こじゃがいもさんが投稿したまぐろLabo(千葉/京成船橋)の口コミ詳細

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まぐろLabo京成船橋、船橋、大神宮下/居酒屋、バー、海鮮

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

大満足のまぐろ

時刻は11時半。ランチ営業開始と同時に、入店しました。
左手から奥に続くカウンター席と右手にテーブル席。その奥に2階席へと続く階段があります。

カウンター席に座り、メニューを取り上げます。
店員さんから
「今日は、本マグロの切り落とし丼が800円であります。おすすめですよ」とのうれしい提案が

考える間もなく、「では、それでお願いします!」と私。

私の後、すぐに女性お一人のお客さんと作業着の男性お二人が入店。
二組とも「今日は何にしよかなー」と言われていたので常連さんのようです。
常連客が多いお店のようで、ますます期待が高まります

5分ほどで着丼!
ご飯が見えないくらい敷き詰められた色鮮やかなまぐろ。
写真だとわかりづらいですが、どんぶり、大きめです

早速、いただきましょう。

まずは、赤身を醤油につけ、口の中へ。

「うほっ! 新鮮! 美味い!」

お次は、トロへ箸を伸ばします。

「あー、溶ける…」

月並みな表現で申し訳ないのですが、口の中で旨みを出しながら溶けていきました。

夢中で7、8切れほど食べると、ようやくご飯が見えてきました。
醤油を多めにつけて、ご飯と一緒にかき込みます。

「あー、うんめっ」

私好みのやや硬めの酢飯で、ご飯そのものが美味しく、お米にもこだわりを感じさせてくれます。

また、のりとネギによって最後に味が整えられ、旨味が何倍にもなって、口の中を満たしてくれます。

あとは頭の中をかっらぽにして、赤身とトロを交互にご飯と合わせて、わしゃわしゃといかせていただき、あっという間に、完食しました

量も申し分なく、お腹いっぱいになりました。

これで800円! とは… 本当にお得です。

日々の研究によって進化しづける(であろう)まぐろLaboさん。
まぐろ食べたくなった時はまた伺います

  • 外観

  • まふろ切り落とし丼

  • まぐろ切り落とし丼

  • ランチメニュー

2021/06/07 更新

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