。
間違いなくうまい。
ひたすら麦酒にあう。
おやを食べた後、私はひなを注文。
これも毎年同じパターン。

ひなは皮がパリッとしてこれまた最高。
正直甲乙つけがたいので毎年両方食べてます。
おやだけだと、少し物足りなく満腹にならない。
ボリューム的にはひなでしょう。

むすびは鶏のタレを付けて食べると最強。
鶏のダシがでたスープも付きます。
むすび単品でお代わりしたいけど、スープがセットになってしまいます。

一鶴の骨付鳥は最強のうまさ。
一年に一度の楽しみです。
本当にうまい。
麦酒好きなら絶対ハマるうまさです。

ホテルでの朝食用にパンを購入。
ホテルの近くにあるので行ってみました。
昨年来たときにはなかったので、まだ新しいみたい。

駐車場に着いて外観の大きさ、美しさにびっくり。
店内に入って、内観の広さ、美しさにびっくり！！
これは凄い。
カフェもやっているみたいで、店内でも食べれそうです。
オシャレ過ぎます。
でも落ち着いた雰囲気。

パンも小洒落た物が多いですね。
ガレットみたいな、ホットサンドを購入。
外のカリッとした食感がいい。

クロワッサンは外がサクッとし、中は結構ふんわり。
パイも買いましたが、サクサク感がたまらない！
美味しそうで珍しいパンが多く、空腹時の訪問は要注意です。

飲み会で利用しました。
2回目の利用です。

今回は5000円の魚料理＋2000円の飲み放題。
さてさてどんな料理が出てくるかな？
豪華は舟盛りにたくさんの種類の魚がたくさん！
生牡蠣に焼き魚、メバルの煮つけ。
仕上げにクエのカマ焼きが登場。
どの魚もうまかったなぁ。

日本酒は大吟醸が惜しげなく現れます。
獺祭等外ってお酒がフルーティーで美味しかったな。
結構飲んだので、最後は水ばかりピッチャーでもらってました。
たらふく食って飲んで満足でした。
久しぶりに地元で飲んできました。
岡山駅からほど近く、閑静な場所にあります。
何度も前を通りながら初めて訪れました。
一階は魚屋さんで、こちらのお店は二階にあります。

ナマコ、クジラ、カマ焼き、煮物、刺し身の舟盛り。。。
どの料理も本当に美味しい。
そして飲み放題が凄い！
まずは梅酒で上品に乾杯。
次にピッチャーが登場。アサヒと大好きなヱビス。
そして日本酒が大量に運ばれてきました。
惜しげなく、色々なお酒を持ってきてくれます！！
楽しい話を交えながら、どんどんと日本酒を。
今まで色々な飲み放題のお店に行きましたが、こんなサービスは味わったことありません。
お・も・て・な・し　が凄い。

日本酒と魚が合うのは言うまでもありません。
日本酒と魚が好きな方には是非ともオススメします。
最後に〆の鍋。
美味しい魚と美味しいお酒。
みんな大満足でした。
幹事さん、グッジョブ！

以前こちらのお店の横で豆腐を買って帰りました。
こちらで食べれる事を知り、いつか食べたいなと思っていました。
今日はお天気だったので、家族4人で自転車に乗っておでかけ。
開店15分ほど前に到着。
早すぎたって思ったけど、8人並んでいました。
カウンターは12席。。。
4人入ってちょうど満席。
いいタイミングでした。

おかべ定食と揚げ出し豆腐定食を注文。
注文してから目の前で豆腐を揚げてくれます。
こんなの初めて。
揚げ出し豆腐は外がほんのりカリっとして、かかっている餡がうまい。
中はとろり。
いやぁ絶品ですわ。
子供の厚揚げも頂きましたが、これまたうまい。

丁寧な接客が心地いい。
隣でビール頼んでいるお客さんに、定食の冷奴を先に出したりサービスが細やか。
とても感じの良いお店でした。

新潟へやって来ました。
やっぱりかつ丼食べたい！
ホテル周辺を検索すると、近くにあった。
行ってみると開店の17時ジャスト。
ちょうどお店を開けてる瞬間でした。
一番乗りも気持ちいいね。

お昼が遅かったから、少な目に…
ミニもあったけど、普通のかつ丼より1枚少ない4枚ってのがあったからそちらを注文。
あっという間に出てきました。

さてさて久しぶりの新潟かつ丼。
うまい！！！
これは久しぶりにうまいかつ丼。
サクサク感が最高。
汁気は無さそうに見えるけど、ガツガツ食べれる。
スパイシー？！って程でもないけど、ソースだけではない旨さがある。
4枚だとご飯が足りなくなりそう。
これは食欲出るわ。
シンプルなのに、何でこんなにうまいんだろう。
凄く美味しかったです。

先月の私の誕生日から、嫁さんの誕生日クリスマスとケーキラッシュ。
締めくくりは娘の誕生日。
明日から出張なので、一日前倒してお祝いです。
どーやら近所に新しいケーキ屋さんができたらしいので、行ってみました。

なるほど。
外観からして新しそうできれい。
期待ができそう。
店内も明るくて左手にはパティシエがケーキを仕込んでいる様子が見えました。
パッと見ただけでも、いつもの庶民的なケーキとは「一線を超えてる」気がしました。
見たこともない形の物もありました。
どれも美しい-☆
梱包も非常に丁寧でした。

早速帰って頂きました。
見た目通り、いや、それ以上の味でガツンと来るインパクト。
フォークを入れた瞬間に、そうきたか！って感じ。
4種類味見させてもらいましたが、どれも美味。

シャペロンルージュはスポンジタイプかと思って買うと、ムース系？
上から下まで、食べるごとに味が変わる。
これは珍しい。
酸味が絶妙過ぎます。
甘さは抑えめで個人的には大好きな感じ。

フィーユザルメット・デュオショコラはチョコでコーティング。
いつも食べるケーキはチョコのコーティングってパリっとしてましたが、これは違う。
柔らかいままです。
え？　こんな感じ？
どーやってこんな状態を保っているの？
今まで食べたことないケーキだったのでびっくりでした。
カカオ60％とかで、程よいビターな感じ。
ナッツ・ドライフルーツ？も適度に混ぜ込まれていて、飽きないケーキでした。

お値段も普通のケーキ屋さんと同じか、少し安いくらい。
この味でこの価格なら満足でしょう。
岡山市内のケーキ屋さんもそれなりに行ってみましたが、久しぶりにワンランク上の美味しさって感じのお店に出会えました。

結婚20年の記念日。
ちょうど20年前の9月1日にこちらのバレンタインホテルで挙式しました。
今回は家族4人でランチを食べに行ってみました。

人気ナンバー1の「お箸でどうぞ　フレンチランチ」を注文。
・プティオードブル　　・・・ホタテをわさびマヨネーズで食べたけどうまい！
・本日のスープ　　　　・・・濃厚なコーンスープでした。
・白身魚のグリエ ソースオロール　・・・高級魚のハタでした。魚苦手な娘が絶賛！オーロラソースで食べる魚もアリって喜んでました。皮が絶妙な焼け具合で嫁さんも気に入っていました。
・牛フィレ肉の一口ステーキ わさび添え和風ソース　・・・一口ステーキやっぱりうまい。少量だからこそ味わって食べられる。わさびを載せて食べてもいいね。
・サラダ
・デザートのフルーツ添え
・パンorライス
・コーヒーor紅茶

数日前にメールで20年前に結婚したものですがって伝えてたら、ちゃんとサプライズでデザートにメッセージが添えられていました。
スタッフもおめでとうございますって声をかけてくれて、嬉しかった。