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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ダチョウで和食
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2025/07/06 更新
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7/1からオープンして、お邪魔させて頂きました。和食のショートコースとアラカルトで追加できるスタイル。おまかせコースもあるそう。
中心に置いてる食材は、ダチョウ 駝鳥。
和食として、食べるのは初めて。
油の少なくもたれてない美味しい食べ応えでした。
食材だけでなく器にもこだわられていて、日本酒のむ用の酒椀のお話もしていただいた。
胃疲れしていたのですが、ペロリといけて、土鍋ご飯もおかわりしてしまいました。
落ち着いてきたら、遅い時間にはアラカルトだけも検討されるそうで、赤坂飯の新星になりそう。